粉藕是七孔還是九孔
來源:飄香吧 1.9W
七孔。蓮藕一般分爲七孔藕和九孔藕,七孔藕外形多較爲粗壯,顏色爲褐黃色,吃起來略有苦澀的感覺,並且七孔的水分含量較少,經常被用來做湯食用。九孔的蓮藕外形細長,爲銀白色,水分含量較高,多用來做涼拌或清炒的食物。兩者都有極高的營養價值。
七孔。蓮藕一般分爲七孔藕和九孔藕,七孔藕外形多較爲粗壯,顏色爲褐黃色,吃起來略有苦澀的感覺,並且七孔的水分含量較少,經常被用來做湯食用。九孔的蓮藕外形細長,爲銀白色,水分含量較高,多用來做涼拌或清炒的食物。兩者都有極高的營養價值。