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“薺菜爲十字花科植物,是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。薺菜的藥用價值很高,全株入藥,具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢...
“薺菜爲十字花科植物,是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。薺菜的藥用價值很高,全株入藥,具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢...
“《薺菜鮮肉土豆餅》又名《野菜鮮肉土豆餅》(11月27日創意命名)烹飪方法簡介:1、將肉末和薺菜入蔥、姜、鹽、料酒、鮮辣粉、橄欖油,調製成‘薺菜鮮肉陷‘;2、土豆切片入微波爐蒸酥後,拌入薺菜鮮肉陷中,再用麪粉收幹水分拌勻...
“北方的做法,簡單、快手,原汁原味的燉菜。”食材明細主料白菜(250g)土豆(1個)輔料蔥(1段)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(6g)鹽(4g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉白菜的做法步驟1、原料:白菜、土豆、蔥、姜和蒜。2、...
“酸菜燉土豆,東北人最愛這一口,加一小勺醬料燉出來的酸菜太好吃了,而且不是特別辣,比燉肉都香。”食材明細主料酸菜(適量)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)五香粉(適量)蔥(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)進階(難...
相信很多人沒有吃過鮑魚的話也一定看過或者聽過鮑魚吧。其實鮑魚也沒有我們想象的那麼貴。而且它的營養價值十分的豐富,對於身體比較虛弱的人來說是非常滋補的一道菜餚。因此很多人雖然喜歡吃愛吃但是卻不知道怎麼做比...
食材明細主料菠菜(二兩)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(三小勺)黃豆醬(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜燉土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊用七成熱的油炸五分鐘左右撈出瀝乾油。(這部分我沒怎麼拍照片。我做的...
食材明細主料薺菜(適量)肉末(適量)雞蛋(1個)輔料老抽(適量)生抽(適量)蒜花(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜餛燉的做法步驟1、肉末加雞蛋、生抽、老抽、鹽。2、攪拌均勻。3、薺菜洗淨。...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“蕨菜,又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜,喜生於淺山區向陽地塊,中國大部分地區均有,多分佈於稀疏針闊混交林;其食用部分是未展開的幼嫩葉芽,經處理的蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜,還可以炒吃,加工成乾菜,做餡...
食材明細主料小白菜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉土豆的做法步驟1、材料:小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段。4、鍋燒開水,放入小白菜焯透。撈...
““芹菜和土豆”是傳統經典的家常搭配,但是這兩種食材多數都是以“絲”的形狀出現在菜餚裏,最多的莫過於“芹菜土豆絲”。我最近喜歡上了燉菜,本來要做土豆絲,一看芹菜有點粗,於是改方法,就做了“芹菜燉土豆”。綿軟的土豆...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“很普通的一道菜,這個是白豆角,老姨很愛吃,本人更喜歡綠豆角。如果是綠豆角,更加有食慾”食材明細主料土豆(500g)鹽(適量)味素(適量)大料(適量)輔料白豆角(300g)花椒(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燉豆角的做法...
“看到我拎着薺菜,同事推薦了這道菜,還交流了他的做法。。。那就做一做吧!”食材明細主料薺菜(2兩)土豆(半個)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)姜粉(適量)蔥(少量)玉米油(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜燉土豆條兒的做法...
“土豆燉酸菜是一道家常菜餚,主要材料爲土豆和東北酸菜。成品鮮香微酸,土豆軟面,口味獨特,是一道大衆非常喜歡的家常燉菜。”食材明細主料土豆(適量)東北酸菜(適量)五花肉(適量)輔料豬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量...
“薺菜炒年糕是非常經典的一道主食,年糕是糯米做的,升糖指數比較高,今天換成了土豆,一樣超級好吃,關鍵低卡,你也可以試試。”食材明細主料薺菜(100克)土豆(200克)輔料木薯粉(50克)調料橄欖油(10毫升)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫...
“【雪菜燉土豆】一定要把土豆和雪菜燉的軟爛纔好吃。”食材明細主料土豆(2個)醃製雪菜(300克)輔料油(1湯匙)蔥(適量)鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜燉土豆的做法步驟1、主輔料:土豆雪菜2、把雪菜浸泡洗淨,攥幹水分...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因爲這種油會給土豆原有...
“把醃製的鹹菜浸泡後和土豆搭配燉制。”食材明細主料土豆(5個)鹹菜(200克)輔料油(1湯匙)蔥(適量)生抽(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜燉土豆的做法步驟1、把土豆洗淨去皮切塊2、把鹹菜浸泡後切段3、熱油,炒香蔥花4...
“一款簡單的家常燉菜。”食材明細主料白菜葉(3片)土豆(1個)輔料五花肉(100g)調料蔥薑蒜(少許)幹辣椒(2個)花椒(10餘粒)八角粉(少許)醬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切成滾...
“秋天到了,天氣涼了,味口也好了,最近幾天餐餐葷菜,老公還喝了點小酒,哈哈”食材明細主料小土雞(1只)土豆(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)大蔥(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)桂皮(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小...
“薺菜特有的清香配上軟嫩的豆腐,鹹鮮入味兒。”食材明細主料薺菜(100g)豆腐(100g)輔料小米椒(可選)西紅柿(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(幾粒)調料玉米油(少許)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜燉豆腐的做法步驟1、西紅...
“春天來了,田間地頭到處都能看到野菜,純天然,無污染,大家不妨走出戶外,一起去採摘吧!薺菜的營養豐富,蛋白質和鈣的含量相對較高。所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B族、C等也多爲人體所需的營養物質,所以俗語說“三月三,薺菜當靈...
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