醃製好的蝦再加熱可以嗎

可以。醃製好的蝦可以直接食用，也可以加熱後再食用。蝦有很多種烹飪方法，可以水煮、清蒸、白灼、爆炒、煲湯、油燜等等。蝦口感光滑嫩彈、清新可口，味道濃郁鮮美。蝦除了做熟食用，還可以生醃。製作生醃蝦需要蔥、姜、蒜、料酒、白砂糖、食醋、醬油、辣椒等調味料。