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“很簡單美味的一款小點心感覺添加蔓越莓烤製出來的餅乾都格外的好吃，烤的過程中都滿屋飄香吃起來香酥中又帶有嚼勁兒，吃過就不想停嘴”食材明細主料低粉（110克）蔓越莓幹（50克）輔料黃油（40克）蛋液（25克）泡打粉（2克）配料糖粉（40克）鹽...
“最近天氣這麼熱，雖說食慾不佳，但有時候卻惦記吃點小零食，如現在流行着一種“能量棒”的小食。其實，就是以燕麥爲主要原料，可以迅速提供給身體足夠的能量，無論當早餐或者下午茶點都很適合，非常方便。我特別偏愛一種進口的燕...
“蔓越莓鮮果榨汁，加入蜂蜜，酸甜可口，非常好喝！用原汁機萃取，慢速擠壓，不破壞水果維生素，汁渣分離，汁的口感好，渣可以做成醬，一舉兩得”食材明細主料蔓越莓鮮果（300g）蜂蜜（適量）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓...
“最近分享的餅乾種類很多，因爲臨近佳節，放假的時候都沒閒着，忙着做一些小點心小零食，預備着家裏來了客人用得上，還有要準備一些伴手禮送給家裏有小朋友的親戚朋友。我家兒子也成了小小試吃員，每次都會興奮地盯着烤箱看，出爐...
食材明細主料低粉（370克）輔料牛奶（30ML）黃油（200克）蔓越莓幹（100克）香草精（適量）配料糖粉（150克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾條的做法步驟1、蔓越莓切碎備用2、黃油軟化，加入糖粉3、攪拌均勻4、分次加入牛奶攪拌均...
“濃濃的芝士味”食材明細主料芝士（（或奶酪）220克）蔓越莓（50克）牛奶（130克）低筋粉（15克）輔料糖粉（40克）雞蛋（一個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓芝士條的做法步驟1、準備食材2、奶酪與糖粉混合隔熱水打勻，蔓越莓切碎備用...
食材明細主料低筋麪粉（115克）蛋液（15ML）黃油（75克）蔓越莓幹（40克）輔料糖粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻，無需打發2、加入15ML全蛋液，攪拌均勻3、加入切碎的蔓越莓幹...
“酥酥脆脆，香香甜甜，偶爾的酸甜夾雜着椰香，嘿嘿！味道好豐富，回味無窮哦！”食材明細主料低筋粉（90g）蛋液（33g）糖粉（30g）輔料黃油（70g）蔓越莓（15g）椰蓉（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）椰蓉蔓越莓酥條的做法步驟1、備齊材料2、黃油...
“餅乾我也做過很多次，但對於這款餅乾的評價是好吃，香，鬆脆，如果你一直都沒找到好的配方不如試試這款，加有蔓越莓，和奶粉更增加餅乾的口感，酸酸甜甜”食材明細主料蔓越莓幹（30g）黃油（72g）低筋麪粉（105g）糖粉（45g）奶粉（15g）蛋液（15g）甜味（...
“小提示：蛋黃加入到黃油之後，需慢慢一點點的加入，充分的混合，以免出現油蛋分離了，篩入低粉跟蔓越莓之後，剛開始麪糰可能會比較幹，需慢慢的混合至完成麪糰就可以了，不要再加入雞蛋液，切片的時候記得不要超過5毫米，我試過切得比...
“買了好多蔓越莓幹，平時沒事就配酸奶吃，或者配冰粉。想着用蔓越莓幹做點果醬，沒事陪着麪包吃，也是不錯的選擇。用蔓越莓幹做果醬，想吃隨做，也不受季節限制，很方便。”食材明細主料蔓越莓幹（兩把）水（適量）輔料白糖（自選）檸檬汁（少量...
食材明細主料雞蛋（1顆）蔓越莓（一小袋）生菜（幾片葉子）全麥麪包（2片）輔料丘比特沙拉醬（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓雞蛋的做法步驟1、食材準備中，雞蛋，全麥麪包，蔓越莓😁2、生菜洗淨備用3、丘比特沙拉醬4、放少許油...
