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2023-12-28 “一個大冬瓜切開了，這幾天就得老吃冬瓜。”食材明細主料蒜蓉腸（1根）冬瓜（400g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片。2、冷水下鍋。3、煮開鍋2...

清炒蒜蓉絲瓜的做法 - 清炒蒜蓉絲瓜怎麼做

2024-02-27 食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒜蓉絲瓜的做法步驟1、準備原料;絲瓜，蒜2、絲瓜去皮切段，蒜剁茸3、蒜蓉熗鍋4、加入絲瓜段5、加入鹽，蠔油，翻炒後加入溼澱粉6、清...

蒜蓉炒黃瓜的做法 - 蒜蓉炒黃瓜怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮去瓜囊，切薄片備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油炒香蒜頭。4、倒入黃瓜片翻炒。5、加入少許鹽...

蒜蓉炒蒲瓜的做法 - 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做

2024-01-02 “炎熱的夏天，不想吃肉的季節，來一道快手素菜！”食材明細主料蒲瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮後切薄片2、蒜蓉拍扁剁碎備用3、熱鍋下油爆香蒜蓉4、放入蒲瓜...

蒜蓉炒絲瓜的做法 - 蒜蓉炒絲瓜怎麼做

2023-12-27 “鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜蓉（適量）絲瓜（2根）調料玉米油（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根。2、去皮，洗一下。3、切滾刀塊。4、薑絲，蒜蓉。5、鍋裏適量油燒熱，...

蒜蓉炒絲瓜的做法【粵菜】蒜蓉炒絲瓜蒜蓉炒絲瓜怎麼做

2024-02-29 “絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清...

清炒冬瓜香腸的做法 - 清炒冬瓜香腸怎麼做

2023-12-30 “餐廳吃到的做法，還不錯。”食材明細主料冬瓜（1斤半）胡蘿蔔（半根）香腸（1根）輔料肉片（適量）黑木耳（適量）調料鹽（2茶匙）雞精（1茶匙）生抽（半湯匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒冬瓜香腸的做法步驟1、新品種冬瓜，短小精悍，不用一塊...

蒜炒冬瓜的做法 - 蒜炒冬瓜怎麼做

2023-12-28 “家裏老人居然連冬瓜都種，那麼巨型的瓜就不適合種，想吃了菜市超市切一塊就是了，前段時間開一個，各種想法設法消耗，最後還是扔掉一截，還是不大的那個瓜，大的更不知道如何處理了。現在家裏還有三隻，真不想再碰了，雖然吃起來沒那...

蒜蓉炒南瓜的做法 - 蒜蓉炒南瓜怎麼做

2024-01-05 食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、蒜頭剁碎備用。3、熱鍋下油加入蒜頭爆香。4、南瓜入鍋翻炒一下，加入鹽。5、...

蒜蓉腸炒韭白的做法 - 蒜蓉腸炒韭白怎麼做

2023-12-26 “買了一些烤韭菜，葉子部分包餃子了。剩下的韭白部分用來炒菜吃吧。”食材明細主料蒜蓉腸（1根）韭白（適量）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（適量）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒韭白的做法步驟1、韭白處理乾淨切...

蒜蓉冬瓜的做法 - 蒜蓉冬瓜怎麼做

2024-01-02 “冬瓜的功效：清熱毒，有喜歡吃冬瓜的可以試着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆，”食材明細主料冬瓜（700g）輔料蒜末（適量）姜未（少許）味精（2匙）雞精（2匙）食用鹽（3匙）生粉（適量）枸杞（少許）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉冬瓜的做法步驟1、成品圖...

冬瓜炒臘腸的做法 - 冬瓜炒臘腸怎麼做

2024-01-02 “老公和兒子臘腸吃不夠，昨天吃火鍋剩下的冬瓜和臘腸炒一個菜。”食材明細主料冬瓜（1塊）臘腸（1根）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜炒臘腸的做法步驟1、冬瓜切片備用2、臘腸切片，準備蔥...

蒜蓉菜花炒臘腸的做法 - 蒜蓉菜花炒臘腸怎麼做

2024-02-23 食材明細主料菜花（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉菜花炒臘腸的做法步驟1、菜花撕小朵放到淡鹽水裏泡幾分鐘，蒜切末，蔥切片，臘腸切段2、座鍋燒水，裏面加少量食...

蒜蓉腸炒菜心的做法 - 蒜蓉腸炒菜心怎麼做

2024-01-02 食材明細主料菜心（200克）蒜蓉腸（50克）食鹽（0.3克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒菜心的做法步驟1、菜心。2、清洗乾淨。3、瀝乾水分。4、取蒜蓉腸切條。5、菜心切段，莖葉分開。6、熱鍋冷油，油熱放食鹽...

冬瓜蓉 - 自制冬瓜蓉

2024-01-09 食材明細主料冬瓜（2500g）輔料糖（2匙）紅糖（1匙）黃油（25g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制冬瓜蓉的做法步驟1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗淨切絲3、鍋中放水煮開，倒入冬瓜絲煮4、然後將冬瓜絲擠幹水份5、鍋中放黃油溶化6、放冬...

蒜蓉醬炒絲瓜的做法 - 蒜蓉醬炒絲瓜怎麼做

2023-12-30 食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）蔥絲（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、烤生蠔剩下的蒜蓉醬備用。3、鍋中熱油，放入絲瓜翻炒。4、一點...

蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法 - 蒜蓉冬瓜蒸蝦怎麼做

2024-01-13 食材明細主料蝦（200克）冬瓜（適量）輔料生粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法步驟1、冬瓜切成自己喜好的造型2、蝦剝殼，去蝦線。加入鹽，醬油生粉適量抓勻待用。3、鍋里加入適...

蒜蓉炒南瓜葉的做法 - 蒜蓉炒南瓜葉怎麼做

2024-01-27 “老媽在陽臺上種了顆南瓜，真的很好養，沒怎麼管就長的很茂盛了。一般人都只注意它結出的果實---南瓜去了，就沒想到用這南瓜葉也能做出一盤不用錢的好菜。南瓜葉也叫南瓜尖，就是南瓜藤頂端的嫩葉，葉片和葉幹都帶着細細的絨...

冬瓜炒香腸的做法 - 冬瓜炒香腸怎麼做

2024-02-26 食材明細主料冬瓜（適量）海鮮腸（1根）雞肉腸（1根）輔料玉米粒（適量）青豆（適量）鮮香菇（2個）配料蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）蝦皮（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）廚用澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜炒香腸的做法步驟1、...