波士頓龍蝦是哪個國家的 - 龍蝦有哪些種類

來源:飄香吧 1.91W

提到波士頓,十個人中有九個人的反應可能是波士頓龍蝦,炎熱的夏季到來,龍蝦可了不可缺少的美味,而波士頓龍蝦,又因爲他自身的肉質鮮美而被人們所喜愛,你知道波士頓龍蝦是哪個國家的嗎?龍蝦到底有哪些種類?今天就讓我們一起來了解一下吧。

波士頓龍蝦是哪個國家的?龍蝦有哪些種類?

一、波士頓龍蝦是哪個國家的

波士頓龍蝦這個名字,乍一聽感覺他是來自波士頓,但是實際上波士頓這個地方几乎不產龍蝦,真正盛產龍蝦的是美國的緬因州。人們常常稱呼波龍,只是因爲波士頓是美國龍蝦最大的集散地。常常被人們這樣誤解,大龍蝦可能頓時就忍不住哭出聲來了呢,所以,波士頓龍蝦並不是波士頓的。

二、龍蝦有哪些種類

我們每次看到選單上的各種各樣的龍蝦,都常常犯暈,波士頓龍蝦、蘇格蘭龍蝦等等類型多的數不過來,龍蝦到底有哪些種類呢?我們一起來看一看吧。

我們可以根據龍蝦的蝦螯分爲有螯的冷水龍蝦和無螯的暖水龍蝦。

冷水龍蝦,它有一雙巨大的蝦螯,這類龍蝦喜歡棲息在相對涼爽的海岸,比如說加拿大、蘇格蘭、美國等等地區。

暖水龍蝦雖然少了美味的蝦螯肉,但是它的尾巴肉質飽滿。像我們常見的太平洋龍蝦,也就是中國、日本、泰國等地產的龍蝦,就是暖水龍蝦,風味柔和、口味清甜。

三、龍蝦的營養價值

龍蝦可謂是海鮮之王,這不僅是因爲他們的味道肉質鮮美,更是因爲他們的營養物質豐富,龍蝦肉含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質等營養元素,這也讓龍蝦成爲了許多人減肥、健身、塑形的優良選擇。

夏日炎炎,來盤小龍蝦也不錯,大家在選擇龍蝦的時候要注意地域上的區別,也就是我們剛剛提到的冷水蝦和暖水蝦,大家可以根據自己的口味喜好來選擇,龍蝦可以呈現出的菜品可謂是豐富美味,我們常吃的有清蒸波龍、芝士焗波士頓龍蝦、蒜蓉粉絲蒸龍蝦等等,大家看完是不是已經嘴饞了呢?趕快買上你最愛的龍蝦開吃吧。

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