有關醬香雞胗鴨腿怎麼做的精選大全
食材明細主料雞胗(適量)鴨腿(適量)輔料甜麪醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(少許)糖(少許)大料(適量)香葉(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香雞胗鴨腿的做法步驟1、看看原料吧2、鴨腿洗淨,剁成塊。3、雞胗洗淨。焯...
食材明細主料鴨胗(350克)素雞(305克)輔料桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗(已清洗焯水)、素雞、桂皮、八角、幹辣椒。2、將...
“最近天氣熱沒有什麼味口,今天路過賣烤雞的攤檔發現一些雞胗,想起小時候在家裏媽媽經常會炒酸蘿蔔炒雞胗,鹹香可口,又帶點酸酸的味道,在這種天氣吃最下飯了,因爲老公家這邊沒有家鄉的酸蘿蔔賣,於是就在超市買了一包魚酸菜代...
食材明細主料鴨胗(700g)輔料泡野山椒(8個)小米椒(6個)青辣椒(2個)剁辣椒(適量)豆瓣醬(適量)生薑(1塊)大蒜(半顆)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)蠔油(1勺)白酒(1勺)芹菜(1顆)鹽(適量)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)香辣鴨胗的做法步驟1、鴨胗切花刀備...
“特喜歡大口的啃鴨腿,正好鴨腿買的有點多,就來個醬鴨腿吧...”食材明細主料鴨腿(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,備用。2、鍋裏放油。3、放入鴨腿...
“用空氣炸鍋機烤鴨腿,酥香脆爽,鮮嫩可口,最主要沒有油脂,值得推薦。”食材明細主料鴨腿(1個)輔料香料((花椒和香葉)隨意)姜(小塊)蒜瓣(4個)乾紅辣椒(2個)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品特級生抽(少許)鹽(1小勺)白糖(少許)料酒(少許)五香(口...
食材明細主料鴨腿(兩隻)輔料海鮮醬(20克)鹽(四分之一茶匙)料酒(三茶匙)胡椒粉(適量)姜(一小塊)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨加入三茶匙料酒,胡椒粉,四分之一茶匙鹽,薑絲拌勻醃製半小時2、醃製好的...
“在上海無論是宴客的餐桌還是隨便來點墊墊的小麪館,再或者小菜場裏熟菜店都會出現醬鴨的影子,有過油的,有不過油的,各有各的配方,但味道總偏向鮮,鹹,甜,香,平時來不及做飯的時候總會買上一點醬鴨,炒點蔬菜吃,即便這樣吃完還是很...
“鴨腿適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨腿的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。今天我沒有用鴨腿來煲湯,而是用它來烤...
“鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,含有較爲豐富的煙酸。”食材明細...
食材明細主料鴨胗(4個)輔料紅椒(一個)朝天辣(2-4個)蒜薹(100克)薑絲(少許)配料鹽(少許)料酒(一小勺)胡椒粉(一小勺)麻辣鮮(一小勺)生粉(一小勺)醬油(一大勺)雞精(少許)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗切...
“我喜歡吃鴨胗雞胗,不管是爆炒還是燉湯還是滷製,都喜歡吃。感覺好久沒吃了,於是前兩天買了一些來滷了吃。滷好切片再加點姜蒜辣油香菜一拌,味道槓槓的,連老爸都忍不住要喝一杯,很是下酒下飯呢。用電飯鍋滷的,很簡單喲。”食...
食材明細主料鴨腿(2個)輔料香葉(2片)大料(1個)姜(4片)調料生抽(2勺)料酒(4勺)蠔油(1勺)冰糖(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨控水,擦乾表面水分。2、起油鍋,鴨腿皮朝下小火煎。3、表面煎至變黃...
食材明細主料火腿(一小塊)雞胗(10個)輔料洋蔥(半個)小紅辣椒(4個)青辣椒(一個)幹辣椒(4個)花椒(20粒)姜(小塊)蒜(一個)郫縣豆瓣醬(一匙)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣火腿雞胗的做法步驟1、煮鍋...
食材明細主料鴨腿(1000克)雞公煲醬料(70克)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)白酒(適量)大蒜葉(適量)調料雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞公煲醬料燒鴨腿的做法步驟1、準備好鴨腿。2、清洗乾淨,剁成...
