小龍蝦如何清理乾淨 - 教你清理小龍蝦

夏天越來越近了，而在炎熱的夏天，人們都會睡得較晚，睡得晚肚子就會餓，自然會選擇吃宵夜，宵夜最受歡迎的，除了燒烤之外就要數小龍蝦了，今天我們就來說一說小龍蝦如何清理乾淨。

小龍蝦如何清理乾淨

1.最簡單的方法就是將買來的小龍蝦放進一個盆子中，在盆子中加入適量的清水之後，放入少許的鹽，然後讓小龍蝦在盆子中浸泡24個小時左右，經過24小時的浸泡小龍蝦當中不乾淨的東西都會被浸泡出來了，並且在淡鹽水的作用下，小龍蝦也會將不乾淨的東西吐出來。這種方法雖然簡單，但只適合那些不着急吃小龍蝦的人。

2.如果想要快速的清潔小龍蝦，還有一種方法就是在清水中加入醋和鹽，然後將小龍蝦放到清水裏面浸泡20分鐘左右，在醋和鹽的作用之下，小龍蝦腮部的髒東西會盡快的被排出，我們只需要用清水沖洗小龍蝦2~3次就可以了。

3.最後一種方法就是人工清洗，買回來的小龍蝦還是需要在水中浸泡一個小時左右，但不放任何的東西，最好是有兩個水盆輪換交替清洗，清洗的時候，我們要將小龍蝦的頭部剝去，並且認真的刷小龍蝦的身體部分。

小龍蝦如何清理乾淨，方法就是以上這三種，推薦大家如果不着急吃小龍蝦的話，可以使用第1種，清理起來更乾淨，吃的也更放心。