大米需要煮多久

30分鐘左右。用來煮粥的米可以選擇大米或者香米，這樣煮出來的米粥看起來會更加晶瑩剔透，有粒粒分明的感覺。追求口感的話，可以加入一點糯米，這樣可以增加米粥的粘稠度，也可以讓口感更加香甜。做米飯的時候，可以嘗試下熱水下鍋，這樣可以很好的保留大米中的成分物質。