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“這個菜飯小廚特別喜歡，小時候是小廚外婆做的，後來媽媽也會做了，現在小廚也學會了，在他鄉求學的日子裏吃到菜飯就會想家了吧。如果大家在國外買不到中國的香腸用醃製過的肉腸，培根也可以代替。”食材明細主料大米（適量）水（適...
“老南京人，初七吃麪，必須雞蛋香腸面！”食材明細主料掛麪（50g）輔料青菜（適量）雞蛋（1個）香腸（1小節）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）麻油（適量）紅油辣子（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青菜香腸雞蛋麪的做法步驟1、食...
“早餐主食除了麪點，也可以換個口味。家人給的西藏的青稞米，搭配某人出差帶回的秋林裏道斯風乾腸，就是一道有飯有菜、簡便健康的青稞香腸飯。”食材明細主料大米（2、3人份）青稞飯（約佔做好米飯的1/4左右）風乾腸（1根）青椒（1個）胡...
食材明細主料香腸（95克）青菜（60克）萵筍（165克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜香腸炒萵筍的做法步驟1、食材：香腸、青菜（已洗淨）、萵筍（已去皮清洗切片）2、將香腸放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨的青...
食材明細主料剩米飯（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（一個）香腸（一根）蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）水（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜香腸炒飯的做法步驟1、蔥和大蒜準備就緒。2、剩米飯中磕...
“平時總是看到親們踊躍的參加美食家的活動，自己總是旁觀，只有羨慕的份兒。今天才看到這一週主題是川菜，不免有點心癢，鼓足勇氣參加一下，給自己的家鄉菜也支援兼推廣一下！沒什麼準備，先發一篇最家常的菜吧，這個菜作爲四川人來...
食材明細主料青菜（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒青菜薹的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入切段洗淨的青菜薹。4、加適量鹽。5、倒入香腸。6、翻炒斷生，出鍋前加少許味精...
“這次有幸試用荷美爾產品，挑了裏面的臺灣香腸做了全家老小喜歡的香腸菜飯。我們家在冬天的時候很喜歡做菜飯，這個習慣是跟公公婆婆養成的，老年人喜歡香腸，牙齒不好的話咬不動，但做進菜飯裏，香腸就煮得非常軟了，再者，這麼一煮...
食材明細主料青菜（適量）香腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒香腸的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、香腸煮熟切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒至變色。4、放入香腸煸炒後放入適量鹽...
食材明細主料香腸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香腸的做法步驟1、備香腸，青椒，生薑。2、青椒切絲，姜切絲，香腸切片。3、燒油放進青椒和薑絲炒勻，4、放點鹽，5、炒斷...
食材明細主料小青菜（適量）輔料香腸（適量）配料油（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小青菜燒香腸的做法步驟1、清洗的青菜瀝乾水份切小段2、蒸好的香腸切片3、鍋裏放入--油--將青菜煸炒會-再放入熱水--再放入鹽...
“青菜頭在川渝地區很常見，那赫赫有名的涪陵榨菜，就是用新鮮的青菜頭加茴香砂、甘草肉、桂姜粉等醃製而成，川渝地區家家戶戶都會做並稱之爲“鹹菜”的小菜，也是用這青菜頭製成，香辣脆口，就着稀飯吃非常下飯。這一道青菜頭炒...
“簡單營養美味。”食材明細主料大米（200g）輔料胡蘿蔔（20g）香腸（20g）青筍頭（50g）調料油（1滴）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青筍胡蘿蔔香腸燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁。2、香腸切成小丁。3、米里加入水後，放入胡蘿蔔丁和...
“簡單，快手～～”食材明細主料剩米飯（200克）輔料青菜（50克）臘腸（2條）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青菜炒飯的做法步驟1、臘腸，切丁；2、青菜，洗淨，切段；3、熱鍋，入少許油，放入臘腸；4、臘腸出油，放入青菜，翻炒；5、放入剩米飯，邊...
食材明細主料香腸（100克）青菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒青菜的做法步驟1、食材：香腸（已蒸熟）、青菜（已洗淨）。2、將香腸放在案板上切成片。3、將青菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下...
“青菜炒香腸，夏日燥熱，廚房大作戰，快手小炒菜，營養美味，簡單易學！”食材明細主料青菜（適量）香腸（一根）輔料油（適量）蔥（適量）幹椒（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量！）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒香腸的做法步驟1、成品！2、青菜...
食材明細主料脆皮腸（2根）青菜（105克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸青菜泡飯的做法步驟1、食材：脆皮腸、青菜（已洗淨）、米飯2、將脆皮腸放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨的青菜放在案板...
“這個菜在有些餐館也叫炒雙脆，青椒和芹菜大火爆炒後，混有香腸的薰臘味道，相當下飯。”食材明細主料芹菜（150g）青椒（1個）輔料香腸（半根）蔥（適量）薑絲（適量）調料食用油（15ml）鹽（1勺）生抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜青椒炒...
食材明細主料青菜（1顆）輔料香腸（半根）剩米飯（1碗）玉米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜香腸燙飯的做法步驟1、食材，半根香腸，青菜一顆，剩米飯一碗。2、香腸切碎粒，青菜也切碎。3、起鍋放油下入香腸碎煸炒。4、...
食材明細主料青菜（適量）雞蛋（2個）火腿腸（1根）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋火腿腸炒飯的做法步驟1、青菜洗淨切絲和雞蛋一起炒至變色。2、加入切碎的火腿腸。3、翻炒片刻。4、加入米飯...
食材明細主料米（適量）香腸（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸油菜飯的做法步驟1、洗米，放好水。2、按平時煮飯習慣設定程序。3、油菜切一寸長。4、香腸切片。5、油鍋放入油菜。6、放鹽超...
食材明細主料青菜（適量）麪條（適量）香腸（適量）五花肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸青菜面的做法步驟1、準備材料，香腸提前煮好，切片，用了一點剩下的五花肉。2、大火燒開水，下入麪條大火煮。3、麪條煮到七...
食材明細主料米飯（兩碗）上海青（100g）輔料脆皮腸（三根）蒜頭（兩瓣）配料鹽（少許）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸青菜炒飯的做法步驟1、脆皮腸開四瓣，橫着切粗粒。2、上海青洗乾淨切碎，蒜頭拍扁切碎。3、鍋放少許油...
食材明細主料小青菜（220克）香腸（110克）麪條（330克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸小青菜炒麪的做法步驟1、食材：小青菜（已洗淨）、香腸（已切片）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香腸翻炒翻炒...
“有菜，又有糧一餐解決所有哈哈……菜飯都走嘍，炒麪簡單，而且特別好吃，我就是愛吃，愛吃的停不下來，一碗接一碗，哈哈……”食材明細主料麪條（250克）輔料雞蛋（兩個）青菜（250克）香腸（一根）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸...
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