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食材明细主料卷心菜(一颗)辅料白醋(若干)白砂糖(若干)盐(适量)剁椒(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷卷卷泡菜的做法步骤1、准备食材2、卷心菜洗净用小刀把菜心切断3、小心的将卷心菜叶一片一片尽可能的完整剥下4、煮锅...
食材明细主料猪肥肉(适量)辅料白芝麻(适量)配料葱(适量)姜(适量)辣椒面(适量)十三香(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熬制辣油的做法步骤1、肥肉洗净切块,切葱段、姜片备用2、白芝麻洗净3、准备十三香、辣椒面备用4、锅中放...
“炎热的夏季,高温带走了人的胃口,常常感到食欲不振,今天给大家推荐一道适合夏天吃的下饭菜—大对虾酱肉末豇豆。夏季豇豆大量上市,绿油油新鲜颜色,很招人喜欢。豇豆既能凉拌又能热炒还能腌菜,做法简单多样。人们在这种...
“创新菜,扣三丝是上海本帮名菜,选料认真,刀工精细,整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食材更是前无古人。素扣三丝,色泽鲜艳,营养丰富。在荤菜的基础上加以发挥。成本低一些。适合减肥人群和素食者。采用厚芡,不会一...
食材明细主料北极甜虾(6只)芦笋(10根)辅料小西红柿(5个)香蕉(半根)配料沙拉酱(适量)糖(适量)原味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜虾芦笋沙拉的做法步骤1、虾去壳洗净,芦笋切成小段状,小西红柿一切为二。香蕉切成斜刀块状。2、芦笋...
食材明细主料芥菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)味精(适量)花椒(适量)油(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味芥菜丝的做法步骤1、将芥菜疙瘩洗干净,去除细毛须2、把油烧热放入花椒,放凉备用3、将疙瘩擦成丝4、将白酷,盐,味精和...
“说说这道酸,甜,辣,鲜的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴,又加入了泰式独特的香叶配以鲜虾的鲜甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米,脆脆香香爽口又开胃前提就是你能接受并且喜欢东南亚菜系那种独特的香...
“想做好川菜自然离不开的一样东东~豆瓣*她川菜之魂!大家熟知的是郫县豆瓣,但其实四川人吃的豆瓣几乎都是自家做的哦,每年到辣椒成熟的季节到处都有排队打辣椒的人群~尽管天气炎热、太阳炙烤~但是任然挡不住那人们对她的...
“艾叶在清明前吃是不需要泡太久水的,味道是最清香,叶子也是最嫩的,清明过后,味道就会变的苦涩。所以清明后吃艾叶就得提前1天泡掉苦涩味”食材明细主料艾叶(450克)辅料糯米粉(200克)澄粉(35克)芝麻(适量)花生(适量)配料白糖(适量)清...
“黄瓜~减肥,这个是不少女姓朋友们减肥时的标配吧;黄瓜~美肤,用黄瓜片敷脸,排毒美白,这个估计有不少的女姓朋友们实践过吧。今天用黄瓜和其他蔬果来做这款沙拉,色彩诱人,美味无敌,可利用家里五颜六色的蔬果来做,即营养又美味。...
“不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油,就是能醒神醒胃,今天又做了些花椒辣椒油。”食材明细主料辣椒干(适量)辅料辣椒油(适量)花椒(适量)菜油(适量)配料四川红花椒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒辣椒油的做法步骤1、将...
食材明细主料菠菜(50g)洋葱(4/1个)培根(80g)海鲜菇(30g)辅料橄榄油(1汤匙)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜培根沙拉的做法步骤1、材料准备好2、培根切片3、菠菜菌菇切段,洋葱切丝4、锅里烧至温热,倒入油,烧至6、7层熟...
