有關大肉糉怎麼做的精選大全
“老頭去杭州回來唸叨那的肉糉好吃,自己包點。”食材明細主料糯米(2000g)前槽肉(800g)馬蓮草(適量)輔料生抽(7勺)料酒(5勺)老抽(2勺)雞精(適量)豆瓣醬(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大肉糉的做法步驟1、備好食材~糯米提前...
端午節全國各地都在進行的都是包糉子的活動,最近很火的也是南北方的糉子大pk,真的是各執一詞啊,我本人也是很喜歡吃甜棕的,但沒吃過肉糉就很想試一試,今天就用並不成熟的做法教大家來做一次肉糉,來嚐嚐怎麼樣。主料糯米:1500...
“端午還未到,糉子已先行。今年的端午節臨近了,吃慣了糯米糉子,今天來個不一樣的大黃米藜麥雞肉糉子,讓吃貨無負擔,而且吃起來一點也不膩,藜麥的營養價值跟牛肉相當,趕緊來嚐嚐[呲牙]#網紅~大黃米三色藜麥雞肉糉子#低卡減脂”...
“又是一年糉葉飄香時~~端午節到了,怎麼也得吃個糉子~~~在嘉興這幾年的一大好處,就是隻要你願意,每天早上隨便都可以吃到正宗的嘉興名糉~蛋黃糉,栗子糉,大肉糉,小肉糉,梅乾菜肉糉~~我全吃遍了~~記得以前每次經過嘉興服務站,我是必買這五...
“做的網紅花生蜜棗糉子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了,中午姐姐來我家了,我們姐倆午飯就吃的糉子,快吃光了,剩了一點也不好再給老公吃呀,就泡點大黃米,我想包排骨蛋黃的,人家說就吃甜的,那就包蜜棗的好了。”食材明細主料大黃...
食材明細主料糯米(適量)豬後腿肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)豬肉糉的做法步驟1、如果是幹糉葉,提前一夜浸泡,包前用熱水焯燙一下。如果是鮮糉葉,可以直接用,也可以先焯燙一下。我...
“端午節想要自己包糉子,買齊了材料,按照記憶中媽媽和奶奶包糉子的過程,依樣畫葫蘆,還加了自己的創意,糉子竟然成功了!很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米(500g)五花肉(100)黑米(少量)燕麥(少量)葡萄乾(少量)紅棗(少量)核桃(少...
糉子,屬於是在端午節的時候常會被人們食用到的一種美食。糉子要想做得好吃,也是需要講究方法的。一般糉子是由糯米爲原材料所製作而成的,當然白糯米的味道肯定會有所欠缺,所以人們在煮制它的時候,還會加入一些食材在糉子裏...
食材明細主料糯米(500g)大紅豆(200g)輔料新鮮棕葉(1包)細繩(1卷)配料白糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大紅豆糉子的做法步驟1、糯米洗淨用冷水浸泡4個小時以上,我一般泡一夜第二天包糉子。2、大紅豆用冷水泡開之後放高...
食材明細主料糯米(適量)糉子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉,留着煮糉子用。2、將糯米用清水洗淨,...
食材明細主料糉葉(適量)輔料五花肉(適量)配料香腸(適量)糯米(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)最愛大肉糉的做法步驟1、首先呢經熱水煮過的糉葉,綠油油的,味道很是清香啊聞。2、肉肉和糯米3、接下...
食材明細主料糯米(1500克)五花肉(800克)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)食用鹼(少許)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(少許)米酒(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)肉糉的做法步驟1、肉切成薄片,加鹽、耗油、生抽...
“大塊的五花肉加上鹹蛋黃餡組成的的大肉蛋黃糉,是我最鍾愛的鹹味糉,還是第一次包的,切面那塊肉有些精了,突略下!”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)鹹蛋黃(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量棉線:適量小花菇:適量花生米:適量糉葉:適量上等五花肉:適量豬瘦肉:適量輔料生抽:適量鹽:適量料酒:適量蠔油:適量老抽:適量具體步驟1.糯米洗淨浸泡一夜。...
“每到端午,就想起老家的糉子,金黃粘糯,媽媽的味道!”食材明細主料大黃米(1000g)輔料蜜棗(數量)芸豆(適量)糉葉(適量)馬蓮(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)大黃米糉子的做法步驟1、準備好的大黃米,這個大黃米是農村親戚春節前...
食材明細主料糯米(1000克)肉(500克)筍乾(200克)梅乾菜(100克)糉葉(40個)輔料梔子(2個)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾大肉糉的做法步驟1、梔子剪碎用開水泡開2、棕樹葉撕成細細的和糉葉提前洗好煮一下!肉切塊按照個人口味提...
“疫情期間無法買到糉葉,用發放的玉米外皮包得糉子,有股玉米淡淡的奶香,也別有一番風味。”食材明細主料大米(300克)豬腿肉(100克)調料蔥伴侶原味黃豆醬(30克)味達美臻品料酒(5毫升)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你大米醬...
“每年的端午前夕照例各種口味糉子都必須來一波,所以今天是大肉糉。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁,如果能吃點肥肉可以用五花肉,鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃,不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話說...
“端午快到了,我家年年都是自已包種子,而且都是提前半個月就開始吃,到端午時會做第二次。前幾年,我還說我爸,現在都有賣的,不用費力自已包了,後來我買了回來吃,感覺還真是沒有自已包的好呢。種子主料是糯米,糯米不易消化,所以我...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量糯米:1斤能包大概10個香菇:適量乾貝:適量蝦皮:適量輔料生抽:調味五花肉老抽:調味五花肉鹽:調味五花肉料酒:調味五花肉糖:調味五花肉五香粉:調味五...
將準備好的豬肉切塊,然後放入料酒,生薑,味極鮮,味精,鹽等調味品抓勻醃製半個小時,然後將醃製好的肉放入冰箱一夜。大肉糉子包好了之後需要煮三個小時左右,隔一個半小時將糉子用鏟子翻一翻,保證糉子受熱均勻,三個小時之後等糉子...
我們在端午節的時候能吃到很多美味的糉子,我國地域廣闊,所以糉子的種類自然也有很多。您知道有關糉子的知識麼,在我國北方常有江米糉子,而南方則是肉糉子,您是更加偏愛肉糉子還是江米糉子呢,今天小編給大家帶來有關肉糉子的...
“糉子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B,但是由於糉子的主料糯米中的蛋白質比較少,而且缺乏維生素A,因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來說糉子天然又健康,是非常講究而且非常傳統的一種食物。...
“大糉是廣西南部必備的過年食品,選取優質糯米、去皮綠豆、豬肉等精心製作而成,這隻糉子重三斤,想家了,就只好嚐嚐家的香噴噴味道。”食材明細主料大糉(1500克)輔料油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎大糉的做法步...
“端午節剩下一些菠蘿葉,可巧看到超市有大黃米,好多年沒有吃到大黃米糉子,順手買了一點,用剛買的臘肉包糉子裏,味道也是不錯。”食材明細主料大黃米(1000g)臘肉(150g)輔料菠蘿葉(500g)水(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大...
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