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“冬至又稱“冬節”、“賀冬”，華夏二十四節氣之一、八大天象類節氣之一，與夏至相對。冬至在太陽到達黃經270°時開始，時於每年公曆12月22日左右。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一...
“鳳眼果煲湯的功效有延緩衰老，促進消化，溫中補脾，促進發育。鳳眼果中含有豐富的維生素c，維生素c能夠清除人體內的自由基，保持面板的彈性，延緩衰老。鳳眼果中還含有豐富的澱粉，膳食纖維可以利於消化，防止便祕。鳳眼果煲湯還有...
“這道菜是我幾年前在電視上看到的，聖女果含有豐富維生素C,聖女果燉牛肉是道非常經典的菜，味美湯濃、開胃、爽口。聖女果在加了牛肉一起燉，讓牛肉充分吸收的聖女果的味道。聖女果也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合——...
“酸甜口感，蘋果酥軟，紅棗清甜，是一道美味水果茶！”食材明細主料紅棗（六個）蘋果（一個）輔料純淨水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅棗燉蘋果的做法步驟1、紅棗去核洗淨備用，蘋果洗淨去皮備用。2、蘋果切成小塊備用。3、...
說到青果，想必大家都不會感到特別陌生吧。反正，對小編來說，從小到大家裏人都特別愛用青果來燉東西，那麼，青果怎麼燉好吃了，有哪些關於青果的美食呢。今天，小編就來給大家介紹介紹關於青豆的做法，希望能夠幫助到大家。青果怎麼...
“這是兒時最常做的菜，是爸爸把肉切好，放入調料醃製在砂鍋裏，吩咐我們把它燒開後用小火慢慢燉，最後留幾塊木炭在竈上就可以了。加了腐乳和米酒，燉出來的肉不油膩，有種脆脆滴口感。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐果（適量）輔料姜...
豬肚是日常生活中人們餐桌上常見的豬內臟製品。豬肚因其味道鮮美，營養成分豐富，而廣受歡迎。豬肚的做法多種多樣，有胡椒豬肚雞、豬肚燉青果等等。但是，很多人都不清楚豬肚應該如何處理。那麼就讓下面這篇文章來詳細的告訴...
“白果雖好，但不能多吃，一次10粒i最好，且不能生吃，所以在這裏教給大家一個熟吃白果的方法，味道很不錯哦～～”食材明細主料豆角（750g）白果（20粒）輔料臘肉（50g）姜（2片）蒜（三瓣）配料生抽（適量）鹽（適量）花椒粉（一小勺）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...
“冬天的餐桌上，一碗熱氣騰騰的白果豬肚端上桌，瞬間，食指大動……”食材明細主料豬肚（1個）白果（半斤）輔料鹽（適量）姜（一小塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白果燉豬肚的做法步驟1、豬肚買回家2、把豬肚裏面翻出來沖洗後倒入...
“豆果：湖北武穴特產。外觀光滑，內面被食用油炸成發泡筋絡狀，外形成長條約6—7cm。豆泡燉肉或燒肉經肉湯燉煮，紅燒軟和後，豆泡外觀柔軟，內面發豆泡豆筋網絡含有湯汁；如果用土火鍋燉煮，越煮味道酥嫩越加鮮美，與一般豆腐製作的菜...
“一直都很喜歡白果那糯糯的口感，常常把它們和雞一起燉湯，這次換了一下，和排骨一起放隔水燉盅內，加點醬油，滴點醋，慢燉，排骨好吃不膩，湯也濃濃。白果，學名銀杏。含蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分，具有潤肺、定喘、止帶...
“今年的咳嗽很難醫治，好多咳嗽的病人都會反覆咳嗽，多天都不愈。我的家人也是反覆咳嗽。媽媽給我幾個湖南柑果皮，讓我燉冰糖。據說這個燉果皮，吃了止咳，媽媽爸爸和鄰居都試吃過了，的確有效果。這是因爲果皮有止咳化痰的功效...