“青口贝配上红酒,那叫一个惬意~~~”食材明细主料青口贝(250g)大蒜(2瓣)洋葱(小半个)欧芹叶(1根)红辣椒(1个)盐(适量)辅料黄油(15g)白葡萄酒(2勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青口贝的做法步骤1、大蒜、洋葱、欧芹叶、红辣椒切成...
食材明细主料冰草(一盒)圣女果(一盒)辅料陈醋(适量)橄榄油(适量)盐(适量)白芝麻(适量)生抽(两勺)咸鲜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰草圣女果沙拉的做法步骤1、将新鲜的冰草和圣女果盐水泡一下洗净晾干水分。2、放到沙拉盆里,加入...
“有一天宝宝翻出了《天线宝宝》,这是许久没有看的碟片了,里面有做沙拉的片段,都是孩子自己做的。宝宝吵着要做沙拉,可惜那天家里没有材料,只能和她商量着等爸爸妈妈休息了,一起去超市买材料。她也答应着。既然说了当然要实...
“第一次接触姜糖膏是在微商做活动只要付运费就可以得到了效果还不错本来月经量少喝过一瓶之后就多了但是一瓶太贵了100多克就要60多块所以买了材料自己动手做”食材明细主料若羌红枣(100g)怀姜(250g)古方红糖(250g)辅料土...
“沙拉口味丰富,营养多样但不过度,是最适合都市青年男女的能量补给,特别是在慵懒的下午,工作疲惫了,需要小憩片刻,一份能量沙拉来得正是时候”食材明细主料藜麦(100克)胡萝卜(200克)红薯(300克)苹果(120克)菠菜(200克)葡萄干(1汤匙)腰果...
“香肠从小就爱吃,尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作,做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边,这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过,但也看妈妈灌过,为了更有把握,还特意上网查找有关放制调料的配...
“下饭小菜,不论吃什么主食都百搭,简单易做,又好吃!赶紧动手吧!”食材明细主料长豆角(5斤)清水(1500)花椒(一把)干辣椒(6个)白酒高粱酒(50克)辅料盐(50克)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角的做法步骤1、挑选青绿色无虫眼的好...
食材明细主料胡萝卜(适量)土豆粉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆胡萝卜条的做法步骤1、胡萝卜切条,不能太粗。2、土豆用水调成糊状,加食盐适量。3、下油锅炸。出锅撒葱花。...
“恶魔蛋做法独特,口味酸甜香辣,是做开胃菜不错的选择!”食材明细主料鸡蛋(4个)红彩椒(半个)香葱(适量)辅料蛋黄酱(2大勺)芥末酱(1大勺)白糖(1小勺)果醋(2小勺)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)恶魔蛋的做法步骤1、煮好的...
“天热就喜欢吃沙拉,今天用球生菜、培根和面包粒一起拌了个沙拉!”食材明细主料球生菜(半颗)培根(100克)面包(2片)辅料柠檬沙拉汁(2大勺)油渍番茄(适量)沙拉酱(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根生菜沙拉的做法步骤1、这次...
“山楂酸甜可口,可以生津开胃,冬天吃山楂能很好的生津润燥。小时候的零食,山楂可是奢侈品呀。可是现在不想吃超市卖的山楂,味不纯,添加剂多,还很甜,没山楂味。自己动手做的山楂片,开胃好吃,酸酸甜甜,根本停不下来。”食材明细主...
“白肉蘸着蒜泥调料很好吃,而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素B1一经结合,就会使维生素B1的原有水溶性变为脂溶性,使它能很容易地通过我们身体内的各种膜,并使它被吸收的效率上升几倍。而且大蒜有...
“这个用来伴面伴粉最好了,在《舌尖二》学的,也不完全能按照它的方子做,就自己方便,学着做了点,味道还真不错呢。”食材明细主料猪肉末(约500克)红萝卜(约50克)玉米(约100克)青豆(约100克)蒜叶(2瓣)小冬菇(8朵)辅料姜茸(1汤匙)蒜茸(1汤匙)...
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