有關潮汕反沙紅薯怎麼做好吃的精選大全
“紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並說海中之人食之長壽,中醫視紅薯爲良藥。反沙紅薯是潮汕地區的傳統名...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘潮汕小食反沙番薯不僅含味道香甜,並且製作過程並不複雜,味道極其美味。下面將詳細介紹製作步驟,這道菜做好之後不僅可以當作早餐,亦可以用來下午茶,極具吸...
“潮汕雜鹹是潮汕地區對醃製冷盤小菜的的統一叫法,常見於潮汕早餐的飯桌上,跟潮汕白糜(白粥)搭配,在口腔中碰撞出清淡與鹹香的味道,讓人難以抗拒。今天小編就來爲大家介紹一下這道做法簡單又吃起來爽口的菜餚:潮汕雜鹹醃沙蜆...
“反沙番薯,潮汕特色小吃,好幾年沒有反沙過了,今天做得特別成功,自己都感覺到特滿意,家人更是吃得香,最後搶着吃。哈哈哈。看着又美又好吃,心裏美滋滋喲!你心動了嗎?想嘗一口嗎?趕緊動手去。哈哈哈。”食材明細主料紫薯(2個)白糖(...
“姜薯,是潮汕地區纔有的一種鄉土作物,它的個兒比較小,表皮還有很多細毛,形狀像姜,所以得名“姜薯”。還有人甚至把他們當作“淮山”或者“山藥”,但它其實比淮山要黏稠得多,口感又比他們要脆。一碗姜薯糖水經常會在喜慶的宴...
食材明細主料芋頭(半個)紅薯(4個)橙皮(一個)蔥(兩根)輔料砂糖(300g)清水(200ml)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反沙芋頭紅薯的做法步驟1、準備芋頭,紅薯,紫薯2、削皮,切塊3、炸鍋,倒入玉米油,大火加熱4、油開始冒泡時,加入紅薯芋頭,炸...
“我們是不是都愛吃紅薯,蒸着吃,煮着吃,烤着吃,今天我給大家分享一道香甜軟糯的反沙紅薯。”食材明細主料紅薯(2個)輔料清水(一小碗)調料白糖(100g)花生油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反沙紅薯的做法步驟1、準備兩個紅...
“兒子和老公喜歡甜食,看到菜譜上有這道,決定一試。沒想到太成功太好吃了,而且簡單到沒朋友。喜歡甜食的朋友們可以收藏了。”食材明細主料紅薯(2中個)白糖(150g)輔料白開水(大半碗)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)反沙黃金...
“反沙芋頭番薯是潮汕一特色美食。反沙是潮州菜的一種烹調法,是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在融化糖漿的時候可以加入少許蔥花和橘子皮,味道很香。”食材明細主料番...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番薯真的是超好吃的食物,喜歡吃番薯的人超多沒多少人是不喜歡番薯的,不僅僅是因爲味道還有氣味,街上每次都會問到烤番薯的味道,那叫一個香,那叫一個誘人,聞...
食材明細主料芋頭(一個)輔料鹽(少許)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)潮州反沙芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切塊2、芋頭先炸熟。我是用砂鍋炸的,窄口的鍋炸東西最好了,先把油加熱到7成熟,把芋頭放進去小火炸熟。3、炸...
“其實成品名稱是:本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天,我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯(一碟)輔料油(一大碗)糖(半碗)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭一個:大約2斤輔料白砂糖:5-6勺水:半碗香菜和蔥:少量切碎具體步驟1.芋頭切小快狀備用。2.熱油,等油溫上來了倒入芋頭油炸,基於上一次中火炸失敗了,這...
“番薯粥是我們廣東潮汕地區傳統粥類的小吃之一,爲潮汕人所喜愛,炎炎夏日沒有胃口吃飯,那就來煮一份簡單的清甜的番薯粥活力一整天吧!(其他地方的人應該沒有吃過,也可以試試看哦)”食材明細主料大米(一晚)輔料番薯(2個)甜味(口味)...
