有關薯片的家常做法的精選大全
食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯片的做法步驟1、土豆切薄片,用溫水浸泡十分鐘。(在浸泡土豆片的同時空氣炸鍋180度十分鐘)。2、用廚房紙擦乾水分。再用鹽...
“八月的大巴山深處,異樣的火熱。好多天沒有下雨了,山裏空氣依然清新。每天的太陽都是那麼滾燙,炙烤着這塊貧瘠的土地。今年7月暑假,帶着我的小寶貝從沿海回到了闊別憶久的大巴山深處我的故鄉-------紅軍入川第一鎮兩河口...
“炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做爲冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖說不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的...
食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片蔥姜切絲蒜...
“記者手記:之所以用家常燒代替紅燒,記者採訪了部分烹飪大師,大家的意見是家常燒的做法時間長,慢火入味、魚肉嫩,不勾芡,更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是爲了去掉魚的腥味,不要放的太多,以免出現甜味和酸味。...
“想想外面的薯片,有的會不乾淨,有的用地溝油。。。不如,自己來做一次”食材明細主料土豆(兩個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無油薯片的做法步驟1、準備鹽,五香粉,土豆。2、把土豆切成約2mm的土豆...
食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋...
食材明細主料麪粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)豬肉(200g)調料蔥(少許)姜(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燴麪片的做法步驟1、豬肉,香菇,茄子切塊備用,娃娃菜切小塊備用(豬肉我用的是全豬油)。2、和麪,和麪水...
“用土豆做美食,油炸食品還是儘量少吃一點,但薯片與薯條🍟也不要搞混了,片狀和條形狀,放入孜然粉會更吸引人也會更有味道。”食材明細主料土豆(三至五個左右)輔料食用油(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗...
“炸薯片其實和炸薯條一樣做法簡單,而且營養好吃,,居家零食必備品,在家自己做美味衛生又安全,再也不用去吃外面賣的加工食品啦!”食材明細主料土豆(200克)輔料食鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單美味家常炸薯片的...
食材明細主料豆腐片(五塊)輔料幹木耳(適量)火腿腸(一根)大蔥(一小段)配料料酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐片的做法步驟1、原料圖。2、幹木耳泡發。3、豆腐片放入水中煮軟。4、將煮好的豆腐片...
食材明細主料土豆(500g)輔料鹽(10g)色拉油(1000ml)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭薯片的做法步驟1、洗淨土豆,切成薄片2、過水,然後醃製1分鐘,繼續過水!瀝乾水分,油炸!3、中火,香香脆脆的薯片就好了!帶點鹹香,比超市裏的給力!...
“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜片(適量)配料植物油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽...
食材明細主料土豆(一個)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、...
“在做方法:1.將鴉片魚去鱗、內臟,然後洗淨備用;2.將洗淨的鴉片魚放在案板上,在魚身上剞上幾刀,深至魚骨即可(注意不要切斷了)【這樣做,可以使鴉片魚能快速成熟、入味】;3.將鍋中放入色拉油和豬大油(如果沒有豬大油,也可以放入肥...
“土豆片兒儘量切的薄一點,有工具的話最好,切的一樣大小受熱均勻。一定要把土豆控幹水再往油鍋裏放。”食材明細主料大土豆(1個)食用油(適量)鹽(適量)輔料辣椒粉(適量)調料孜然(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸薯片...
“三天兩頭的掛麪吃膩了,想換個花樣,自己做麪食。但是擀麪太費勁,剪刀面和麪疙瘩前不久才玩過了,那就搞個揪面片吧,簡單方便,炒了吃煮了吃涼拌了吃都行,隨自己喜好。因爲做法非常簡單,有小朋友的家庭可以讓小朋友一起參與,做親...
“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕(300g)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)調料油(適量)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開,放少許白醋,放入藕片、胡蘿蔔片、木耳,開鍋後焯1分鐘...
食材明細主料餃子皮(125克)油菜蕻(70克)黑木耳(4朵)火腿腸(35克)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常片兒湯的做法步驟1、食材:油菜蕻(已洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)、火腿腸(已切片)、餃子皮...
“涼薯,別名:沙葛,豆薯,土瓜,地蘿蔔,湖北,貴州大部分地方叫地瓜。涼薯食用部分爲肥大的塊根,含豐富的水分,碳水化合物,富含糖類,蛋白質,及一些礦物質,維生素等。其肉質潔白,嫩脆,香甜多汁,可生食,熟食,並能加工製成沙葛粉,有清涼去熱功效...
衆所周知,薯片是一種高熱量的食品,是很多小孩子的喜愛的食品之一,甚至可以與辣條相媲美,但是,市面上的薯片熱量太高,也有很多的防腐劑,很多家長都不放心自己的孩子吃這些,那麼,接下來,大家可以不用那麼焦慮啦,小編今天就來教大家...
食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版片湯的做法步驟1、1。溫水和麪,醒4-6小時2、2。準備食材。切蔥蒜,西紅柿切滾刀小塊,家裏...
“杭州人的叫法吧,按我這裏的叫法,這湯麪應該叫雪菜肉片面了,片兒川的原料很平凡,就是豬肉片,冬筍片,雪菜和潮面,我用茭白片代替了筍片,據說片兒川的面是配料先在油裏炒加水燒開後,直接是生面下入鍋中的,這樣纔是正宗的片兒川做...
“甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)蔥(一段)鹽(適量...
“微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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