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“這道湯羹放在夏季飲用,有生津止渴、消暑清熱的功效!古代有一句話,叫【血熱宜龍眼,血寒宜荔枝】,銀耳又非常的滋陰,綠豆消暑,這三樣寶貝搭配起來,可讓大家在炎熱的夏季獲得更好的養生消暑的效果!”食材明細主料荔枝(250g)銀耳(1~...
“簡單的綠豆湯,加入一些銀耳,使得口感更潤滑,營養提升一層樓。”食材明細主料綠豆(70克)銀耳(10克)輔料冰糖(15克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳綠豆湯的做法步驟1、材料簡單。2、綠豆洗淨浸泡,根據所用鍋具選擇浸泡時...
“當下正是大六月天,天氣酷熱,綠豆大派用場,它能消暑解毒,結合大棗和荔枝,口感超讚,既能清熱解毒又不失營養。”食材明細主料去皮綠豆(80克)水(900克)荔枝(6個)白糖(50克)紅棗(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)綠豆紅棗荔枝糖水...
“銀耳湯具有潤肺止咳,養顏美容的功效。在醫藥上,銀耳是一種用途廣泛,藥效顯著的中藥。我國曆代的醫學家都認爲銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚...
食材明細主料銀耳(1塊)輔料紫薯(1個)荔枝(6棵)冰糖(5.6塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯荔枝銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發2、紫薯洗淨切塊備用3、荔枝去皮待用4、燉鍋入清水放入銀耳開始通電燉5、一個小時後放入...
食材明細主料荔枝(20顆)鮮牛奶(200克)輔料白砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝雪的做法步驟1、將牛奶用奶鍋加熱,放入白砂糖攪拌,使白砂糖完全融化,晾涼。2、將荔枝去皮、去核,洗乾淨。3、將荔枝和甜牛奶一起放...
“因氣候緣故我們小地方不產荔枝,對荔枝的認識還是在語文課本上,杜牧寫下的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句讓我對荔枝充滿了好奇,渴望能睹它的芳容,品嚐它的美味。隨着改革開放的春風,鄉與鄉之間、縣與縣之間...
“流火的七月是吃荔枝的季節。荔枝原產於中國南部,與香蕉、菠蘿龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用。荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症狀。荔枝性熱...
“銀耳水晶綠豆爽是夏季非常好的湯羹,綠豆羹和綠豆湯是夏季經常食用的湯羹,有驅熱祛暑、解燥功能,今天將幾種祛暑食材相結合烹製出一道適合夏季時令湯品銀耳水晶綠豆爽。”食材明細主料銀耳(適量)輔料冬瓜(適量)枸杞(適量)綠豆...
食材明細主料鮮荔枝(適量)巧克力(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力冰爽荔枝的做法步驟1、備巧克力,鮮荔枝,2、荔枝去殼和核,3、巧克力切丁,4、切好的巧克力塞進荔枝裏,5、看看釀好的巧克力荔枝。6、夏天做的巧克...
“今天用荔枝做了荔枝蝦球,味道特別好。荔枝蝦球是一道鮮果入菜的家常菜。新鮮的大蝦口感鮮嫩,蝦球帶着清新荔枝香甜的味道很誘人。”食材明細主料新鮮大蝦(300克)荔枝(300克)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)薑絲(適量...
“荔枝牛奶爽,有人看了也許會感到奇怪,這麼大冷的天,還吃這個冰爽的冷飲,不怕冷怕。朋友,不要奇怪,這道冰爽冷品是夏天做的,正好是新鮮荔枝大量上市季節,試做的一道冰品。”食材明細主料荔枝(適量)牛奶(適量)輔料巧克力(適量)甜味(口...
食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)輔料檸檬(適量)調料白砂糖(楊梅的一半)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楊梅荔枝爽的做法步驟1、凍楊梅解凍,用鹽水浸泡二十分鐘。2、再用白糖醃三十分鐘。3、檸檬去掉籽,擠檸檬汁到楊梅里。4...
食材明細主料綠豆(適量)輔料銀耳(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆銀耳羹的做法步驟1、綠豆清洗乾淨備用。2、銀耳提前用清水泡發。3、洗淨的綠豆放入養生壺中。4、泡發好的銀耳剪細放入養生壺。5...
“大人常說“一隻荔枝三把火”,我與銀耳同燉爲甜湯,甜美還不用擔心吃荔枝會上火,冷藏後口感更佳,夏天好甜品。”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(適量)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝銀耳甜湯...
“夏天熱得沒胃口,一動就是一身汗,尤其是本人不愛喝水,忙起來也想不起來喝水,長此以往估計要玩完!這些年也是真心對各種飲料無感,普遍太甜膩!這兩年夏天沒事就做一點綠豆水,放冰箱冷藏,我和蘇鮮森從外面回家開啟冰箱就能痛快解...
“綠珠汩汩沁心脾,宛如青城響雪施。喜煞醉翁開倦眼,煩痾立去撫徵騎。綠豆是屬於夏天的豆豆,有清熱解毒、利水消腫、滋補強壯、調和五臟的功效,對降脂、保肝、解毒有奇效。其性清涼而不寒苦,善於解毒退熱,除煩止渴,是盛夏的消...
“銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。”食材明細主料荔枝(10顆)冰糖(20克)輔料銀耳(30克)水(1400毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時...
“口感可以跟隨自己變化。”食材明細主料檸檬(一個)荔枝(十個)綠茶(兩包)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝檸檬綠茶的做法步驟1、荔枝剝皮去核,放在榨汁機攪碎,過濾。2、綠茶包鍋煮,加適量冰糖,煮10-1...
“最近新入了2袋銀耳,品名上寫着說是糯耳,最適合煲粥,於是便搭配了點綠豆和大米,煲了一款適合夏季的消暑美容粥,煲好的粥,果然非常糯,口感很好。銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬於真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔子菌門真菌銀...
“荔枝上市了,新鮮的荔枝是我喜歡的,不僅僅是喜歡吃,還喜歡用它來做湯做菜。今天就用荔枝來搭配銀耳做一道湯羹,爲了營養更加豐富,還搭配了玉米和豌豆,讓這款湯羹即營養又美味。”食材明細主料糯玉米粒(70g)荔枝(300g)銀耳(1朵)輔...
“美顏養生,讓生活有酸甜苦辣不同的味道”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(300克)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳荔枝糖水的做法步驟1、用涼水泡發銀耳2、把荔枝剝皮取囫兒3、把泡發好的銀耳撕成小...
“甜甜的荔枝加點藍莓口感更清爽,經典的黑白配永遠都是最時尚的色彩”食材明細主料荔枝(100g)純淨水(10g)輔料藍莓(30g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝藍莓的做法步驟1、食材備好藍莓用蘇打水浸泡一下,荔枝清洗乾淨...
“關注微信公衆號:靈動美食,回覆“荔枝棒冰”檢視本期視頻難得荔枝買的多了就隨意做一次荔枝冰棍吧,荔枝汁加入一些切碎的荔枝肉和藍莓,一起冰凍一下,一根“無添加純天然”水果原汁型荔枝冰棍就誕生啦。由於不加牛奶和煉乳...
“今年海南的荔枝大豐收,朋友去下面荔枝園自己摘的荔枝,送一些給我,荔枝吃多了上火,又不敢一次吃太多,我就想看有沒有荔枝做的菜,就在網上看到了荔枝綠豆水。綠豆水清熱解毒,屬涼性。荔枝果肉含有豐富的葡萄糖,蔗糖,總糖量佔70...
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