食材明細主料番薯(1個)糖(200克)花生油(適量)輔料清水(半碗)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反沙番薯的做法步驟1、紅番薯去皮洗淨。2、將翻番兩邊的角切掉,再分別切成大小差不多的長條形狀。3、不粘鍋炒鍋裏注入適量花生油,...
“在潮汕,我們對凡是用米粉、麪粉、薯粉等經過加工製成的食品,都稱爲“粿”。所以潮語所謂的粿,實際就是別處所稱的糕,但包括的範圍又不單純是“糕”。潮汕的粿品種類繁多,而且色、香、味俱全,是潮汕人非常喜愛的小食。馬鈴...
“番薯粥是廣東潮汕地區傳統粥類小吃之一,爲潮汕人所喜愛,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的鹹菜(酸菜)或者來一碟黑橄欖,風味無窮。說了這麼多是不是有點餓了,現在我就來教大家用砂鍋煮粥吧:潮汕番薯粥”食材明細主料番薯(2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並說...
“在潮汕小吃中,返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中,因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。關於翻砂芋,也有一個頗爲壯烈的故事:當年元兵攻進潮州之後,爲鞏固其統治,實行聯戶制,即三家一保,每三家養一個元番,任元番隨意到哪家睡覺。...
食材明細主料姜薯(2斤)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕姜薯湯的做法步驟1、姜薯削好皮泡水。2、切片備用。3、鍋裏放入適量的冷水,滾後把姜薯放入。4、滾十分鐘後,放入適量白糖。5、成品。...
“番薯是一種營養齊全的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。番薯早在明代就被中國醫學家李時珍列爲“長壽食品”。近年來,隨着社...
“紅薯,學名:番薯,又名山芋、甘薯、番薯、地瓜等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽,含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:三大個輔料白糖:一碗水:少許油:兩碗具體步驟1.先把番薯切成長條狀,厚一點。2.再把油倒入炒鍋裏,油大火燒熱後轉小火倒入番薯慢慢炸至熟透,可以用筷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:一個大概一斤左右糖:75輔料蔥花:可加可不加具體步驟1.第一步,芋頭去皮切成5到7釐米條狀。2.鍋下油,等油溫上來後放入芋頭,多油炸也可以,少油慢炒也...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘自制潮汕小食反沙番薯,聽着都是件美美的事兒。番薯在經過加工之後,白糖和番薯的融合,讓整個屋子都散發着甜甜的,香香的味道。它是一種十分簡單易學,美味可...
熱門標籤
-
紅曲酥皮泡芙的最正宗做法
營養早餐蛋包土司的做法步驟
白菜豆乾炒餅絲怎麼做好吃
菌菇燉龍骨
培根火腿手抓餅怎麼做好吃
蒜汁鹽水鴨的做法
幹烙蕃薯煎餅的家常做法
水晶南瓜怎麼做
米糕餃子怎麼做好吃
香辣豆豉烤魚的最正宗做法
老冰糖檸檬醬的做法
芒果烏木飯的做法
木瓜蓮子鯽魚湯的最正宗做法
陽新風味雞湯油麪的最正宗做法
雞肉炒木耳的做法
水晶法香怎麼做
萵筍燉小排的做法
雞汁木耳的最正宗做法
煉奶華夫餅怎麼做
香菇南瓜剪刀面的做法步驟
白玉菇炒海蝦
鮮美啊
老公花樣便當的家常做法
西瓜皮火腿雞蛋餅怎麼做好吃
豬肉酸菜餡兒餃子的最正宗做法
冬筍炒黑魚片怎麼做好吃
板栗花生二米粥的做法
油澆毛豆
酥粒果醬夾層面包的家常做法
彈超
杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆的做法
哪半好
玉米銀耳露怎麼做
李幹烤翅的家常做法
番茄羅勒氣泡水的做法
親子便當的做法步驟