米豆腐做失敗了糊怎麼辦

小火加熱至凝固成型，或是直接扔掉，重新制作。米豆腐製作的主要食材包括大米、食用鹼或熟石灰、蔥花、食用鹽，品種比較多，包括貴州米豆腐、達州米豆腐、蒼溪米豆腐、龍山米豆腐、秀山米豆腐、湘西米豆腐等。製作米豆腐時，可以酌情添加大頭菜、酥黃豆等配菜。