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食材明細主料奶油奶酪（100克）黃油（90克）糖粉（50克）鹽（1/4小匙）低粉（100克）杏仁粉（30克）香草精（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶油芝士餅乾的做法步驟1、奶油奶酪軟化後，加入糖和鹽先用刮刀拌勻，再用打蛋器攪打順滑。2、加...
食材明細酥皮原料（130克）花生油（50克）白糖（13克）水（40克）酥芯中筋麪粉（70克）花生油（40克）芝士（50克（3片））配料雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士夾心餅的做法步驟1、先做酥皮，麪粉加入花生油和糖先抓勻，然後在慢慢加水拌抓。...
“奶油奶酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入鍋，加溫到35-42度，加入凝乳酶(小牛...
“芝士蛋糕據知是源於古早的希臘，接着由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在19世紀跟着移民們，傳到了美洲，這款奶油芝士蛋糕口感很清淡。”食材明細主料奶油芝士（225g）雞蛋（3只）砂糖（70g）黃油（20g）低筋麪粉（40g）淡奶油（15g）牛...
“我女兒最喜歡吃芝士味的食品。。今天上圖哂哂我做的餅乾。。”食材明細主料低筋麪粉（260克）黃油（195克）白糖粉（90克）鹽（4克）雞蛋（1個）芝士碎粒（6020克）奶粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化...
食材明細主料黃油（35g）糖粉（30g）蛋液（25g）鹽（一小撮）低筋麪粉（100g）芝士片（4片）輔料水（適量）黃金菊（若干）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝士餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉、鹽打勻。2、分兩次加入蛋液，分別攪勻3、篩入低粉...
食材明細主料黃油（100克）低粉（260克）糖（50克）芝士片（80克）淡奶油（40克）輔料鹽（3.5克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）車打芝士餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入糖打發2、2、打發至顏色變淺，體積變大後，加入淡奶油繼續攪打3、3...
食材明細主料低筋麪粉（95克）黃油（65克）袋泡紅茶包（1包）芝士粉（25克）細砂糖（50克）鹽（0.5克）雞蛋液（20克）香草精（2克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶香芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入細砂糖和鹽一起打發至色澤變淺2、倒入雞...
“美味的水果，和最愛的芝士結合起來的芝士派，是屬於芝士控的天堂。”食材明細派皮黃油（95g）糖粉（40g）低筋麪粉（160g）蛋黃（1個）鹽（2g）輔料奶酪（200g）糖粉（50g）酸奶（160g）雞蛋（1個）玉米澱粉（20g）黑布林（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
奶酪餅乾，黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。奶酪是一種非常好慘吃的食物，營養價值高。小夥伴們可以在放假的時候，一起動手做做奶酪餅，不會做沒有關係，可以慢慢學。學會了，在朋友生日的時候可以大展身手爲他做上一款奶酪餅，給...
“簡單易做的小餅乾一口吃下去脣齒談戀愛。”食材明細主料混合麪粉（200克）蛋（2個）輔料奶油（10克）奶酪（2片）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士小餅乾的做法步驟1、預熱烤箱180度。2、混合麪粉，奶油，酸奶，奶油奶酪，乾酪絲，蛋，攪...
“無油快手～擔心卡路里人士的大愛”食材明細主料雞蛋（1個或2個）輔料黑胡椒（取決於芝士鹹度）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無油芝士蛋餅的做法步驟1、鍋子開小火，蛋打勻倒入2、鍋蓋蓋上慢慢烘蛋餅3、蛋餅沒全熟的時候放...
食材明細主料低筋麪粉（250g）黃油（80g）雞蛋（40g）輔料馬蘇裏拉芝士絲（40g）香蔥（35g）火腿粒（30g）配料豬油（25g）糖粉（70g）鹽（3g）雞精（3g）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥芝士餅乾的做法步驟1、先準備好材料2、黃油室溫軟化後，將黃油、豬...
