有關清蒸排骨的的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘一首到排骨,人們最先想到的就是那道美味的糖醋排骨,糖與醋的完美結合,經過精心的製作,顏色好看,營養美味。除此之外,排骨還有多種多樣的做法,今天小編要給大...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料排骨或西排:半斤蒜頭:適量冰花酸梅醬:兩勺輔料鹽:適量油:適量砂糖:適量醬油:適量具體步驟1.排骨洗乾淨,澀幹水待用。如用西排更好。2.排骨幹水後加入適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料素排骨:300公克地瓜塊:150公克辣豆瓣醬:2大匙辣椒醬:1大匙薑末:5公克細砂糖:1大匙素高湯粉:1/2茶匙蒸肉粉:40公克輔料具體步驟1.熱油鍋至油溫約150℃,放入素排...
“本想蒜香排骨,蒜茸芳香令人回味無窮,可惜家人打斷我的想法,稱蒜爆後導致人吃會上火,只允許清蒸排骨,原汁原味。”食材明細主料排骨(一條)輔料豉油(少許)豆粉(少許)鹽(少許)糖(少許)油(少許)姜(三片)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清...
“喜歡吃蒸菜,不但少油,而且做法簡單,不必忍受煙熏火燎。蒸菜寓意吉祥,有蒸蒸日上的說法。這道蒸排骨經過裹糊煎炸,蒸熟後保留了排骨的肉汁,咬一口軟嫩異常,噴香誘人!是一道值得一試的家宴好菜!”食材明細主料排骨(500克)輔料裹...
食材明細主料脆骨(兩根)輔料蒜末(1顆)調料豆豉辣椒醬(1匙)生抽(1匙)食鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸脆骨的做法步驟1、脆骨兩根。2、切成塊。3、用溫水清洗,使勁揉搓,儘量擠出血水。4、清洗至水變得清澈。5、擰乾...
“均衡營養,清淡美食自己做,安全又健康!”食材明細主料排骨(100克)香芋(100克)輔料醬油(少量)蒜(兩瓣)蠔油(少量)雞粉(少量)生粉(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸香芋排骨的做法步驟1、排骨切小塊,濾幹水2、加入蒜粒,蠔油,醬油...
四十分鐘左右。做清蒸排骨前不要直接放入鍋中,應該先浸泡一段時間,浸泡可以使排骨中的血水流出,使肉質變得鬆散,增加口感。浸泡過後,需要焯水,焯水時加入料酒等,可以去除腥味,蒸時也可以在其中加入橘子皮,橘子皮可以起到油膩感...
“前段時間因爲黑暗料理的帖子看多了、還有那篇扒皮微博上一些坑爹廚房浪費食材、浪費時間、打着簡易旗號、坑人無數的菜譜帖子、雖然看的很歡樂、但也發現的確有不少初學者深受其害、於是心血來潮也跟着發表了篇、筒...
食材明細主料牛排骨(650g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(小半匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸牛排骨的做法步驟1、牛排骨。2、薑末、蒜末。3、牛排骨內放入所有輔...
“很多人認爲蒸菜就是比較清淡的,其實不然,蒸的排骨不僅香氣四溢也是上的了廳堂的宴客菜。”食材明細主料排骨(300g)輔料鹽(2g)雞精(2g)胡椒粉(2g)生抽(10g)澱粉(5g)薑末(10g)玉米油(10g)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸小排骨的...
食材明細主料排骨(一盤)輔料杏鮑菇(一根)調料蒜頭(兩瓣)小蔥(適量)薑片(三片)澱粉(適量)糖(一匙)雞精(少量)白胡椒(少量)生抽(一勺)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)油(少量)料酒(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,泡出...
“荷的飲食養生淵源。我國的烹飪與食品歷史悠久,品種繁多,技藝精湛,風味獨待,具有絢麗多彩的民族特色,構成了傳統文化中極重要而又最富代表性的一部分——飲食文化。作爲最早被發現和利用的可食性的植物荷,其食用史至今已有...
“簡單尋常的調味品,不尋常的滋味。”食材明細主料山藥(一斤)排骨(一斤半)輔料蔥(若干)姜(若干)香菜(若干)配料鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清蒸山藥排骨的做法步驟1、過程中沒有拍照,不好意思嘍。喜歡蒸排骨,軟爛,且清...
“精緻生活,並非刻板。完美食品,並非繁瑣。現代快節奏生活的人們,需要的就是簡單而精緻的生活,下面我就把我的招告訴大家,相信蒸功夫帶給你原汁原味的感覺。對我說的和做的贊成的朋友爲我投一票吧,相信我簡單精緻就是最好。...
“粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜,把五花肉換成排骨來做,不會那麼肥膩。蒸過之後,鮮香的米粉、軟嫩的排骨,浸潤了荷葉的縷縷清香,實在令人難以抗拒!”食材明細主料豬排骨(500克)輔料蓮藕(適量)蓮子(少許)自制蒸肉米粉(適量)蔥...
清蒸排骨這道菜可以說是很多人都特別喜歡吃的一道美食了,清蒸排骨做起來不僅較爲簡單方便,而且味道也是十分的美味可口,排骨吃起來嚼勁十足,還能幫助我們補充身體所需的鈣質,真的是好處多多,那麼,清蒸排骨怎麼做好吃呢?一起看...
食材明細主料排骨(一根)南瓜(1塊)輔料大蒜(6個)生薑(2片)生粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸蒜香排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨。2、將大蒜剁碎,熱油淋上去(激發蒜蓉香味)...
“粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜,屬於川菜。排骨蒸熟後軟爛入味,鹹辣鮮香。”食材明細主料排骨(500g)豆瓣醬(2茶匙)醬油(2茶匙)食鹽(1//4茶匙)花椒粉(1/4茶匙)香油(1茶匙)薑片((浸泡)10g)小蔥(2根)大米(100g)輔料八角(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小...
食材明細主料排骨(500g)輔料白玉菇(50g)姜(適量)豆鼓(10g)蔥花(適量)調料生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸排骨的做法步驟1、將排骨泡半小時去血水。2、將所有的調味料加入醃製入味。3、然...
“這次國慶假期去了湖南南嶽衡山旅遊,風景還不錯,關鍵是在南嶽衡山嚐到了當地兩道特色美食,南嶽衡山臘肉和臘排骨,而且在飯店吃完後,還偷師學藝了,學到了他們的做法,分享給小夥伴們。臘排骨有很多做法,但清蒸是保持臘排骨原味...
“春天這季節最適合吃些清淡的食物,下面這款清蒸鮮菇排骨簡單易做。”食材明細主料鮮菇(500克)排骨(500克)輔料姜(適量)蒜末(適量)豆豉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸鮮...
要。用清蒸做法烹製的排骨因爲旨在突出排骨獨特的風味,所以較其他的做法放置的香料更少,不容易抑制排骨的腥味,所以適當將排骨焯水可以去除排骨裏殘存的血水,減少成菜的腥味。另外,由於清蒸排骨需要蒸制較長的時間,所以可以...
食材明細主料排骨(200克)蒜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水分,待用2、放兩勺生粉,用手抓勻,讓每一個排骨都沾上,放半勺鹽和一點點糖和油抓勻。重複...
“特點:骨中帶芋香,香芋中有油味,芋軟骨鬆。”食材明細主料檳榔芋(700克)排骨(100克)澱粉(8克)輔料鹽(2克)味精(3克)雞精(2克)花生油(30克)啤酒(50克)蔥(1克)薑片(5克)澱粉(8克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋蒸排骨的做法步驟1、排骨斬...
熱門標籤
-
紅燒黃翅魚怎麼做
涼拌爽口芹菜怎麼做
日式照燒雞飯的做法
烤羊肉串-羊多多怎麼做
奧爾良炸小雞腿
海陸鮮披薩的家常做法
排骨娃娃菜怎麼做好吃
酸菜肉片山藥的做法步驟
酸辣面藕怎麼做
香酥椒鹽魚塊的做法
豌豆炸醬麪的最正宗做法
凍過
韭菜鴨血魔芋粉的做法
西葫蘆炒豬血的做法步驟
玉米胡蘿蔔雞肉砂鍋蒸湯
鮮百合炒雞蛋怎麼做好吃
千蝦黃金卷的做法
韭黃香菜炒牛肉的做法
水晶蝦仁蘿蔔卷的最正宗做法
蜜汁鐵桿山藥的家常做法
潤燥糖水怎麼做
瘦肉湯的最正宗做法
肉鬆芝士排包的家常做法
素火腿炒烏筍怎麼做
韭菜面片的最正宗做法
山藥胡蘿蔔霸王花湯的家常做法
奧爾良烤肉味薯條的做法
阿嬤洋芋餅的家常做法
吐司的進階料理之哈密瓜吐司盒子
全麥烤包子的做法步驟
春菜瘦肉湯怎麼做好吃
香煎雞脯肉的家常做法
鮑汁兒茄丁的做法
南瓜胡蘿蔔醬肉燜飯
魚腥草爆牛肉的做法
南瓜汁花捲的最正宗做法