“雪蓮果來自高山，品質也是冰清玉潔，同時又靈氣十足——刮颱風時，雪蓮果會落葉斷枝，就是被風吹倒，它也不會死，但是，如果人爲地折斷果枝，碰傷果苗，雪蓮果就會枯萎而死，你說說，這氣性夠大的吧。同樣的，農藥、化肥，對於雪蓮果來說，那都...
“春夏交替，呼吸道及喉嚨總感覺不舒服，來份清甜糖水來滋潤滋潤，“無花果味甘平，無毒，主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”等作用。”食材明細主料無花果（1個）雪梨（2個）輔料水（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨燉無花果的...
說到壯陽果，想必大家一定都不會感到陌生吧。壯陽果燉牛骨，想必也是不少人愛吃菜餚吧。據說，壯陽果燉牛骨熬製出來的湯，喝了有極好的禦寒作用，藏族人常常食用此湯以低於嚴寒，這個湯非常的溫補，非常適合在嚴冬中飲用。壯陽果燉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘聽到豆腐這個詞很多人都應該比較的熟悉，豆腐是由黃豆做成的，黃豆的營養價值比較的高，因此也就知道豆腐的營養價值也很高，豆腐的口味比較的嫩，它適合與很多...
“不贅述雪蛤的功效了。隔水燉的，給我自己當零食吃。”食材明細主料雪蛤（3個）蘋果（1個）輔料純淨水（適量）調料冰糖（適量）大棗（幾個）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘋果燉雪蛤的做法步驟1、取雪蛤。2、洗淨浸泡。3、泡好的雪蛤...
“一碗秋季潤肺養生湯。無花果與秋梨都具有潤肺功效，無花果有抗炎利咽之效，能清腸健胃，但性涼。秋梨是秋天的應季水果，很適合秋天防燥，這兩種水果除了生食，用來配合燉食味道更是不一般，同時，也相當適合那些腸胃不好，不能生食涼...
“蘋果燉雞湯，以新鮮蘋果切塊和雞湯一起燉煮，讓蘋果的果酸釋放在湯品裏頭，冷冷天氣喝一盅暖呼呼的蘋果雞湯，是體寒女子們進補的首選。”食材明細主料雞（1只）蘋果（2只）輔料辣椒（3個）桂皮（3小塊）香葉（3片）八角（3個）花椒（適量）蔥花（3片）姜塊（3...
食材明細主料白果（適量）雪花梨（適量）紅棗（適量（去核））輔料冰糖（適量）桂花醬（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白果燉雪梨的做法步驟1、看看原料吧2、雪花梨去皮泡水裏，避免氧化。白果在清水中泡一會兒。3、雪花梨去核切塊，泡...
食材明細主料蘋果（1個）桂圓（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）雞蛋（3個）調料紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果燉桂圓的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水，放入蘋果。3、放入紅棗。4、放入桂圓。5、放入一勺紅糖...
日常生活中，蘋果是人們非常喜歡吃的一種水果。可能很多朋友都還不知道蘋果還可以燉着吃，比如說小編。那麼，究竟燉蘋果怎麼燉呢？下面小編就來爲大家解答一下這個問題，各位感興趣的朋友快來看看吧！燉蘋果怎麼燉湯一、冰糖蘋果...
“四川特色菜餚白果燉雞(銀杏果又稱白果)其味溫和如茶飲之甘每一枚都是幾千年繁衍至今的銀杏果透着時間的漣漪融入生活不多不少平凡又特別”食材明細主料老母雞（適量）輔料白果（適量）原味（口味）未知（難度）白果燉雞的做法步驟1...
“北方冬季的水果當屬蘋果最多，山東亦是盛產蘋果的地方，過去每到冬季都會屯一批蘋果，屯下的蘋果可以吃到來年開春，每次都是挑選出爛蘋果吃掉，那都是舊話了；現今水果種類繁多，購買方便，雖不必像過去一樣大批屯蘋果，但也會買一些...
“蘋果蒸蛋~簡單上手~減肥、美容、化痰”食材明細主料蘋果（一個）雞蛋（一個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋燉蘋果的做法步驟1、蘋果挖空成碗狀2、雞蛋打入蘋果中3、蓋上蘋果“蓋子”上鍋小火蒸半小時4、出鍋嘍~5、...
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