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“早餐的時候,不想再炒菜,拌一個小鹹菜,喝粥時配着吃,清爽又好吃。”食材明細主料鹹菜頭(1塊)黃瓜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料味極鮮醬油(0.5勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌小鹹菜的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:200青椒:1個鹹菜:100輔料鹽:少許糖:少量雞粉:少許具體步驟1.豬裏脊切絲,青椒切絲,鹹菜切絲(如需要)。2.將鍋加熱後,倒適量油,油兩成熱即可放入肉絲滑散。3...
食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)輔料小蔥(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹹菜絲的做法步驟1、準備好鹹菜疙瘩。2、鹹菜切細絲。3、浸泡在水裏。4、20分鐘後控幹水分,加入辣椒油等調料。5、撒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小蔥拌鹹菜頭是一道很容易製作的家常菜,它主要有鹹菜頭爲主食製作而成。鹹菜頭中具有豐富的微量元素、礦物質和大量的蛋白質,能夠滿足人體日常的消耗所...
“涼拌好的鹹菜陪白粥真的不錯。”食材明細主料鹹菜疙瘩(一個)輔料線椒(一個)小蔥(一棵)香菜(兩棵)味極鮮(適量)香油(適量)醋(適量)十三香(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹹菜的做法步驟1、原材料:鹹菜疙瘩,線椒,小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘小蔥拌鹹菜頭可以說是非常簡單的一道開胃小菜了,它的主要食材就是鹹菜頭,鹹菜頭含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,保護身體正常執行。通...
“開胃下飯小鹹菜”食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)香菜(1顆)大蒜(1瓣)輔料油辣子(1小匙)糖(1小匙)香油(少許)花椒油(少許)辣椒紅油(2小匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌鹹菜疙瘩的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨表面2、切絲,如果特別鹹就...
“突然特別想吃鹹菜,買了一些,有點鹹,用蔥白香菜一拌,荷葉餅一夾特別爽口😂”食材明細主料香菜(適量)蔥白(適量)小米椒(適量)鹹菜(適量)輔料香油(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蔥白拌鹹菜的做法步驟1、買的芥菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘小蔥拌鹹菜頭絕對是下飯的好幫手,鹹菜裏融合了小蔥的清香,減淡了一絲鹹菜的鹹味,更加清爽可口,也更豐富了鹹菜的口感。它是老百姓餐桌上的常客,雖然只是一...
“這幾天吃大魚大肉吃膩了,拌個鹹菜絲來點清淡的。”食材明細主料鹹菜頭(1塊)蔥(適量)香菜(適量)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)小辣椒(1個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌鹹菜絲的做法步驟1、蔥切絲,香菜洗淨切段。2、...
“早餐佐粥小鹹菜。”食材明細主料鹹菜頭(半個)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醋(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。2、胡蘿蔔去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘即食鹹菜,是一道簡單方便的菜餚,主要原料有黃瓜,蘿蔔,生抽等,做法很簡單,將喜歡的蔬菜洗淨切片,加醬油等調理醃製即成,做好的鹹菜可以用來拌粥,拌麪條,下米飯等...
“大魚大肉之後,必須要刮腸胃的油脂,多吃點素菜、無油的鹹菜,喝點白粥,給腸胃減減負擔,是當務之急。作爲下粥的小菜,也是非常美味。”食材明細主料疙瘩頭鹹菜(半個)蔥白(2段)輔料香油(少許)生抽(少許)白糖(一小勺)泡紅椒(一個)香菜(適量)...
“苦菜具有清熱解毒、涼血等功效,是一種無毒野生植物。記得早先人們的吃法是把大量焯好的苦菜和米湯一起醃,醃好後能吃好長時間呢,酸酸的還特別好吃。現在偶爾的買一點兒回來,吃個新鮮。搭配上買來的小鹹菜,味道還是很不錯...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根輔料鹽(根據個人口味):適量香油:適量香菜:適量具體步驟1.胡蘿蔔擦成絲,放入鹽,可以稍微多放一點兒,醃三五分鐘。2.淋上香油,能吃香菜的放上些香菜味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹菜是我們生活經常見的食物,鹹菜又叫開胃菜,很多時候我們的飯桌都有一盤鹹菜。今天我們就教大家做清脆的拌小鹹菜。在飯桌前放一盤自己做的,下飯也是極...
食材明細主料鹹菜(50克)香菜(5克)蔥(5克)紅辣椒(5克)輔料生抽(5克)雞精(0.5克)香油(1克)醋(0.5克)白糖(0.5克)食鹽(0.5克)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣拌鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩。2、打成絲,清洗浸泡幾小時後焯水。3、開鍋即可...
“今天給大家帶來了兩款簡單的小鹹菜,都做起來吧!看看你更喜歡哪一款呢?”食材明細主料黃瓜(一根)韭菜(一小柳)香菜(適量)牛角椒(半個)小紅蔥頭(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小鹹菜的做法步驟1...
“鹹菜絲一定要泡足夠的時間,把鹹味泡出去,只剩下點鹹菜特有的香味即可。”食材明細主料羊肉(適量)鹹菜絲(適量)青椒(適量)香菜(適量)洋蔥(適量)姜(適量)紅椒(適量)輔料清水(適量)食鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適...
“把胡蘿蔔、黃瓜切段鹽醃後攥去水分,油熱後蔥薑蒜八角香葉紅竦椒紅炸出香味,加生抽蠔油糖陳醋熬下,拌入黃瓜中,酸甜辣爽囗非常好吃的下飯鹹菜。”食材明細主料黃瓜(2個)胡蘿蔔(1個)輔料香菜(少許)紅幹辣椒(4個)陳醋(適量)生抽(適量)...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘巧做小鹹菜拌苦菜,在炎熱的夏天或者家裏來客人的時候,自己拌上一份簡單的涼菜,是不是美味下飯,又有成就感呢!酸甜爽口,如果喜歡的話放冰箱裏冷藏一會拿出來...
“週末回家媽媽給拿了許多醃的幹蘿蔔條,太鹹又沒法吃,就想着拌一下,早上就着粥應該很對味兒!”食材明細主料醃蘿蔔乾(100g)輔料味達美(3勺)香油(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌鹹醃蘿蔔菜的做法步驟1、蘿蔔乾放入涼水...
“炎熱的夏季,出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使滲透壓失衡,影響代謝,人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱,食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃,當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜...
“你可以說我不健康,我不反駁”食材明細主料鹹菜(1塊)輔料香油(適量)辣椒油(可不放)醋(適量)蒜(隨意)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌鹹菜的做法步驟1、家裏醃的原生態鹹菜一塊2、洗掉身上的醬。3、切絲4、加料。醋,香油,辣椒...
“早餐佐粥小鹹菜。”食材明細主料鹹菜頭(半個)輔料味極鮮醬油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥拌鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲,用清水浸泡到自己喜歡的鹹度,洗淨擠幹水分。2、小蔥洗淨切絲。3、加入味極鮮...
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