怎麼殺波士頓龍蝦

先將其清洗清泡乾淨，再放尿，最後去頭去蝦線。在給波士頓龍蝦放尿的時候，可以用中空的針刺入蝦尾薄皮處，將蝦內液體完全排出，這樣便完成了龍蝦的放尿工作。波士頓龍蝦的蝦殼和普通小龍蝦相比較硬，在處理波士頓龍蝦的時候要注意不要被蝦殼劃傷。