有關麪食的精選大全

2024-01-03 食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（二兩）輔料水（適量）鹽（一勺）辣椒油（一大勺）蔥花（少許）熟黑芝麻（少許）雞精（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋麪的做法步驟1、碗裏打入兩個雞蛋，打散。2、加入麪粉和少許水攪拌均勻。3、攪拌成沒有...

油潑面的做法嘹扎咧！一碗油潑面 --- 難以割捨的麪食情懷！油潑面怎麼做

2024-02-26 “來到湖北這裏也有面但是總不如家鄉的順口自己做一碗油潑面老公說真好吃哈謝謝老公誇獎”食材明細主料普通麪粉（適量）輔料青菜（適量）配料蔥（一根）蒜（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單...

肉饅頭肉卷的做法做給孩子的麪食-肉饅頭肉卷肉饅頭肉卷怎麼做

2024-01-08 食材明細主料麪粉（500g）豬肉餡（200g）輔料醬油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）酵母（1袋）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉饅頭肉卷的做法步驟1、豬肉餡加入味達美醬油、五香面、糖、鹽，攪拌均勻待用。2、麪粉和酵母混合均勻，加...

毛毛蟲的做法花樣麪食——毛毛蟲毛毛蟲怎麼做

2024-02-28 “這是做的一系列的花樣麪食中的一款，毛毛蟲，非常簡單易學”食材明細主料麪粉（150）南瓜（適量）菠菜水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛毛蟲的做法步驟1、主料：麪粉菠菜南瓜酵母和麪南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟後用勺子...

胡蘿蔔玫瑰麪食的做法胡蘿蔔麪食——玫瑰胡蘿蔔玫瑰麪食怎麼做

2024-02-29 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玫瑰麪食的做法步驟1、胡蘿蔔去皮榨成汁。2、加麪粉，發酵粉，白糖和勻進行發酵。3、發好的麪糰。4、發好的麪糰分成小劑子...

中式花樣麪食的做法可以和蛋糕媲美的~~~中式花樣麪食中式花樣麪食怎麼做

2024-01-31 “沒有做過翻糖蛋糕，看到大家美輪美奐的蛋糕圖片，真心羨慕。於是就抱着失敗的心裏嘗試用中式麪食做出花樣來。第一次做，出來的效果還不錯。這不是擺設品，完全可以吃的，彩色部分用的是抹茶粉，可可粉，另外加了紅色和黃色，兩種食...

螺紋面魚兒的做法螺紋面魚兒——換個花樣吃麪食螺紋面魚兒怎麼做

2024-02-27 “筋道的面魚兒，美味的番茄牛肉醬，是不是很搭呀？稍微花點心思，換個造型，就會有不一樣的麪食，不一樣的心情。製作可分爲兩部分：面魚兒部分番茄牛肉醬部分，兩部分可以交叉進行。”食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）牛肉（適量）洋蔥（適量...

蔥香麪食的做法幾根蔥做出多種麪食蔥香麪食怎麼做

2024-01-02 “家裏後院蔥長太多，想辦法吃掉它。”食材明細主料麪粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）油（適量）十三香（少許）醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香麪食的做法步驟1、後院種了一些蔥，太多了，想辦法吃掉...

包豆角的做法特色麪食-包豆角包豆角怎麼做

2023-12-31 “小時候媽媽經常給我們做，隔幾天就饞。不僅可以包豆角還可以包茄子。唯一不同的是，包豆角需要提前把豆角煮熟，茄子直接包好煮就可以啦。”食材明細主料麪粉（300g）豆角（500）輔料西紅柿（2個）香菜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

發麪餅的做法花樣麪食 - 發麪餅發麪餅怎麼做

2024-01-01 食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、溫水加酵母和麪。面和的軟一點，發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋...

繁花似錦的做法花樣麪食：繁花似錦繁花似錦怎麼做

2024-01-01 “漂亮極啦😍面揉的好，成品散發出珠光一樣的色澤。花團錦簇，起個吉祥名字：繁花似錦。”食材明細主料白色麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）繁花似錦的做法步驟1、取適量白...

炸醬鋪蓋面的做法【四川特色麪食】炸醬鋪蓋面炸醬鋪蓋面怎麼做

2024-02-28 “鋪蓋面望文生義就是長得象鋪蓋（被子）一樣的面，和我們通常說的寬面不可同日而語。鋪蓋面的原料有考究。首先是麪粉和主要添加食料的選擇要講究，其中的食料是選用三十餘種料經過多道工序加工而成，而且麪湯完全是香濃的高湯...

