鳳梨需要鹽水泡一下嗎

不需要。鳳梨和菠蘿的含有苷類物質不同，在吃菠蘿的時候可以去使用鹽水浸泡一下，可以把菠蘿中的苷類物質和菠蘿蛋白酶去掉。但是在吃鳳梨的時候不需要去用鹽水浸泡，鳳梨含有的苷類物質和菠蘿蛋白酶很少，因此完全可以忽略不計。