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“這個仿真雪梨饅頭,用的是超細玉米麪粉加麪粉做出來的,玉米麪含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生。玉米麪中含鈣,鐵質較多,可防止高血壓,冠心病。玉米麪屬於粗糧,口感上會比較紮實,因此做...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(300克)白糖(60克)酵母(5克)輔料溫水(適量)鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)仿真小南瓜豆沙饅頭的做法步驟1、將溫水加入酵母用筷子攪拌均勻,倒入麪粉胡蘿蔔泥,與白糖,鹽,揉成麪糰。2、等待發酵...
“像玉米嗎?這款香甜甜的玉米小饅頭,也是透過美食天下網學來的。”食材明細主料玉米粉(200克)麪粉(200克)開水(適量)玉米粒(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)仿真小玉米饅頭的做法步驟1、玉米麪、麪粉、白糖...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:250輔料牛奶:140具體步驟1.把麪糰材料揉成光滑麪糰。2.揉好的麪糰發酵到兩倍大3.取出麪糰揉,剛開始有點粘手,加少許乾粉揉,一直這樣揉到不粘...
“好玩又好看”食材明細主料麪粉1(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)輔料麪粉2(100克)菠菜汁(50克左右)酵母(1克)糖(5克)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)仿真白菜饅頭的做法步驟1、菠菜汁加麪粉,酵母,白糖拌勻,揉成團。2、揉成光...
“饅頭是中國的傳統麪食,只需麪粉、水和酵母揉成麪糰再蒸制即可,非常簡單,不少人喜歡買來當早餐吃,暄軟的饅頭再搭配一杯牛奶或者豆漿,一個上午的能量即可滿足。我喜歡把麪糰做成各種各樣的造型饅頭來吸引孩子,這樣孩子吃得...
“饅頭做爲早餐是很不錯的選擇,饅頭營養價值高出麪包,蛋糕等。而且沒有油也長不胖。可以放心的吃。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)白糖(20克)輔料巧克力粉(20克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)仿真土豆饅頭的做法步驟1...
“仿真翡翠茶壺饅頭,食材用菠菜汁和麪,香甜適口,暄軟美味!”食材明細主料麪粉(200克)酵母(3克)糖(2克)泡打粉(3克)輔料菠菜汁(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)仿真翡翠茶壺饅頭的做法步驟1、菠菜汁適量,和好麪糰,醒發15分鐘!2、...
“自己做點雪梨罐頭,看電視的時候吃一下或者給孩子做點既衛生又健康,真的很不錯。歡迎加入QQ羣,大家一起討論美食:194436708”食材明細主料雪梨(隨便幾個)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨罐頭的做...
食材明細主料麪粉(300克)水(150克)油(3克)酵母粉(3克)輔料紅豆沙(適量)芹菜葉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仿真白蘿蔔饅頭的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成大圓片。用圓形...
“饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麪粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料溫水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏,攪拌均勻。2、200g的溫...
“新年掛紅辣椒有喜慶驅邪的作用,到冬天吃了還可以驅寒。四川地方的人掛紅辣椒,寓意能帶來豐收的好兆頭。代表新的一年紅紅火火,有滋有味,另外,紅色可以避邪,驅逐邪穢之物。辣妹子辣辣妹子辣辣妹子辣妹子辣辣辣辣妹子從小辣...
“饅頭的營養好,發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物,可以保護肝臟,有一定的解毒作用。酵母裏的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化,並提高人體的免疫力。發酵後,麪粉裏一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被...
“一直以來對仿真食品情有獨鍾,試幾次都不是很滿意,這次個人覺得還行,在此作爲記錄。”食材明細主料老面(60克)高筋麪粉(200克)胡蘿蔔泥(140克)白糖(20克)酵母(3克)輔料鹽(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)仿真橘子饅頭的做法步...
食材明細主料麪粉(300g)白糖(28g)酵母粉(2g)輔料可可粉(10g)食用油(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)仿真香菇小饅頭的做法步驟1、食材備好。2、普通麪粉加白糖拌勻加入溫水攪拌均勻(白糖促進發酵,也能給麪粉增加甜度)。3、攪...
食材明細主料麪粉(200克)酵母粉(2克)紅曲粉(少許)輔料溫水(少許)綿白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)仿真紅椒小饅頭的做法步驟1、稱好麪粉,紅曲粉,白糖。2、將溫水加入酵母粉用筷子攪拌均勻,倒入麪粉紅曲粉中,與白糖,揉成...
“中醫認爲,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。夏天,常吃南瓜可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。麪食變換着花樣,善意的謊言——饅頭的短暫美麗幻想。...
“這款小饅頭,也是透過美食天下網一位美女達人學習的透過這個平臺,可以學到很多的東西,做出很多仿真食物。”食材明細主料麪粉(450克)胡蘿蔔(一個)白糖(50克)輔料酵母(2克)溫水(200克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)仿真橘子小...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)白糖(5克)溫水(適量)輔料可可粉(10克)清水(少許)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)仿真香菇饅頭包的做法步驟1、麪粉和酵母白糖混合2、加入適量溫水揉成光滑的麪糰麪糰3、發酵至兩倍大,直至蜂窩狀...
“這次做的香蕉饅頭很不錯,小姿整理了一下食譜,大家參考一下,做仿真麪食時候,大家注意麪糰千萬不要發過頭,不然麪糰表面有氣體,表面不光滑。想象一下家裏的寶寶見着這麼美味的香蕉饅頭,會不會激動得跳起來呢?實在太萌啦,同樣的...
食材明細主料白麪團麪粉(250克)酵母(3克)糖(3克)泡打粉(3克)溫水(適量)輔料綠麪糰麪粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)菠菜汁(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仿真白菜饅頭的做法步驟1、麪糰和軟硬適中,醒發15分鐘!2、取白綠麪糰,各下...
“喜歡學習各種各樣的的卡通造型饅頭,樂趣無窮😃😃溫馨提示🌸🌸🌸1.做比較立體的卡通饅頭,麪粉建議選擇低筋麪粉!就是我們經常做蛋糕用的低筋粉,做一般的刀切小饅頭花捲,可以選擇低筋或者中筋麪粉。2.牛奶或者配方奶粉的比...
食材明細主料麪粉(350克)玉米粉(150克)輔料豆沙(100克)酵母(6克)泡打粉(4克)糖(20克)巧克力(1小塊)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)仿真梨包的做法步驟1、麪粉和玉米粉混合,加入糖,酵母,泡打粉和適量的溫水揉成麪糰,麪糰稍硬一點。醒...
“家常饅頭,再平常不過的麪食了,但要想蒸得表面光滑,內裏暄軟,卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點,相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透,揉光滑,麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳...
食材明細主料麪粉(300克)水(140克)油(3克)糖(10克)酵母粉(2克)南瓜粉(少許)輔料可可粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梨子饅頭的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰。2、取出一點,加入可可粉揉勻備用。3、剩下的...
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