中秋吃螃蟹吃公還是母

母蟹。中秋節是農曆八月十五，在野生環境下生長的螃蟹，農曆九月前母蟹的蟹黃最豐滿，公蟹的蟹膏需要等到農曆十月才最爲厚實，所以中秋節期間最好是吃母蟹，過去人們吃螃蟹，有九雌十雄的說法，就是這個意思。需要注意的是，蟹肉性寒，不要一次性吃太多。