有關醬豆怎麼做的精選大全

2023-12-28 “夏天吃這個超下飯！”食材明細主料黃豆（1量杯）輔料辣椒（3-4個）冰糖（3-4塊）八角（1塊）調料老抽（適量）生抽（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬豆的做法步驟1、取一量杯黃豆，浸泡3-4個小時。2、將浸泡後洗乾淨的黃豆倒入鍋中。3...

醬豆角的做法 - 醬豆角怎麼做

2024-01-05 “豆角性味甘平，有健脾和胃、補腎止帶的功效。”食材明細主料豆角（適量）輔料豆醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬豆角的做法步驟1、將豆角洗乾淨，切斷，瀝乾水份。2、鍋中放油，加入蒜爆香，倒入豆角。3、...

炒醬豆的做法【河南】炒醬豆炒醬豆怎麼做

2024-01-11 “小時候最喜歡媽媽做的炒醬豆，跟剛蒸好的饅頭一起很是下飯，以前的醬都是媽媽做的，把黃豆清洗乾淨，下鍋炒熟然後再捂，直到捂出綠色的毛毛，再把各種香料煮水放涼，把捂好的大豆放進乾淨可以密封的罐子裏，倒入香料水，沒過大豆，密封...

醬扁豆的做法 - 醬扁豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料淨扁豆（適量）輔料姜（適量）紅椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬扁豆的做法步驟1、材料：淨扁豆、姜、紅椒、醬油。2、將洗淨的扁豆切條。3、紅椒切條、姜切粒。4、鍋...

醬土豆的做法 - 醬土豆怎麼做

2024-01-02 “買了些土豆，醬了吃。”食材明細主料小土豆（適量）豆瓣醬（1勺）輔料生抽（半勺）老抽（少許）花椒粉（少許）蔥（半顆）八角（2個）香葉（2個）油（適量）水（適量）鹽（少許）雞精（少許）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬土豆的做法步驟1、小土豆用刷子刷淨。2...

醬香豆的做法 - 醬香豆怎麼做

2024-01-13 食材明細主料香菜（500g）黃豆（150g）輔料花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香豆的做法步驟1、黃豆加水泡一天2、香菜洗淨3、將泡過一天的黃豆加大料花椒煮熟4、香菜下鍋焯熟5、醬油放入...

醬豆腐的做法 - 醬豆腐怎麼做

2023-12-29 “放了黃豆醬嫩而好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料黃豆醬（適量）生抽（少許）花椒粉（少許）蒜花（適量）雞精（少許）調料油（適量）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬豆腐的做法步驟1、備好食材，豆腐切塊，蒜切碎。2、平底鍋油熱，下入蒜花爆...

醬土豆的做法醬土豆🥔 醬土豆怎麼做

2023-12-28 食材明細主料小土豆（適量）輔料幹辣椒（綠）（適量）婆婆丁（適量）調料海鮮醬油（適量）生抽（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬土豆的做法步驟1、小土豆洗淨晾乾備用。2、幹辣椒。3、油熱把小土豆下鍋炒至表皺...

豆瓣醬的做法自醃豆瓣醬豆瓣醬怎麼做

2024-02-26 “食材|紅辣椒5斤，蒜瓣1斤，發好孝的豆瓣5斤，菜醞子1個。調料：精鹽，白糖，白酒，方法：1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、紅辣椒冼淨涼幹水分，剁成辣椒醬。菜板一定要涼幹水分哦，不然的話醞子裏會起蟲蟲的哦。3、發好孝的豆瓣醬加鹽曬乾備用...

醬豆仁的做法 - 醬豆仁怎麼做

2024-01-13 “夏季菜品，好吃不上火，做好了孩子特別愛吃”食材明細主料黃豆（500g）大紅辣椒（500g）輔料醬油（適量）味精（適量）八角（6個）鹽（適量）十三香（適量）白糖（適量）生薑（8片）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬豆仁的做法步驟1、先把黃豆用溫水泡一...

黃豆醬炸醬麪的做法 - 黃豆醬炸醬麪怎麼做

2024-01-05 “喜歡吃炸醬麪，但是用黃醬做的話，還要泄開，好麻煩。於是選了黃豆醬。味道也很好啊”食材明細主料黃豆醬（363g）甜麪醬（53g）豬肉（200g）輔料蔥（20g）料酒（少許）五香粉（少許）姜粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炸醬麪的做法...

豆腐醬的做法 - 豆腐醬怎麼做

2023-12-30 “豆腐是中國的傳統食品，味美而養生。又稱相傳爲漢朝淮南王劉安發明，也有說關羽，樂毅。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。豆腐可以...

黃豆醬醬豬蹄的做法 - 黃豆醬醬豬蹄怎麼做

2023-12-28 食材明細主料豬蹄（二個）黃豆醬（二大勺）輔料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）香葉（適量）桂皮（一小塊）花椒大料（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）紅椒絲（適量）五香粉（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黃豆醬醬豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁...

黃豆醬的做法 - 黃豆醬怎麼做

2023-12-26 食材明細主料黃豆（500g）輔料小米辣（250g）大蒜（250g）姜（1塊）生抽（2斤）白酒（1勺）麪粉（1勺）調料油（適量）桂皮（1塊）花椒（20粒）八角（2個）香葉（3個）香辣（口味）醬（工藝）數天（耗時）進階（難度）黃豆醬的做法步驟1、豆子浸泡一夜，下入鍋中。2、加香葉，八角，花椒，桂皮，...

豆兒醬的做法 - 豆兒醬怎麼做

2024-01-07 “升級版的皮凍，吃完美美噠～”食材明細主料豬肉皮（適量）清水（適量）黃豆（一碗）胡蘿蔔（一根）輔料料酒（兩勺）蔥（一段）姜（幾片）鹽（一匙）糖（一匙）醬油（兩勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆兒醬的做法步驟1、黃豆用清水浸泡半天，胡蘿蔔洗乾淨...

醬爆豆的做法 - 醬爆豆怎麼做

2024-01-07 食材明細主料黃豆（500g(泡發)）胡蘿蔔（半根）豬肉末（50g）輔料甜麪醬（1勺）黃豆醬（1勺）糖（1勺）料酒（1匙）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（1瓣）香油（少許）醬香（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬爆豆的做法步驟1、泡發好的黃豆煮30分鐘左右，撈出備用...