有關豆皮醬菜卷的家常做法的精選大全
“做這個豆皮蔬菜卷,不用加鹽生抽等調味,我就一般就用醬,經常換着花樣來即可。日常的蒜蓉醬,黃豆醬,或者用芝麻醬,韭花醬,紅腐乳調的醬都可以,這次我又發現了一種香而不辣的醬,阿寬玉米牛肉醬。說實話當初買這個醬吸引的我的是...
食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)輔料香菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豆皮卷的做法步驟1、菠菜和香菜焯水備用(水中加少量鹽和食用油)2、豆皮焯水3、豆皮切成大小相等的形狀4、將菠菜擺放在豆皮的一端5、...
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)白糖(少許)精鹽(少許)玉米麪粉(少許)黃豆麪粉(少許)紅豆(少許)藍莓醬(少許)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪粉,黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻...
食材明細主料豆腐皮(1個)生菜(1棵)輔料黃豆醬(適量)韭菜葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豆皮生菜卷的做法步驟1、先準備好兩款主料:一張豆腐皮,一棵生菜。2、豆腐皮入開水焯燙大約五分鐘,切去邊緣。3、切成大小均等的...
食材明細主料豆皮(3張)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)肉卷火腿(適量)輔料新奧爾良烤肉料(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜豆皮卷的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,火腿切絲,蔬菜只要葉子,豆皮豎着切成兩塊。2、豆皮上依次放上蔬菜。3、...
“豆製品和菌類都是很好的食材,不但營養豐富,而且低脂肪多纖維,吃着健康。喜歡金針菇脆滑的口感,外面包裹着飽吸了燒汁的豆皮,鮮嫩有嚼勁,很可口的一道家常素菜”食材明細主料金針菇(200g)豆皮(2張)調料老乾媽(20g)生抽(15g)老抽(3g)...
“這款孜然醬香豆皮卷做過已經比較久了,被我給遺忘了。昨天整理照片的時候才被我給翻了出來。真的是冷了,前兩天天氣陰沉的時候,在戶外哈氣竟然能看得到白霧了。一到秋冬季便手腳冰涼的人特別傷不起哪!一轉眼,秋季馬上就要...
食材明細主料豆皮(2張)青菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)木耳(適量)豆卜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素菜豆皮卷的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、青菜燙一下。3、豆卜,木耳也要燙一下。4、所有材料都準備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日,沒有食慾怎麼辦?接下來這道豆皮香菜卷絕對能夠勾起你的食慾,豆皮是夏日小菜裏的常見食材,香菜芳香濃郁,辛香升散,能促進胃腸蠕動,有助於開胃。所以...
食材明細主料豆皮(1包)薺菜(250克)大蒜(4瓣)輔料鹽(1/2茶匙)麻油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜豆皮卷的做法步驟1、將薺菜洗淨,留出一株,其餘切小段,不用切太碎。2、將豆皮和留出的一株薺菜放入沸水中焯熟。3、大蒜...
“一道下飯的家常菜,醬香豆腐皮,做法比較簡單,醬香十足,透着微辣,好吃不長胖。”食材明細主料豆皮(2張)蒜薹(4顆)木耳(10朵)輔料蔥(少許)大蒜(2瓣)姜(適量)調料豆瓣醬(2勺)白胡椒粉(2g)雞精(2g)鹽(1-2g)糖(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬...
“吃燒烤的時候都會必點這個蔬菜豆皮卷,辣辣的吃着很過癮,不過這都疲倦也少不了經過煤炭的煙熏火燎,而衛生也自然不必說,一日,偶然突發了點靈感,就像自己動手做一個健康無煙無碳的蔬菜豆皮卷,雖然沒有那股子正宗的炭燒味,不過...
“豆皮、幹豆腐、百葉、千張是同一種食材不同的叫法。這款菜餚是一道夏季的爽口菜,做法簡單,也可以作爲宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜愛搭配即成。”食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(3個)生菜(1顆)小蔥(2根)輔料黃豆醬(適量...
“煎炒烹炸都太熱,夏天還是做做蒸菜最輕鬆!這道豆皮春捲就是個不錯的選擇了,植物蛋白+動物蛋白在炎熱的夏日補足你所需的一切蛋白質!”食材明細主料豆皮(8張)豬絞肉(200g)輔料韭菜(100g)小蔥(1根)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)糖(適量)白...
“春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之...
食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色爲止5、加入蒜片爆香6...
食材明細主料豆皮(適量)五花肉(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)油(適量)蔥花(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花...
食材明細主料幹豆腐皮(200g)瘦肉(500g)黃瓜(1根)輔料鹽(5g)料酒(8g)老抽(2g)生抽(5g)白糖(5g)雞精(2g)甜麪醬(15g)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)京醬肉絲豆皮卷的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽,料酒,老抽醃製5分鐘。然後鍋中放油,將肉絲煸炒變...
“不喜歡吃主食的,可以把自己喜歡吃的菜和肉用豆皮包起來吃。”食材明細主料豆皮(2塊)輔料黃瓜(1根)金針菇(適量)培根(3片)調料黃豆醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮蔬菜卷的做法步驟1、金針菇用開水焯一下,攥幹水份...
“這道菜在酒店裏稱作大豐收,用豆腐皮捲上各種蔬菜,搭配蘸醬,吃的非常爽。”食材明細主料豆腐皮(2張)香菜(4棵)香蔥(4棵)黃瓜(一個)輔料油辣子(適量)炸醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮素菜卷的做法步驟1、準備蔬菜,香...
食材明細主料豆腐皮(適量)海帶絲(適量)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入蔥花,薑末,打入一個雞蛋...
“現在正是吃菠菜的時候,菠菜含鐵比較高,營養豐富。含有的草酸用熱水焯一下就去除了。今天我用幹豆腐卷焯好的菠菜蘸醬吃,清清腸胃!”食材明細主料幹豆腐(3張)菠菜(適量)雞蛋(2個)尖椒(1根)輔料黃豆醬(100克)醬油(1匙)鹽(少許)醬香(口味)...
食材明細主料豆皮(一張)菠菜(適量)輔料蒜末(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮菠菜卷的做法步驟1、菠菜,豆皮清洗乾淨。2、鍋內加水燒開,下入豆皮燙2分鐘。3、菠菜,燙2分鐘。4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆皮卷京醬肉絲,這是一道典型的北方菜餚。豆皮,滑嫩的口感與京醬肉絲完美結合,真的是萬萬沒想到的好吃。簡簡單單的食材迸發出獨特的魅力。在北京的清晨...
“油豆皮和肥牛片碰撞出來的美味,簡單又好吃。”食材明細主料肥牛卷(適量)油豆皮(適量)輔料烤肉醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香油豆皮肥牛卷的做法步驟1、將油豆皮剪成小塊,在清水中浸泡半個小時,肥牛卷提前解...
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