有關27的烘焙日記——蔓越莓餅乾的精選大全
“貌似最近很流行蔓越莓餅乾,恰巧27最近也買了很多蔓越莓幹~於是也跟着潮流做了蔓越莓餅乾~嘻嘻~~純正的黃油和蔓越莓,絕對純天然的說~呼呼~~”食材明細主料低筋麪粉(115g)輔料蔓越莓幹(35g)配料全蛋液(15ml)黃油(75g)白砂糖(60g...
“早上睡了個懶覺,便沒去上班,在家也不知道做什麼好,就做了這個新手成功率也很高的蔓越莓餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(75克)糖粉(55克)蔓越莓(35克)輔料全蛋液(15ml)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做...
“#小小美食日記#這個方子是我做了很多曲奇對比出來的花紋、口味都很不錯,個人覺得略甜所以降低了甜度,原方來自沈呆萌的檸檬曲奇。烘焙新手也能輕鬆完成你只要注意黃油充分軟化,打發到位就肯定可以成功。口感酥脆中間能...
“今天看到聚划算上面有奶油參加了活動~才突然想起27之前買的奶油!還有剩下的抹茶粉~於是,就做了今天的蔓越莓抹茶物語。”食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料抹茶粉(適量)配料雞蛋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)蔓越莓...
“恩恩~家裏剩下的食材翻出來,做了這道小餅乾~呼呼~~”食材明細主料熟麪粉(100g)輔料速溶咖啡粉(10ml)草莓醬(45g)配料黃油(50g)白砂糖(10g)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡草莓小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、...
“參考君之的方子,糖量減少,整體加倍,結果因爲切的太厚,成品量只有配方量的一半。不過味道真的很好,老公吃了不停口,直說好吃。”食材明細主料低筋麪粉(230克)蔓越莓(70克)雞蛋(50克)輔料香草精(1勺)細砂糖(75克)黃油(100克)奶香(口味)烤(...
“端午節是外公的生日,給外公準備了酸奶慕絲蛋糕~剩下的威風蛋糕就做了這個夾心奶油蔓越莓蛋糕啦~”食材明細威風蛋糕(6寸)低筋麪粉(80g)細砂糖(20g(加入蛋黃))植物油(50g)牛奶(50g)泡打粉(2.5ml)雞蛋(4個)輔料淡奶油(50g)白砂糖(10g(加入...
“黃油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明細主料低筋麪粉(適量)蔓越莓(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油化軟加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加雞蛋。4、加低筋麪粉...
“一直沒時間完成的日記變成食譜啦~給小朋友們做的小餅乾~嘻嘻~~”食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料黃油(150g)配料糖粉(120g)雞蛋(2個)可可粉(20g)杏仁粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色小餅乾的做法步驟1、食材。2、...
“小提示:蛋黃加入到黃油之後,需慢慢一點點的加入,充分的混合,以免出現油蛋分離了,篩入低粉跟蔓越莓之後,剛開始麪糰可能會比較幹,需慢慢的混合至完成麪糰就可以了,不要再加入雞蛋液,切片的時候記得不要超過5毫米,我試過切得比...
食材明細主料黃油(140g)低筋麪粉(270g)糖粉(70g)輔料鹽(2g)小蘇打粉(2g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油常溫軟化後加入糖粉和鹽,用打蛋器,攪打至鬆髮狀態2、加入過篩的低筋麪粉和小蘇...
“食博士蔓越莓幹由美國進口,香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓幹,讓人流連忘返!”食材明細主料蔓越莓幹(40克)低筋麪粉(120克)黃油(50克)細白砂糖(35克)輔料雞蛋(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備...
食材明細主料黃油(65克)蔓越莓(30克)糖霜(50克)低筋麪粉(110克)輔料雞蛋(20ml)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備黃油,低筋麪粉,糖霜,蔓越莓,雞蛋等材料2、將黃油切小薄片化軟,並搗成泥3、加入糖霜,攪...
“蔓越莓餅乾是一款永恆經典的餅乾,做法簡單深得大家的喜歡,是烘培課堂的入門必備喔!”食材明細主料低筋麪粉(230克)黃油(150克)蔓越莓幹(幹70克)細砂糖(100克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步...
“不用機器,純手工,又快又簡單,大家一起做起來~”食材明細主料低粉(300g)黃油(180g)糖粉(120g)雞蛋(1個)香草精(適量)輔料蔓越莓幹(100g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備材料,喜歡蔓越莓乾的,可以多放一點...
“喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麪粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎,備用。2、黃油切丁...
“和親們分享一款經典好吃的餅乾。不愛做餅乾的我連做幾天打包送人了,另一個喜歡的原因是節約時間做好餅乾柸冷凍需要時隨時烤。”食材明細主料總統黃油(60g)糖粉(30--35g)雞蛋液(15g)低粉(115g)輔料蔓越莓(35g)酸甜(口味)烘焙(工藝...
“香酥,淡淡的酸甜,不膩。兒子做的,我編輯的菜譜。近來忙,都沒做過餅乾,兒子見指不上我,自己搜了菜譜,自己做了起來。😂話說,這也是0失敗一款餅乾😊”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(75g)蔓越莓幹(35g)輔料糖粉(60克)全蛋液(15g)奶香(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時如果哪天迎來了朋友們來家中聚會,且不知道該怎麼應付,也就是說該拿出點什麼招待友客們,總不能來到了那天就來個手忙腳亂的,友客們一到不可能就坐上餐桌就...
食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(30g)糖粉(60g)雞蛋(適量)輔料蔓越莓幹(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓曲奇餅乾的做法步驟1、準備食材。2、少量低筋麪粉加入糖磨。3、磨成糖粉。4、黃油室溫融化。5、加入糖粉。6...
“如果票選最受歡迎的曲奇口味榜單,蔓越莓曲奇一定排得上前三。它有基礎黃油曲奇的濃郁奶香和酥鬆口感,又有蔓越莓果粒的酸甜柔韌,兩者微妙的平衡讓入口的每一片都樂趣無窮。移步上烘焙公衆號(微xin搜尋:上烘焙),還可以觀看...
食材明細主料低筋麪粉(115克)蛋液(15ML)黃油(75克)蔓越莓幹(40克)輔料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻,無需打發2、加入15ML全蛋液,攪拌均勻3、加入切碎的蔓越莓幹...
“蔓越莓餅乾製作,還有啥不明白的可以加羣繼續交流,廣告勿擾,烘焙千人愛好羣181226931,爲烘焙而生!”食材明細主料低筋麪粉(115g)蔓越莓幹(35g)糖粉(50g)輔料黃油(75g)全蛋液(15g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做...
食材明細主料黃油(120克)糖粉(70克)全蛋液(50克)低筋麪粉(230克)輔料蔓越莓(60克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、120克黃油軟化到按壓就能按開,加入70克糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻,50克全蛋液分三次加入...
“一直想做烘焙,看到網上烘焙大拿們做的漂亮點心,心裏那個癢啊,但是想想還要買一個烤箱,實在是佔地方,而且怕自己的新鮮勁一過,烤箱就要閒置了,行了,那就先用微波爐練練手吧,成與敗無所謂,只要讓我過手癮就行。。。”食材明細主...
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