開水蒸包子要多長時間

15-20分鐘。蒸包子的時間，取決於包子的餡料。如果蒸的是肉餡的包子，至少需要二十分鐘左右纔可以熟，而蔬菜餡的包子僅需要十五分鐘。包子的餡料有很多種，可以放豬肉，羊肉，牛肉，還可以用青菜，白菜，圓白菜等。也可以包豆沙餡料的甜包子。