食材明細主料鴨腿(2只)輔料幹澱粉(適量)清水(適量)桂皮(適量)蔥姜(適量)大料(適量)配料料酒(2大勺)生抽醬油(1大勺)白糖(2大勺)大醬(2大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)醬香酥鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,大醬用清水調成醬湯備用。2、...
“鹹香酥嫩”食材明細主料鴨腿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿放蔥,姜,胡椒粉,五香粉,鹽,料酒,醬油抓勻,包上保鮮膜入...
雞胗和鴨胗是我們平常生活中比較常見的兩種食材了,雞胗和鴨胗其實是雞和鴨的胃,平常很多人還是比較喜歡吃雞胗和鴨胗的,那麼雞胗與鴨胗哪個更好呢?平常我們買回來的雞胗和鴨胗該如何清洗才比較乾淨呢?接下里就讓我們一起...
“鴨胗是道很好的下酒菜。先把鴨胗用鹽水煮熟,打片後再入鍋中,放少許油、蒜泥、薑末,滑炒,淋上麻油、撒上香蔥~~絕對的下酒好菜啊!”食材明細主料鴨胗(300克)輔料油(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)辣油(適量)麻油(適...
食材明細主料琵琶腿(8個)大蔥(1個)生薑(1塊)輔料大料(少許(八角桂皮草果))幹辣椒(1個)冰糖(1塊)調料六月鮮紅燒醬油(2勺)蔥伴侶6月香辣椒醬(1勺)蔥伴侶6月香豆瓣醬(1勺)鹽(適量)料酒(2勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香雞腿的做法步驟1...
“炎炎夏日,一鍋小粥,幾碟小菜,最是享受。滷菜是最好的佐餐小菜,簡單美味。”食材明細主料鴨胗(200g)輔料滷料(1包)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滷鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗淨備用,二姐滷料一包2、高壓鍋加水與二姐滷料...
“傳統拼盤品種之一。”食材明細主料雞胗(適量)輔料料酒(適量)糖(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)山楂(適量)桔皮(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨控水。2、入鍋加料酒、山楂、桔皮、糖...
“來上海7年了,漸漸習慣了這裏的口味,醃篤鮮,外婆紅燒肉,糟滷菜,也能隨口叫上幾個,如有一段時間不吃,心中還有些懷念。這也許就叫入鄉隨俗吧,呵呵。今天做的醬鴨腿,我經常在我們公司的食堂裏吃到,剛開始覺得它有點甜,可漸漸地我...
“雞胗是比較好吃的、因爲用它可以做好多菜。營養豐富。口感脆嫩。適合涼拌菜、炒菜和燉菜。市場價格也可以。”食材明細主料雞胗(三兩)輔料八角(一個)花椒(適量)靈芝(兩片)桂皮(一小片)小尖辣椒(2個)配料老抽(半勺)生抽(一勺)鹽(少許)...
“鴨胗脆嫩,充滿蒜香。”食材明細主料鴨胗片(500g)輔料蔥段(200g)蒜片(1勺)調料薑絲(1勺)蒜段(2勺)泡椒(1勺)鹽(適量)料酒(1勺)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鴨胗的做法步驟1、蔥和蒜苗切成段。2、油熱以後,放入鴨胗片...
熱門標籤
-
清蒸臘腸
貓妮菜牛肉湯麪
鳳凰遊盤怎麼做好吃
辣白菜茭瓜蕎麥麪的做法
蝦油雞的做法
五花肉炒扁豆的家常做法
南瓜圈圈的最正宗做法
酸辣涼拌青瓜的最正宗做法
蔓越梅曲奇的做法步驟
棒棒肉的最正宗做法
小黃人香腸蛋糕卷的做法
越大越
黃瓜芝士蛋餅的做法
榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆怎麼做好吃
烤海蠣的最正宗做法
雞蛋菜餅的家常做法
圓肉百合栗子甜湯
香菇紅燒土豆絲的最正宗做法
麻辣鳳爪的做法
豆漿冰棍的家常做法
火腿粒蛋炒飯怎麼做
燕窩米仁飲的做法步驟
美極茼蒿怎麼做
運營者
人蔘果燜米飯的做法步驟
番茄蛋片湯怎麼做
蝦仁意麪的做法
兒菜燒香腸
雞蛋小兔子怎麼做好吃
棕香排骨
西式雜蔬螺紋莜麪的做法步驟
麻辣魷魚的做法步驟
開洋炒蘆筍的家常做法
燕麥片牛奶布丁
手扒羊肉怎麼做
時蔬豆腐丁的家常做法