霜降吃公蟹還是母蟹

母蟹。霜降時節一般是在農曆的九月多份，關於吃螃蟹，民間流傳有句俗話，就是九月團臍，十月尖，這個意思是指吃螃蟹的話，在農曆九月份的時候最適合吃母蟹，此時母蟹蟹黃開始飽滿，而到了十月份，母蟹蟹黃開始發硬，而此時公蟹剛好黃肥膏白。