有關油旋火燒的家常做法的精選大全
“外酥裏嫩,中間有凹,其裏層,層層疊疊,片片成旋。銷魂的輪廓更迷人,酒不醉人人自醉。”食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(3g)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)純淨水(適量)原味(口味)未知(難度)油旋火燒的做法步驟1、麪粉加入酵母....
“買了一大個蹄膀,請賣家把其中的骨頭帶部分肉取出來另外燒,採取了先白煮再紅燒的方法,在煮的過程中去掉了大部分油脂,燒好的肉香甜入味,口感很嫩,沒有油膩的感覺。”食材明細主料豬肉(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)輔...
“油旋算是濟南爲數不多的獨特小吃,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。”食材明細主料麪粉(300克)輔料水(150ml)配料蔥花(20克)玉米油(50ml)鹽(6克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油旋的做法步...
“從一篇博文上學來的,再次感謝博主...家人說很好吃,好香...”食材明細主料麪糰(適量)輔料花生(適量)糯米粉(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油糖火燒的做法步驟1、用電飯煲發好的麪糰,這樣很省時間,尤...
食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
“油旋是濟南的傳統小吃,外皮酥脆,內部柔嫩,蔥香撲鼻,因爲外形像螺旋而得名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者,在油旋成熟後捅一空洞,磕入一個雞蛋,再...
“濟南名吃油旋,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者,在油旋成熟後捅一空洞,磕入一個雞...
“很喜歡吃茄子,但因其費油和需要花費長時間的煸炒,不太願意去燒。這次學來省油的辦法,嘗試着做一次。就是茄子去皮切好塊後,用鹽醃一下,並攥去水份。還真是,一點都不吸油了,但煸炒的時間沒變。哈哈~有一樣好就好!”食材明細主...
“恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因爲我和老公都喜歡肥一點的(哈哈)那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因爲這次是手機照的不是很清楚請見諒那就開始吧”食材...
食材明細主料油菜(300克)胡蘿蔔(20克)香菇(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇清洗...
食材明細主料茄子(1個)瘦肉泥(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、主料圖:茄子1個,肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒入肉泥裏用料酒胡椒粉少許鹽攪拌...
“彩椒提色,蒜香提味,好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子(100克)紅椒(20克)綠椒(20克)輔料鹽(適量)花椒粉(1克)食用油(適量)生抽(8克)澱粉(6克)清水(適量)蒜(3瓣)蠔油(5克)洋蔥(10克)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒茄子的做法步驟...
食材明細主料麪粉(150克)蔥花(2克)芝麻(1克)五香粉(1克)南德麻辣鮮(1克)(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芝麻小油旋的做法步驟1、燙麪團揉好2、擀成圓形薄片3、刷一層油4、撒上南德、五香粉,再刷一層油,最後撒上蔥花5、捲成...
“肉火燒是山東,東北,河北等地著名小吃,火燒口感酥脆,肉肥而不膩,回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多,單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種,較爲出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂烙酥火燒。今天就和大家分享一下...
“出門在外,總覺得想家,這時候最希望的就是吃一個油酥小餅,再來一碗粥和一碟小菜,滿足想家的胃。其實生活中最妙不可言的美食,就是在你想家的時候,那個能安慰你的美味。”食材明細主料麪粉(130克)清水(75克)輔料酵母粉(2克)白芝麻...
“偶爾做些油餅,卷辣椒醬,火腿腸挺好的。”食材明細主料面(1斤)水(適量)輔料油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油餅的做法步驟1、準備1斤麪粉。2、麪粉分兩半,一半用熱水,一半冷水,和成光滑的麪糰。餳25分鐘。3、...
“家附近有兩家賣火燒的店,都很好吃,一家的火燒大而韌,早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟,最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裏想着再也買不到那種口味的火燒,也看不...
食材明細主料麪粉(適量)輔料麻油(適量)雞蛋(2顆)調料泡打粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味油旋的做法步驟1、麪粉用開水燙一半,涼涼後打入兩個雞蛋,放入酵母粉,泡打粉,和成一個偏軟的麪糰,醒發到兩倍...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油卷火燒的做法步驟1、發麪,麪粉加酵母加溫水揉成硬軟合適的麪糰於溫暖處發酵2、把蔥花準備好3、發好的面的二...
“看美食節目,有一地方美食“油旋”,天天排隊等做,五一放假休息,自己試做了,電視上的是用爐子烤的,家裏只有電烤箱,就做了電烤箱版的“油旋”。”食材明細主料麪粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)蔥(...
食材明細主料麪粉(500g)水(適量)輔料香蔥(一顆)鹽(一匙)十三香(一匙)芝麻碎(一匙)油(3匙)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油餅火燒的做法步驟1、和一塊柔軟的麪糰,醒發十分鐘。2、擀成一張大的麪皮。3、抹油,撒香蔥末。4、撒芝麻鹽...
“不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子(適量)輔料洋蔥(適量)西紅柿(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)醋(適量)味極鮮(適量)白糖(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮,也可以...
“疫情復工後又到了露肉的季節啦😂低頭看看小肚腩,是不是又長肉啦?身爲停不下腿邁不開的你們,最好的減肥方法莫過於製作簡單、健康美味的無油食譜!想知道真的不用一滴油就能烹製美味的奧祕嗎🤓此款無油紅燒肉真正做到了無...
食材明細主料油菜(500克)素雞(1個)輔料色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段,裝入碗中待用。2、將素雞切成條,蔥姜切成末裝...
“油旋,又叫“油旋迴”,是山東濟南特色傳統名吃,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者,在...
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