仿真馬鈴薯饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把麪糰材料揉成光滑麪糰。

2.揉好的麪糰發酵到兩倍大

3.取出麪糰揉，剛開始有點粘手，加少許乾粉揉，一直這樣揉到不粘手，揉久點麪糰光滑。

4.揉好的麪糰分成35到40克的小面團用手抓握幾下現成不規則的馬鈴薯形狀，再用竹籤在麪糰上扎幾個孔，千萬別扎多了顯得不真實了。

5.放蒸鍋蓋上蓋子醒發15到20分鐘的樣子，開中火蒸10分鐘，關火2分鐘後再開啟蓋子取出來稍冷。

6.把糖粉，可可，奶粉過篩放在個小盤裏，取一個馬鈴薯在裏面滾幾下，一個仿真馬鈴薯就誕生啦.