青花菜馬鈴薯泥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取一大鍋，注入1 1/2公升水，煮沸。放入青花菜、馬鈴薯和青蔥，煮15分鐘，至蔬菜嫩熟。取出瀝乾，保留120毫升煮蔬菜的水。

2. 將蔬菜和120毫升煮蔬菜的水放入食物處理機，打成糊狀。加入鹽、胡椒、奶油和檸檬汁，趁熱上桌。