“家裏有一小罐卡夫芝士粉，真的放了很久了，再不用就要過期扔掉了，趕緊的找了方子做了這麼個小餅乾球，芝士味道非常濃郁哦~材料：低筋麪粉170g，卡夫芝士粉50g，黃油100g，糖粉70g，鹽1/4小匙”食材明細主料低筋麪粉（170g）卡夫芝士粉（50...
“以前做過這款奶油芝士的麪包，家裏人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得趕緊用完。於是，把這款奶油芝士麪包重新進行了配方比例調整，將剩餘的250克奶油芝士全部用完，果然味道超讚，連很少吃甜食的...
“做過很多次的好吃餅乾，奶味非常濃郁，連不喜歡吃芝士的小朋友都很愛。這次我把原料稍微改了下，減少了糖量，單位換成了克，方便更多同學自制。然後，爲了趕緊用掉上次買的彩色ICING，木有工具，就和着巧克力，隨便畫了一下餅乾，HAVEF...
食材明細主料奶油芝士（120g）雞蛋（4個）牛奶（120g）輔料蛋糕粉（120g）葡萄乾（30g）玉米油（30g）調料白糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士加白糖放盆裏。2、放入牛奶，玉米油，葡萄乾隔水加熱攪...
“奶香濃郁，酥鬆可口，非常適合老人孩子吃。”食材明細主料低粉（270g）黃油（100g）奶油奶酪（110g）椰蓉（40g（可替換其他口味原料或堅果適量））輔料糖（70g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉芝士奶酪餅乾的做法步驟1、原料稱重，黃...
“大家對“3+2”餅乾一定留有很深印象吧，提到夾心餅乾，小樣覺得“3+2”是較爲經典的一款餅乾，而且口味多種多樣~”食材明細主料黃油（60g）蛋黃（1個）蛋清（10g）糖粉（35g）低筋麪粉（115g）奶粉（10g）輔料奶酪（50g）黃油（15g）糖粉（15g）檸檬汁（3g）甜味（...
“紅薯也叫地瓜，不僅好吃還很有營養，以前都是烀着吃，蒸着吃，偶爾也炸着吃，自從有了這個烤箱，可以自己在家烤地瓜吃，今天還做了這個奶油芝士焗紅薯，哈哈~越來越升級上檔次啦～加入美食天下，生活上檔次啦～”食材明細主料紅薯（300克）白...
“快手版簡單易烤，奶味實足”食材明細主料芝士（100克）乳酪黃油（35克）低粉（135克）糖粉（30）鹽（3克）蛋（15克）輔料幹玫瑰花（5棵）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰芝士餅乾的做法步驟1、芝士放軟打發2、加入糖粉3、加乳酪黃油打至羽...
“很多朋友都很喜歡芝士，我也很喜歡！它濃郁的奶香味能夠喚醒疲勞的身體，吃一口在嘴裏慢慢咀嚼，會有一種說不出的幸福感……這是一款中西合壁的芝士奶油白豆沙月餅，我還是第一次吃，現在的月餅越來越洋化了，連芝士奶油也過起了...
“晚上一個人在家，想吃點好吃的。既要想吃到主食、肉和蔬菜又想有濃濃的湯汁還想省事少工序少洗盤子。那麼可以搭配各種餡料湯汁，做起來簡單又快手的各式意麪絕對是你的不二之選~今天靖豐就給大家帶來一款奶油蘑菇意麪，...
“鹹味的餅乾，跟以往的餅乾比確實有不同的感受，快點來嘗試一下哦！”食材明細主料中粉（135g）奶酪粉（30g）雞蛋（1/2個）輔料糖粉（45g）黃油（80g）幹羅勒碎屑（1/4小勺）胡椒粉（1/4小勺）味精（1/4小勺）鹽（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝...
“曲奇是英語COOKIE的音譯，意爲細小而扁平的蛋榚，就這個意義上講曲奇比餅乾的含義廣泛的多。餅乾類的點心基本都是低筋粉爲主要原料的，蛋白質含量不夠，而寶寶們正是長身體的階段，芝士正好可以彌補蛋白質的含量。”食材明細...
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