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2024-01-02 “隨着糧食的精細化以及人們的健康意識不斷提高，雜糧越來越受到大家的喜歡了。除了能夠從中獲取到豐富的營養物質及微量元素、多種礦物質外，粗糧還能夠爲人體提供更豐富的膳食纖維，促進腸胃蠕動、降低血糖、清除體內垃圾...

2023-12-27 “口感鬆軟，比白麪更有嚼勁，也更健康，紅棗淡淡的甜香，我本人挺喜歡的！”食材明細主料黑全麥粉（適量）普通麪粉（適量）南瓜（適量）紅棗（適量）輔料酵母粉（少許）調料純淨水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥粉紅棗南瓜饅頭的做法...

黑麥花樣饅頭的做法 - 黑麥花樣饅頭怎麼做

2024-01-05 “綠色的小花朵點綴在黑麥饅頭上，是不是特別不同呢！用的是農夫慢黑麥全麥粉，營養豐富，還可以預防糖尿病。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（180克）乾酵母（2克）糖（10克）豬油（6克）黑麥全麥粉（30克）清水（少許）輔料青汁粉（2.5克）原味（口味）蒸（...

黑米饅頭的做法 - 黑米饅頭怎麼做

2023-12-27 食材明細主料黑米粉（100g）麪粉（400g）酵母（5g）牛奶（適量）輔料煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米饅頭的做法步驟1、黑米磨成粉。2、麪粉和黑米粉混合。3、牛奶和煉乳攪勻，放入酵母粉放置幾分鐘。4、牛奶酵母液倒入面...

黑小麥粉饅頭的做法 - 黑小麥粉饅頭怎麼做

2023-12-31 “多吃雜糧多健康！今天用家裏的黑小麥粉做饅頭，營養美味，有飽腹感，還能瘦身哦，一起做吧！”食材明細主料黑小麥粉（200g）輔料中筋麪粉（100g）白糖（適量）調料酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黑小麥粉饅頭的做法步驟1、食材，...

黑麥饅頭的做法 - 黑麥饅頭怎麼做

2023-12-29 “嘻嘻，玩麪粉，做饅頭～”食材明細主料黑麥麪粉（250g）普通麪粉（250g）輔料酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑麥饅頭的做法步驟1、主要食材如圖所示，示意個人是將黑麥、普通麪粉混合在一起，合計500g。2、酵母5g。3、將面...

黑全麥老鼠饅頭的做法 - 黑全麥老鼠饅頭怎麼做

2024-01-01 “今年是鼠年，很多人都做了小老鼠的饅頭或者豆包，我也沒閒着，趁着春節假期這麼長，我也做個手工解解悶兒吧。春節宅在家不能外出，大人可以有各種娛樂活動如看書、聽電視等來打發時間，而小孩子就要家長來陪伴。不如帶着孩子做...

黑全麥豆漿棗饅頭的做法 - 黑全麥豆漿棗饅頭怎麼做

2023-12-31 “我家早上一週差不多要喝3回豆漿，除了黃豆，還會放一些燕麥、紫薯、黑芝麻、山藥等不同的食譜進行搭配。雖然按着一人一碗的量來做的，但有時也會剩下一碗半碗豆漿。因爲用的破壁豆漿機，沒有渣子，全都是細細的糊，經過沉澱後，...

黑全麥南瓜饅頭的做法 - 黑全麥南瓜饅頭怎麼做

2023-12-26 “我很醜，可是很有營養~~~”食材明細主料黑全麥粉（400g）南瓜泥（300g）酵母（4g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥，涼後放入酵母拌勻放置5分鐘。2、放入黑全麥粉。3、揉成光滑麪糰，蓋...

黑全麥甜甜圈小熊饅頭的做法 - 黑全麥甜甜圈小熊饅頭怎麼做

2023-12-29 “冬天天冷，每天都要吃些大魚大肉補充能量，吃膩了不知道吃啥時，主食蒸幾個黑全麥饅頭刮刮油，連孩子都要搶着吃。黑全麥的營養價值不低，尤其以硒元素含量更高，甚至達到了普通小麥的3倍以上。還因爲黑全麥的麥麩和粗纖維比較...

黑麥麥麩老面饅頭的做法 - 黑麥麥麩老面饅頭怎麼做

2024-01-05 食材明細主料低筋粉（200g）黑麥麥麩（100g）蜂蜜（30g）酵母（3g）老面（90）輔料牛奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥麥麩老面饅頭的做法步驟1、麪粉老面拌勻。2、牛奶酵母蜂蜜混合均勻。3、全部混合一起和麪20分鐘。4、拿出...

