香椿頭要焯水嗎
來源:飄香吧 2.7W
要。香椿芽需要用開水煮一下,然後再用冷水過一下。香椿做成菜有很多種吃法,可以與豆腐、雞蛋、蟹黃一起做成菜或者是直接涼拌,還可以放在大米里面一起煮,讓米飯更軟;也可以與大蒜一起搗碎,加些香油等等,做成香椿蒜汁。注意在吃香椿芽的時候要選擇新鮮的買,並在當天吃完。
要。香椿芽需要用開水煮一下,然後再用冷水過一下。香椿做成菜有很多種吃法,可以與豆腐、雞蛋、蟹黃一起做成菜或者是直接涼拌,還可以放在大米里面一起煮,讓米飯更軟;也可以與大蒜一起搗碎,加些香油等等,做成香椿蒜汁。注意在吃香椿芽的時候要選擇新鮮的買,並在當天吃完。