自做涼皮的做法百變麪食之自做涼皮自做涼皮怎麼做

2024-01-27 “和麪幾分鐘，醒二十分鐘(可幹其他的)，洗面十分鐘左右，冷藏靜置4個小時，蒸一張三四分鐘、兩個盤交替蒸，可快的，好吃筋道安全無添加的洗面版涼皮做法，您，試試唄！”食材明細主料麪粉（300g）鹽（2g）黃瓜（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）藿香（...

小紅帽的做法孩子也愛的麪食——小紅帽小紅帽怎麼做

2024-02-29 “小時候聽小紅帽的故事總是希望自己能夠有這樣一頂代表勇敢與智慧的帽子，現在就以這樣的一個形式來抒發這個情感，希望每個孩子都能美夢成真！”食材明細主料麪粉（150克）發酵粉（3克）白糖（10克）紅曲粉（少許）可可粉（少許）奶粉（10克）牛奶...

菠菜雞蛋包子的做法【百變麪食】家常包子---菠菜雞蛋包子菠菜雞蛋包子怎麼做

2024-02-27 “春季養生多吃應季的蔬菜，現在菠菜正當時，菠菜營養豐富。不管是拌着吃還是炒着吃，或者做餡都是不錯的呢。今天的菠菜我做了【菠菜雞蛋包子】，作爲早餐，配合玉米粥一樣也是美味呢！”食材明細主料麪粉（400克）菠菜（650克）雞蛋（2枚）...

紫米黑饅頭的做法【百變麪食】純手工天然發酵版---紫米黑饅頭紫米黑饅頭怎麼做

2024-02-28 “家裏有很多的小雜糧，天氣熱之前要全部消滅掉，自己粉碎了一些紫米粉，配上一些白麪，做了這款黑黑的饅頭，味道是沒的挑的，既有小麥的麥香味，也有紫米的米香味道，不管是做早餐還是正餐都是不錯的選擇。但是樣子嗎，有點不好看有點...

紅糖餈粑的做法酒店版紅糖餈粑〔花樣麪食〕紅糖餈粑怎麼做

2024-01-03 “小吃街做的大塊，方便手拿食用，邊走邊吃。酒店做的紅糖餈粑，都是以精巧著稱，小巧精緻，餐桌上便於食用，擺盤整齊。餈粑本身煎後脆香軟糯，加上紅糖米香清甜。做法一口感更有層次，做法二更方便快捷。喜歡便捷，簡單易學制作，可直接...

蔓越莓餅乾的做法 “花樣麪食”蔓越莓餅乾蔓越莓餅乾怎麼做

2024-01-01 “買了一堆烘培了工具和材料，我本來怕把自己吃肥了，所以，一直閒置。這不是愛吃甜點的少爺要回來了嘛，先做個餅先練練手。做的時候手忙腳亂的，模樣有點醜，這是烘培首秀嘛。以後就好啦。”食材明細主料低粉（135克）黃油（69克）食鹽（1...

玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅玉米麪軟餅怎麼做

2024-01-03 食材明細主料玉米麪粉（三兩）普通麪粉（三兩）雞蛋（兩個）輔料酵母粉（3g）無鋁泡打粉（3g）油（少許）白糖（一兩）溫水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉，三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白...

油潑面的做法陝西面食——油潑面油潑面怎麼做

2024-02-10 “今天我好勤快啊，發了2篇菜譜，大家慢慢看啊！”食材明細主料麪條（適量）生菜（適量）大蒜（適量）油潑辣子（適量）輔料生抽（適量）醬油（適量）香醋（適量）水（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、先來調個碗汁：2湯勺生抽。2、...

花樣麪食蒲瓜素菜餡餅的做法 - 花樣麪食蒲瓜素菜餡餅怎麼做

2024-01-01 “蒲瓜清熱去火，吃着也是很爽口味道，加入一些雞蛋蝦皮做成素菜餡餅，很好吃的。”食材明細主料麪粉（400g）蒲瓜（200g）木耳（50g）蝦皮（10g）香菇（100g）雞蛋（2個）輔料食用油（20ml）芝麻油（10ml）蠔油（5ml）生抽（5ml）鹽（5g）雞精（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗...