有關脆皮燒肉炒蕎菜的家常做法的精選大全

2024-02-25 “清明時節，在我的家鄉最喜歡吃的一種蔬菜叫蕎菜，這種蔬菜在這個時候食用最佳，入口鮮甜爽脆，配上清明的祭祖金豬最好吃不過了。”食材明細主料脆皮燒肉（500克）蕎菜（500克）輔料蔥（1條）姜（適量）蒜頭（2瓣）配料醬油（1茶匙）蠔油（1湯匙）鹽（適量...

廣式脆皮燒肉的做法 - 廣式脆皮燒肉怎麼做

2023-12-29 “這道菜品是廣東人年夜飯的經典菜品。我學做這一菜品用了兩種小家電：電飯煲和電烤箱，所以，這倒菜品集合了現代工業文明的發展成就。其實，在現代城市生活中，越老越多的家用小廚電已經深入千家萬戶……”食材明細主料五花肉...

家常菜廣式脆皮燒肉怎麼做美味好吃

2020-11-12 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶皮五花肉：500輔料鹽：適量香蔥：3棵油：適量料酒：2湯匙小蘇打：1茶匙五香粉：1茶匙具體步驟1.將五花肉洗淨，然後涼水下鍋，放入蔥姜和1茶匙料酒，慢慢煮至肉變色，...

廣式脆皮燒肉的做法嘎嘣脆的廣式脆皮燒肉（零難度）廣式脆皮燒肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料五花肉（一塊）輔料五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式脆皮燒肉的做法步驟1、1，新鮮五花肉一塊（不可以是冰凍後解冰的），用廚房用紙擦乾淨表面2、2，醃肉：五香粉和鹽適量給除了皮的地方做一個充分...

廣式脆皮燒肉的做法廣式脆皮燒肉(二) 廣式脆皮燒肉怎麼做

2024-01-03 “之前也發過一篇廣式脆皮燒肉的做法，這次用另一方法，蓋鹽法，更加酥脆，皮特別好吃。自從在家做脆皮燒肉成功後，就經常做，畢竟在外買貴啊，自家做就便宜多了，而且很有成功感。廣式脆皮燒肉是廣東人過年過節必需有的，鴻運當頭，旺旺...

家常燒肉皮的做法 - 家常燒肉皮怎麼做

2024-01-31 “製作皮凍離不開肉皮，所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裏冷凍儲存，積攢的差不多了，就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起來感覺缺少Q感。於是就做了這碗“燒肉皮”，還別說，真...

紅燒肉皮的做法家常菜----紅燒肉皮紅燒肉皮怎麼做

2024-02-28 食材明細主料豬肉皮（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）乾紅辣椒（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉皮的做法步驟1、將刮好的肉皮清洗乾淨，放入鍋中焯...

酥脆化皮燒肉的做法 - 酥脆化皮燒肉怎麼做

2024-01-13 “首先要和所有的網友朋友道個歉，之前承諾的每週至少更新一次，由於歲末的安排有點兒緊，上週空缺了。尤其是在預告裏面得知我要做這道料理的朋友，真是讓你們久等。事不宜遲，我們現在開始。傳統粵式燒烤，燒豬被公認爲最高境界...

家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎麼做

2024-01-09 食材明細主料蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）蔥花（少許）薑絲（少許）鹽（適量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲，清水中加入1勺白醋，放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、鍋...

蕎頭葉炒燒肉的做法 - 蕎頭葉炒燒肉怎麼做

2024-01-01 食材明細主料蕎頭葉（適量）燒肉（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭葉炒燒肉的做法步驟1、自家陽臺種的蕎頭。2、取葉子切段。3、大蒜切碎。4、燒肉切絲。5、鍋子燒熱放入燒肉。6、加入少...

家常蕎頭炒燒肉怎麼做美味好吃

2020-04-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蕎頭炒燒肉是一道簡單的家常菜，蕎頭稱得上是佐餐佳品，皮軟肉糯，香氣濃郁，還有幫助消化的作用。配上燒肉，既有了肉的香味，還有蕎頭的香氣，兩者相得益彰，香氣撲...

芥菜燒肉炒辣的做法家常菜餚@@芥菜燒肉炒辣芥菜燒肉炒辣怎麼做

2024-03-01 “這芥菜是做芥菜臘腸燜飯還剩餘一把。就做芥菜燒肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不錯。開胃下飯呢！”食材明細主料芥菜（適量）燒肉（適量）輔料指天椒（適量）配料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜燒肉炒辣的做法...

家常版的脆皮豆腐的做法 - 家常版的脆皮豆腐怎麼做

2024-03-01 “今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐（一盒）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）大蒜末（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在...

家常蕎頭小炒的做法 - 家常蕎頭小炒怎麼做

2023-12-28 “今天買了點蕎頭，非常的新鮮，這個季節的蕎頭吃起來也更香一點。這種菜比較出數，幾個就切一大盤，所以今天我們來個一菜兩炒。”食材明細主料蕎頭（300g）豬耳朵（1/2個）雞蛋（2個）輔料辣椒（2個）大蒜（2個）小蔥（2根）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（1...

家常幹豬皮炒肉的做法 - 家常幹豬皮炒肉怎麼做

2024-01-05 食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切蔥跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入...

家常脆皮豬手的做法 - 家常脆皮豬手怎麼做

2024-01-13 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）蔥（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1...

肉皮燒扁豆的做法家常菜---肉皮燒扁豆肉皮燒扁豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料扁豆（適量）輔料肉皮（適量）油（適量）配料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮煸...

脆皮燒肉的做法脆皮燒肉----經驗與教訓總結帖脆皮燒肉怎麼做

2024-03-01 “脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一，豬皮香脆，豬肉香糯。”食材明細主料五花肉（200g、）輔料蔥段（適量）薑片（適量）料酒（適量）配料鹽（1/4茶匙）小蘇打（（鹽的1/4)）生抽（2大勺）老抽（1大勺、）玫瑰露（1大勺）糖（1大勺）雞精（1/4茶匙）五香粉（1/4茶匙）鹹鮮（口...