奶香黑麥饅頭的做法奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】奶香黑麥饅頭怎麼做

2024-02-10 “黑全麥麪粉，富有營養，含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等微量元素，做成饅頭非常適合老人和孩子及疲勞人士補血補充能量！這裏我自創了一種速凍饅頭的方式，一次稍微多做一點，放入冰箱速凍住，每天吃兩個，天天有營養，非常...

黑全麥粗糧饅頭的做法 - 黑全麥粗糧饅頭怎麼做

2024-01-03 “饅頭是中國傳統的麪食之一，爲了追求口感，大多數人都喜歡吃白白胖胖的白饅頭。而對於注重養生的人來說，比較喜歡選擇含有粗糧的麪食。”食材明細主料黑全麥粉（150g）溫水（76g）酵母（2g）輔料細砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

雙黑全麥饅頭的做法 - 雙黑全麥饅頭怎麼做

2024-01-11 “黑米黑豆營養豐富，打成豆漿喝不完剩下的用來蒸饅頭，粗糧細做，改善了粗糧的口感，既健康又美味。”食材明細主料全麥麪粉（100g）黑豆（1把）普通麪粉（500g）黑米（1把）輔料白糖（1勺）水（適量）酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙黑全...

黑芝麻黑米全麥饅頭怎麼做美味好吃

2019-11-06 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉（我用的高粉）：沒稱，按需全麥粉：高粉的三分之一左右芝麻：適量黑米：適量蜂蜜：一大勺自制果蔬酵素：2ml左右酵母：4輔料具體步驟1.黑芝麻黑米，大概比例一比一...

包心菜黑米饅頭煎餅的做法 - 包心菜黑米饅頭煎餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料雞蛋（2個）包心菜（35克）黑米饅頭（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心菜黑米饅頭煎餅的做法步驟1、材料：雞蛋、包心菜（已清洗）、黑米饅頭2、將已清洗的包心菜放在案板上切碎，待用。...

蕎麥黑米饅頭的做法 - 蕎麥黑米饅頭怎麼做

2024-02-27 “母親查了一下血糖，餐前5.9有點高了，最近她老人家甜食吃得多了點，但是離糖尿病還遠，還好這幾天停止甜食後血糖回到了5以下。爲了老人的健康，提示她少吃甜食，多吃雜糧。河南人愛吃饅頭，所以特意給母親做了不怕升血糖的雜糧饅...

黑全麥南瓜紅棗饅頭的做法 - 黑全麥南瓜紅棗饅頭怎麼做

2023-12-26 食材明細主料中筋麪粉（適量）黑全麥粉（適量）南瓜泥（適量）酵母（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）黑全麥南瓜紅棗饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥，冷卻後放入酵母拌勻。2、放入麪粉和黑全麥粉。3、和成光...

黑芝麻花生米漿饅頭的做法 - 黑芝麻花生米漿饅頭怎麼做

2024-01-01 “早上喝不完的米漿怎麼辦？倒了可惜，用來蒸饅頭，不但喧軟，營養還加倍！剛出鍋，熱乎乎先來一個，暖手暖心還暖胃😂”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料黑芝麻花生米漿（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻花生米漿饅頭...

黑全麥饅頭的做法 - 黑全麥饅頭怎麼做

2023-12-26 食材明細主料黑全麥粉（250g）輔料酵母粉（3g）調料糖（30g）溫開水（125g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥饅頭的做法步驟1、黑全麥粉內倒入酵母粉、白糖、溫水，和成麪糰發酵一個小時。2、把發酵好的麪糰揉搓排氣，搓成長條。3...

全麥奶香黑芝麻饅頭的做法 - 全麥奶香黑芝麻饅頭怎麼做

2024-01-13 “冬天到了，買了好多黑芝麻核桃粉進補。除了日常直接吃，做成各種主食、點心來消耗黑芝麻粉粉，纔不會沒幾天就吃膩了。”食材明細主料黑芝麻核桃粉（50g）酵母（3g）全麥粉（200g）牛奶（125g）輔料烘焙紙（適量）白糖（30-50g）奶香（口味）蒸（工藝）數...

黑麥刀切饅頭的做法 - 黑麥刀切饅頭怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黑麥粉（300g）中筋粉（400g）即食麥片（60g）輔料酵母（2g）水（420g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥刀切饅頭的做法步驟1、黑麥粉300g，麥片60g，白麪粉400g，用水420g，酵母2g。2、我酵母用量少，是因爲發麪時間較長。晚上12...