煮糉子真空袋要去掉嗎

需要。主真空包裝的糉子時，將糉子的外包裝去掉，再把糉子冷水下鍋，水開後煮15-20分鐘即可。煮糉子的火候不宜過大，以免將糉子煮破，影響美觀和口感。煮好的糉子可以直接吃，也可以放涼後再吃，口感會更加勁道。吃不完的糉子，可以放涼後，放進冰箱冷藏存放。