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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西葫蘆是一種含水量也是挺高的一款蔬菜了,但正是因爲這一個特性,使得它在這一道菜裏面也能夠吸取其他配菜的味道以及它們的鮮和甜。而且今天的這一道菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘養生的西葫蘆燒臘肉,是一道好吃易做,養生健康的家常菜。西葫蘆燒臘肉裏面的西葫蘆有滋潤肌膚,提高人體免疫力,預防腫瘤多種疾病的好處,還能減肥消脂,加快人...
“簡單的家常小炒,味道鮮美,很下飯,每一天做的都是家常菜,分享給大家,一起學習做美食!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆(175克)土豆(280克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆燒土豆的做法步驟1、材料:西葫蘆、土豆(已洗淨去皮)2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將...
“廣東人的酒席,頭盤很喜歡上紅燒乳豬,好的餐廳,那乳豬烤的豬皮爽脆,甘香可口,令人垂延欲滴。吃完後,主人家一般請客人將未消滅的乳豬打包回家,拿那豬頭來煮個粥,好吃。那天去喝喜酒,就打包了些紅燒乳豬回來,豬頭就煮了粥,還有些...
食材明細主料臘肉(半根)西葫蘆(一個)大蒜(幾片)輔料鹽(1克)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒臘肉的做法步驟1、西葫蘆切斷,臘肉用煮鍋中過濾一遍,切片備用,大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,...
“乾貝即扇貝的乾製品,其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下。古人曰:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。”食材明細主料乾貝(30克)西葫蘆(1個)枸杞(5克)輔料蠔油(1勺)薑絲(5克)蔥花(5克)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“夏天天氣炎熱,家人不愛吃太油膩的菜。這道番茄燉西葫蘆口感微酸開胃,做一道爽口的素菜清清腸胃也不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)西紅柿(2個)輔料食用油(適量)土豆(1個)蔥末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
“這是新派菜做法,借用類似紅燒的方法快燒素菜。做出少油,醬香,脆爽的西葫蘆,做出不一樣的西葫蘆,符合現代健康生活理念,是怕油怕糖怕脂的小夥伴口福。”食材明細主料西葫蘆(350g)輔料辣椒(1個)蔥花(10g)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花...
食材明細主料臘八蒜(十瓣)西葫蘆(一根)輔料油(適量)臘八醋(適量)鹽(一小勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘八蒜炒西葫蘆的做法步驟1、臘八蒜切片2、西葫蘆洗淨切絲3、熱油翻炒西葫蘆絲4、加入臘八蒜5、倒入適量臘八醋6、加...
食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(3個)輔料蔥花(少許)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆厚蛋燒的做法步驟1、準備半個西葫蘆、3個雞蛋2、西葫蘆擦成細絲3、加入雞蛋4、攪拌均勻5、加點蔥花和鹽,攪勻6、平底不粘鍋刷...
“我兒子喜歡吃的菜”食材明細主料西葫蘆(1個)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆清洗乾淨2、切成薄片3、豬肉切片4、鍋中加適量油燒熱5、放...
“西葫蘆皮薄肉厚,可以有很多的吃法,都是非常美味可口的,這道臘腸炒西葫蘆有清熱利尿、潤肺止咳的功效,還能夠開胃促進消化,是一道非常美味可口的家常菜。”食材明細主料臘腸(兩根)西葫蘆(兩個)輔料蒜(一個)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味...
食材明細主料西葫蘆(一個)肉片(適量)輔料蒜(適量)紅甜椒(適量)澱粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒西葫蘆的做法步驟1、肉片用澱粉、老抽、少許鹽雞精抓勻。2、西葫蘆一個切滾刀塊。3、2100W...
“今天我來湊熱鬧,看到絲絲的臘肉,俺也上一個。臘味至今家裏還有,放在冰箱的冷凍室,有時拿出來嚐嚐,不錯。”食材明細主料西葫蘆(一根)肉(適量)腸(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒臘味的...
食材明細主料西葫蘆(兩個)牛肉(適量)蒜白(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽,生抽,澱粉醃製...
食材明細主料西葫蘆(1個)青椒(適量)香菇(4朵)紅椒(適量)輔料番茄沙司(2勺)糖(1.5勺)鹽(少許)蒜(3瓣)蔥(少許)清水(少許)醬油(1勺)姜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切四片,削去中間的瓤。2、切斜刀片...
“一日,正在市場閒逛,家裏MM打電話過來說想吃叉燒,趕緊買了些回去。到家,又說要一起去丈母孃家吃飯,搞的我買的菜又要塞進冰箱裏去。叉燒冷凍久了不好吃,第二天拿出來炒了個西葫蘆,沒想味道還不錯。廣東菜有個火腩燜南瓜,就是...
“有幸得到陽光新苑公司的綠色蔬菜,這次配送了香蕉西葫蘆,第一次見到這個蔬菜,上網一查,說爲了更加營養,最好是生吃,於是生吃了一根,味道還不錯,配上自己喜歡的涼拌汁來涼拌一定會非常不錯的。我今天把用來和臘肉同炒,味道也不...
食材明細主料西葫蘆(215克)臘肉(65克)黑木耳(7朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉黑木耳炒西葫蘆的做法步驟1、材料:西葫蘆、黑木耳(已泡發清洗)、臘肉(已切成片)2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切...
“一款簡單、快捷的家常菜。”食材明細主料西葫蘆(300克)輔料臘腸(2根)調料鹽(少許)花椒(少許)蒜蓉(少許)蠔油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒臘腸的做法步驟1、臘腸、西葫蘆備用。2、臘腸斜刀切片,西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆(適量)尖椒(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蔥薑蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣粉(適量)嫩肉粉(適量)鹽(適量)色拉油(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒西葫蘆肉片的做法步驟1、準備材料。2、...
“淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美,而且營養價值很高,尤其是鈣的含量最高,西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效,能改善面板的顏色,補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。...
食材明細主料鮮蝦(150g)西葫蘆(200g)蔥(少許)薑末(適量)輔料植物油(20g)生抽(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆燒鮮蝦的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入蔥薑末,鮮蝦翻炒。2、炒至蝦變深紅色時放入西胡蘆片翻炒。3、...
“西葫蘆的功效與作用1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。2.西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。4.西葫蘆具有清熱...
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