“烘焙：200度，中層，15分鐘左右。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料糖（25克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）牛奶（80克）玉米油（30克）蔓越莓幹（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麥芬的做法步驟1、在碗中倒入牛奶（我用奶粉對...
“接連幾天做着烘焙，一是有時間玩玩，二是給孩子當個小零嘴兒還是不賴的。蔓越莓和椰蓉都是做點心的好材料，酸酸甜甜噴噴香，把這倆放進麪糊裏做成酥條，一口吃出倆味兒，是不是挺符合時下流行的“混搭”？想想小時候，最喜歡的餅乾...
“蔓越莓餅乾是一款永恆經典的餅乾，做法簡單深得大家的喜歡，是烘培課堂的入門必備喔！”食材明細主料低筋麪粉（230克）黃油（150克）蔓越莓幹（幹70克）細砂糖（100克）輔料雞蛋（1個）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步...
“黃油酥脆，蔓越莓酸甜，完美。”食材明細主料低筋麪粉（適量）蔓越莓（適量）輔料糖粉（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油化軟加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加雞蛋。4、加低筋麪粉...
“基礎戚風加入了蔓越莓幹，格調都不一樣了~戚風的細膩柔軟加上蔓越莓的酸甜可口，很值得一試~加個蝴蝶結點綴，突然就覺得熱鬧了很多。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（蛋黃用）（15g）牛奶（25g）玉米胚芽油（25g）低筋麪粉（50g）蔓越莓幹（35g）細...
“酥鬆的扭扭條外形俏皮可愛，加上酸酸甜甜有嚼勁的蔓越莓幹，一口咬下去，層層美味迴盪着，讓你愛不釋手”食材明細主料酥皮（一塊）雞蛋（1個）蔓越莓（適量）輔料細砂糖（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓酥條的做法步驟1、...
“變換着形狀，給人新鮮的感覺；加入少許的泡打粉，酥脆可口”食材明細主料黃油（80g（室溫軟化））細砂糖（80g）低筋麪粉（220g）雞蛋（50g）輔料鹽（1/4小勺）泡打粉（1小勺（無鋁））蔓越莓（50g（切碎））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾條的做法...
“用麪包機做麪包，相對來說要簡單輕鬆多了，不需要整形也能做出鬆軟可口的麪包。這款麪包我用了麪包機的一鍵式，全程需要3:15分鐘。歸結一下只需以下三步：第一步，標準麪包程序的和麪時間爲30分鐘，考慮到30分鐘的麪糰很難揉到...
食材明細主料無鹽黃油（150g）糖粉（80g）低粉（200g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）輔料蔓越莓幹（55g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化三分之一（冬天融化的會迅速凝固）加糖粉打發2、分次加蛋液，每次打發完...
“喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麪粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎，備用。2、黃油切丁...
“這款餅乾是根據“中島老師的烘培教室”，我自己改動了一下下，中島老師用的是原味豆漿，我用的是純牛奶。同樣是不含黃油和奶油，低熱量，還超級好吃喲！。這款餅乾看起來很普通，但卻很好吃，你的手會不自覺的一次又一次伸過去。餅...
“烘焙中，餅乾是比較簡單，基本零失敗啊。餅乾加入蔓越莓，酸酸甜甜，味道很香酥，小朋友很喜歡吃餅乾。”食材明細主料黃油（40g）低筋麪粉（100g）蔓越莓（50g）輔料糖粉（40g）鹽（1/8小勺）全蛋液（25g）泡打粉（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡...
食材明細主料黃油（160g）細砂糖（130g）低筋麪粉（400g）雞蛋液（80g）蔓越莓幹（100g）鹽（2g）輔料無鋁泡打粉（2g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓酥條餅乾棒的做法步驟1、將蔓越莓幹切碎，黃油切成塊，室溫下進行軟化。2、軟化的黃油用...
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