有關自制石花菜涼粉怎麼做好吃的精選大全

2024-01-09 “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬於纖維類的食物，可溶於熱水...

石花菜做涼粉熬多少時間才能好

2018-04-23 20-25分鐘。石花菜可用來做涼拌菜，也可用來做石花菜炒臘肉以及石花菜炒五花肉等等。在做石石花菜之前，需要把石花菜放到清水當中徹底洗乾淨。把石花菜熬成涼粉，比例是半斤的石花菜可以出20-25斤的涼粉。涼粉熬好後，放陰涼...

自制黑涼粉的做法 - 自制黑涼粉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料黑涼粉（100克）葛粉（20克）熟白芝麻（少許）蜂蜜（適量）輔料涼水（4斤半）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）自制黑涼粉的做法步驟1、準備好黑涼粉。2、黑涼粉和葛粉倒入碗中。3、加250克水，攪拌均勻至無顆粒狀的乾粉。4、...

自制酸辣涼粉的做法自制酸辣涼粉（玉米澱粉版）自制酸辣涼粉怎麼做

2023-12-31 “第一次做涼粉，沒有豌豆澱粉，只能用玉米澱粉來做了。”食材明細主料玉米澱粉（100克）清水（100毫升）輔料清水（400毫升）調料鹽（適量）油辣子（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸辣涼粉的做法步驟1、食材：玉米...

彩色蔬菜涼粉 - 自制彩色蔬菜涼粉

2024-02-27 “小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是...

石花菜拌涼粉的做法【陝西】石花菜拌涼粉石花菜拌涼粉怎麼做

2024-01-11 “石花菜陝南盛產涼粉也是陝南人的最愛，陝南人最愛用豌豆做涼粉，因爲靠近四川所以做法很像四川涼粉。和陝南人學做加了石花菜的這種拌涼粉，正好年夜飯大魚大肉吃多了，來這個爽口菜吃吃也不錯哦！”食材明細主料石花菜（30g）涼...

韭菜炒涼粉的做法在家自制涼粉+韭菜炒涼粉韭菜炒涼粉怎麼做

2024-03-01 “夏天很多人都喜歡吃涼粉，涼拌或炒着都很好吃自己在家做涼粉，其實也很麻煩，但吃起來更放心。”食材明細主料紫蕃薯（一個）麪粉（一碗）輔料韭菜（一小把）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒涼粉的做法步驟1、紫薯蒸熟後壓成...

石花菜涼粉的做法 - 石花菜涼粉怎麼做

2024-02-05 “石花菜涼粉是青島有名的小吃，有一年還列入青島十大小吃，真正的石花菜涼粉很難吃到，除非自己做，家庭製作略顯複雜，基本都是酒店製作，外地來的朋友也是必點石花菜涼粉；近日在農貿食材見到一家賣涼粉的，涼粉裏的凍菜隱約可見，天...

石花菜做涼粉水比例是什麼

2018-07-10 1兩石花菜加7進斤水。石花可用來做清炒石花菜、水煮石花菜，也可選擇把石花菜用來製作涼粉。把吃不完的石花菜放到冰箱冷藏室裏邊進行冷藏，通常可以儲存2-3天的時間。石花菜用來做涼拌菜的時候，在調料上可以加入辣椒油以...

自制涼拌石花菜怎麼做美味好吃

2020-11-10 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料石花菜：200輔料油：適量鹽：適量雞精：適量芝麻油：適量生抽：適量陳醋：適量白砂糖：適量具體步驟1.石花菜用涼水浸泡15分鐘，至石花菜泡開，然後洗淨瀝乾水分。2....

涼粉 - 自制涼粉

2024-01-01 “因爲新型肺炎疫情，人們宅在家裏，開始了各種“折騰”，最近看到全國人民都在耗時半天做涼皮，我只費時10分鐘做出一份涼粉。”食材明細主料紅薯澱粉（1小碗）輔料鹽（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（難度）自制涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉1...

涼拌石花菜的做法 - 石花菜怎麼做好吃

2018-04-08 石花菜可能大家聽起來比較陌生，可能你也吃過但不記得它叫什麼。其實我們經常吃的涼菜中就有這種石花菜。它的口感跟海帶有點像，脆爽的，吃起來也很美味。而且用它來做菜也是非常的方便。那麼石花菜是什麼呢，它可以怎麼做，如...

涼粉 - 自制涼粉炒涼粉

2024-01-02 “今天晚上，突然想吃涼粉，也沒有穀物類的澱粉。於是，我就拿土豆澱粉做涼粉，效果還不錯。”食材明細主料土豆澱粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制...

拌石花菜涼粉的做法 - 拌石花菜涼粉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料石花菜涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）小菜（適量）配料鹽（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）熟花生米（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌石花菜涼粉的做法步驟1、原料圖2、大蒜切末...

自制海菜涼粉怎麼做美味好吃

2020-06-05 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘海菜涼粉是青島十大小吃之一，也叫“青島涼粉”。涼粉晶瑩透亮，配上蔥、姜、蒜等作料，是解暑利器。與陝西涼皮和北方涼粉的原料主要是綠豆不同，海菜涼粉是青...

涼拌石花菜的做法 - 涼拌石花菜怎麼做

2023-12-26 食材明細主料石花菜（適量）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（2－3根）木耳（2－3朵）花生米（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）生抽（三勺）香油（適量）醋（適量）蠔油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌石花菜的做法步驟1、所...

簡單的石花菜涼粉怎麼做美味好吃

2021-01-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料石花菜涼粉：1盒輔料調料：1盒香菜：1根具體步驟1.買來石花菜涼粉，市場上大部分是海帶膠做的涼粉，這家比較正宗。2.帶盒洗一下，反扣過來。3.拿掉盒子。4....

夏天開胃菜 - 自制涼拌涼粉（含涼粉製作）怎麼做美味好吃

2019-10-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料水：1000玉米澱粉：200輔料油：少許大蒜頭：敲碎蔥：切末生抽：少許鮮醬油：少許鹽：適量具體步驟1.鍋中放水，加入玉米澱粉，攪拌成無顆粒的水澱粉後，開中火，用筷子不停攪...

美味的石花菜涼粉怎麼做美味好吃

2020-09-24 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料石花菜涼粉：800鹹菜：20輔料蒜：4瓣香油：少許醬油：20ml雞精：少許米醋：15ml香菜：少許具體步驟1.這是石花菜涼粉，裏面可見到石花菜的碎葉；石花菜需要搗碎熬煮涼...

自制紅薯涼粉的做法紅薯涼粉自制紅薯涼粉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料紅薯粉（1碗）清水（6碗）輔料小蘇打（1g）調料鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制紅薯涼粉的做法步驟1、取一碗紅薯粉。2、用兩碗水溶解紅薯粉。攪拌一分鐘左右。3、過篩，篩三遍。4、篩好的紅薯粉水。5、砂鍋...

黑涼粉 - 自制黑涼粉

2024-01-02 食材明細主料黑涼粉（70g）輔料清水（1600ml）白糖（適量）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黑涼粉的做法步驟1、黑涼粉倒入碗中2、加入400毫升清水攪拌均勻3、鍋中加入1200毫升清水煮沸4、加入黑涼粉糊，不停的攪拌煮至冒泡...

自制涼粉的做法 - 自制涼粉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料豌豆粉（250克）輔料清水（2000克）黃瓜（適量）香菜（適量）調料鹽（3克）辣椒油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）蒜（適量）香油（適量）麻油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制涼粉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豌豆粉250克，備用。3...