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食材明細主料番薯(幾個)地瓜粉(3杯)紫菜(5張)裏脊(1.5斤)海蠣(1斤)魷魚(適量)包菜(1個)細米粉(1份)輔料韭菜花(1把)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)福清蕃薯丸的做法步驟1、番薯洗淨切塊加水上電鍋煮熟,我按了8分鐘。2、番薯煮好後撈出...
食材明細主料蕃薯葉(1把)輔料蒜(3瓣)玉米油(2大匙)調料蠔油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蕃薯葉的做法步驟1、把薯葉莖的皮撕去,清洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、放薯葉炒。5、炒至稍軟身,放入蠔油...
“番茄丸子湯製作簡單,老少皆宜,營養豐富,易於吸收,開胃爽口,美味至極!”食材明細主料豬肉丸子(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄肉丸湯的...
食材明細主料蕃薯(兩個)輔料牛奶(1盒)白糖(少許)椰蓉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個,用其他蕃薯口感會差,紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一盒純牛奶,加兩勺白糖。3、放入白糖...
“小時候最愛吃媽媽做的蒸蕃薯絲。”食材明細主料番薯(適量)輔料蘿蔔乾(適量)花生米(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蕃薯絲的做法步驟1、把蘿蔔乾切碎,炸花生米切碎。2、蕃薯去皮用切絲器切成...
食材明細主料魚塊(適量)蛋白(適量)香菜(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)薑末(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清湯魚丸的做法步驟1、魚塊洗淨後去骨去皮。2、用刀背剁成泥,慢慢的把魚刺跳出來。3、剁好的魚肉...
“不要求蛋清把紫薯丸子包裹的緊緊的,就是簡單蘸一下,似有似無,炸出來後,有蛋清的地方、蛋清酥脆,紫薯細嫩。非常好吃的一個小妙招。小孩子喜歡的不得了。”食材明細主料紫薯(250g)蛋清(2個)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻...
“家常小炒,顏色碧綠,看着蠻有食慾的!”食材明細主料蕃薯葉(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒蕃薯葉的做法步驟1、備好食材:如圖,蕃薯葉擇洗乾淨葉子和莖分開放,大蒜切成小丁備用。2、...
“台州管這個叫炒綠豆麪,算是個還比較有特色的菜。第一天回家,冰箱裏也沒有什麼菜,只有可憐兮兮的一把蒜苗和雞蛋。於是我只能翻冷凍倉,找出了一些我們這裏家裏都會儲存的海鮮乾貨,現在超市東西齊全了,都可以買到。”食材明...
“現在正是蕃薯來臨的季節,街上的烤番薯要喝聲也見見響起,甜甜的糯糯的,吃在口裏,暖在心裏,不過烤番薯這東西自己製作也不失爲有個好點子,這樣比外面買的更加衛生健康也很方便哦~蕃薯有“長壽食品”之譽,具有抗癌、保護心臟...
“老公家鄉的特色煮法。具有健胃生津,暢通腸胃,強身健體的功效。”食材明細主料大芥菜(800g)蕃薯(1條(600)g)輔料薑片(3片)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃薯煮芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨,摘段...
“這個菜小孩也愛吃,一絲絲辣,一絲絲甜,一絲絲鹹鮮。”食材明細主料蕃薯葉(200克)蒜子(5個)輔料辣椒粉(3茶匙)糖(2茶匙)鹽(1茶匙)油(2湯匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溫拌蕃薯葉的做法步驟1、原材料2、只取葉子段,梗做了另一道...
食材明細主料蕃薯葉(1斤)皮蛋(|只)鹹蛋(1只)獨子蒜(3粒)輔料糖(適量)鹽(適量)雞汁調料(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯蕃薯葉的做法步驟1、熱鍋放油,將蒜粒爆香,然後加入衛碗水,蓋鍋蓋把水燒開2、放入蕃薯葉,蓋鍋蓋煮1分...
“蕃薯是健康食品之一,特別是減肥的MM們,烤蕃薯香甜軟糯,特好吃。與夥伴們分享下空氣炸烤的蕃薯簡單又方便。”食材明細主料蕃薯(6個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蕃薯的做法步驟1、準備六個小蕃薯洗乾淨備用。2、...
“番薯清心丸是潮汕地區在暑夏人們常吃的一款甜湯。因爲是用白色的番薯粉製作而成,而且在炎熱的夏季,具有清熱消暑的作用,所以人們將其美名爲清心丸。清心丸就是潮汕地區其中的一種“粿”,潮汕人吃清心丸時,經常喜歡和黃豆...
“秋天是個豐收的時節,吃的東西也多了,滿街飄着炒板栗的香味和烤蕃薯的味道,都是幸福的味道啊.”食材明細主料蕃薯(2個)芝士片(2片)牛奶(適量)蛋黃(一個)輔料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗蕃薯的做法步驟1、...
“據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載,紅薯有「補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰」的功效,使人「長壽少疾」。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:「味甘,性平。歸脾、腎經。」、「補中和血、益...
“蕃薯在古時候人們認爲它是一種能填飽肚子的食物,現今人們認爲它是一種貴寶,蕃薯不但有益氣力,健脾胃的功效,還能補中、和血、暖胃等。”食材明細主料蕃薯(約1斤半)粘米粉(半斤)清水(2碗半)蝦米(適量)頭萊適量(適量)香芹粒(適量)臘腸...
“春季時令蔬菜,真的好多,蕃薯葉也是其中一種,今來道蒜蓉蕃薯葉,顏色碧綠,蒜香味濃郁,非常的美味下飯!”食材明細主料蕃薯葉(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蕃薯葉的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘福清番薯丸是一款比較好吃的美食,這款美食的口感不錯,但是注意的是,這款美食對於大多數人來說都是比較適合的,孩子特別愛吃這款美食,因爲營養價值比較高,所...
食材明細主料番薯(6個)糯米粉(適量)麪粉(適量)淡奶油(適量)煉奶(適量)芝麻(適量)芝士片(2片)輔料糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝心蕃薯餅的做法步驟1、番薯洗乾淨,捎皮,放微波爐叮10分鐘,中途翻一次2、準備食材3、所有料放...
“其實成品名稱是:本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天,我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯(一碟)輔料油(一大碗)糖(半碗)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘福清番薯丸,這款美食口感不錯,色彩也讓人賞心悅目,營養更是豐富哦。這款福清番薯丸點心滋味香噴噴的,香氣撲面而來,讓人食之難忘哦。福清番薯丸它特有的滋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘福清番薯丸是番薯和芋頭做成的一款美食,非常好吃的一款美食,番薯就是我們說的紅薯,其吃起來口感非常的甜,味道非常的不錯,所以大家都愛吃的一款美食,這款紅...
“這幾天的蕃薯吃得好過癮!!前幾天姐夫從家鄉帶了半米袋蕃薯過來,都是親戚自個種滴,有大有小,大的像水杯那麼大,小的像手指那麼小,各有千秋!!但都一樣的一點,就是超好吃、超甜,綿綿的口感,入口即化,吃得我亦罷不能,哈哈!!我試了高壓鍋...
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