蘿蔔燉紅燒肉的做法 - 蘿蔔燉紅燒肉怎麼做
來源:飄香吧 1.13W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔燉紅燒肉的做法步驟
1、五花肉切小塊,蘿蔔也切快。(忘拍圖了)
2、鍋中放油,加一湯匙糖,小火炒糖色。
3、放五花肉翻炒。
4、放入蔥花,薑片翻炒後加一湯匙生抽,老抽適量。
5、加水莫過肉塊,大火燒開,小火燉。
6、這事燉好的紅燒肉,寶寶搗亂,肉有點焦了。
7、另起鍋,放少量的油(紅燒肉裏還好多油呢)放蔥花,蒜片翻炒後放蘿蔔繼續翻炒。
8、加紅燒肉翻炒後,加水,放適量的鹽,小火燉到蘿蔔熟透即可,出鍋前放入雞精。
9、出鍋了,放點香菜。