香糯的米粉蒸肉的做法怎麼做美味好吃

市場上蒸肉粉的品牌多種多樣，如果你實在不知道買哪種蒸肉粉來做粉蒸肉，那就試試用米粉替代蒸肉粉的米粉蒸肉吧，米粉蒸肉的做法和傳統的粉蒸肉大體上是差不多的，就是原料上有些區別，口感上也各有千秋，總的來說米粉口感上更軟糯些，入口即化。大家可以試着做做看哦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.五花肉洗淨切塊。

3.把五花肉放入碗中加入薑片。

4.加入李錦記祕製紅燒汁。

5.抓拌均勻醃製20分鐘。

6.土豆切皮切厚片用淡鹽水浸泡。

7.土豆片墊入碗底備用。

8.醃製好的豬肉裹上米粉。

9.然後擺放在土豆片上面。

10.電壓鍋內膽加入適量的清水，放入蒸架。

11.把米粉肉碗放在蒸架上。

12.蓋上蓋子選擇營養燉-排骨。

13.滴聲提示後，即可開蓋食用。