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食材明細主料臘肉(一兩)菠菜(半斤)掛麪(一紮)輔料水(適量)鹽(一小勺)老抽(適量)油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜臘肉原湯掛麪的做法步驟1、臘肉提前浸泡一天後洗淨煮半小時撈出涼涼再切片。(這臘肉是朋友從四...
“爲家人做飯是一件幸福的事情,樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月,嶄新的我們,爲了更嶄新的未來,過好每一天!”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)韭菜(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(2勺)...
“天氣炎熱,懶得做飯,吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麪,也是不錯的,這個酸湯掛麪非常適合不會做飯的姐妹,簡單快手,十分鐘搞定。”食材明細主料麪條(200g)黃瓜(1根)蔥花(1根)荷包蛋(1個)辣椒油蒜(1頭)辣椒(1個)芝麻(1勺)辣椒麪(1勺)醬油(1勺)味達美(1...
“今天這款簡單的燙麪,作爲早餐,也是我家基本一週內會煮上一回的。簡單而美味。”食材明細主料掛麪(適量)生菜(一棵)瘦肉(50g)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜肉片掛麪的做法步驟1、所...
“這道面是我的私房面,也是最原始的原湯化原食的作法。吃完麪,再喝一碗下面的翡翠湯,真是舒服到心窩裏此面色澤翠綠,猶如翡翠湯一樣,嬌嫩欲滴,湯汁濃郁,麪條爽滑勁道,配上炒的菠菜,味道更佳這麼鮮豔的色彩,是沒有加一滴色素的,全...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:500雞蛋:兩個菠菜:40輔料鹽:6水:180具體步驟1.40克菠菜放入攪拌器加入180克水打勻;2.過濾後得到150克的菠菜汁;3.容器裏放入500克麪粉,6克鹽和兩個...
““一碗湯圓圓又圓,吃了湯圓好團圓。”據說湯圓象徵閤家團圓,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、萬事如意。又到一年的元宵節,大小超市都擺滿了各種湯圓,打折促銷的各顯其能,只要走到擺湯圓的地方,促銷的服務員馬上極力推銷湯圓...
“維生素蛋白質碳水活力滿滿的能量早餐”食材明細主料肉絲(50g)菠菜(適量)胡蘿蔔(1小根)掛麪(適量)雞蛋(1個)輔料蔥姜(適量)玉米油(10g)調料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜肉絲湯麪的做法步驟1、胡蘿蔔插絲...
食材明細主料雞湯(半碗)雞蛋(1個)掛麪(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麪的做法步驟1、老母雞加蔥段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗,雞蛋,掛麪準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麪煮...
“湯色金黃,簡單快捷。”食材明細主料細掛麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)上海青(適量)調料金湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯掛麪的做法步驟1、買的金湯湯底,女兒要喝金湯掛麪。2、上海青洗淨。3、胡蘿蔔切...
“細如髮絲的掛麪搭配白菜葉,一碗熱氣騰騰的面面十幾分鍾搞定,適合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明細主料白菜葉(適量)細掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜...
食材明細主料細掛麪(50g)輔料小油菜(2顆)花生油(2匙)蔥花(少許)薑末(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入蔥花薑末爆香。2、倒入生抽,醋。3、添加適...
“小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,礦物質和維生素含量也很高。還有着清熱除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,通便減肥,安神除煩,養顏護膚,提高免疫力等功效,很適合夏季食用。小白菜搭配番茄、雞蛋煮麪湯,是一款很家常的營...
食材明細主料寬條掛麪(100g)輔料蔥段(適量)白菜(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油白菜掛麪湯的做法步驟1、掛麪用開水煮熟。2、接着放入白菜煮熟透關火。3、炒鍋放油燒熱,放入蔥段...
食材明細主料細掛麪(100g)輔料白菜葉(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯白菜掛麪湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麪煮開。3、放入白菜再次煮開。4、放生抽,醋,鹽調味...
“酸辣,鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜黃(適量)姜蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)紫菜(適量)雞蛋掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃紫菜酸湯掛麪的做法步驟1、蒜黃適量。2、姜蔥,小米...
食材明細主料掛麪(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)小油菜(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲清湯掛麪的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水...
食材明細主料黃瓜(半根)掛麪(二兩)輔料油(適量)鹽(小半勺)黃豆醬(一勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜丁原湯掛麪的做法步驟1、黃瓜切小丁2、熱油翻炒黃豆醬3、待黃豆醬炒散後加入黃瓜丁翻炒兩下4、加入適量清水,加入小半...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋青菜掛麪湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麪,打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麪時清洗蔬...
食材明細主料牛肉湯(1碗)滷口條耳朵(適量)胡蘿蔔(1小節)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯掛麪的做法步驟1、牛肉湯煮胡蘿蔔至偏軟。2、下掛麪煮8成熟。3、切口條耳朵成絲。4、放入鍋中。5、收汁,調味,盛出即...
“麻辣,湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)麻椒油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出,大料撈出,雞湯倒鍋裏。3、西紅...
“小時候,媽媽在我生病的時候煮上一碗暖暖的面片湯,身體暖暖的,媽媽的愛還在裏面。”食材明細主料面(250克)輔料肉絲(適量)西紅柿(1/2個)菠菜(2棵)蔥姜(適量)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞汁(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料掛麪:250菠菜:250輔料蔥:適量油:適量生抽:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.將菠菜洗淨切成段。2.放入開水焯一下。3.蔥切成蔥花。4.炒鍋裏放油,用一部分蔥...
可以。掛在外面要做好防老鼠和貓,還有就是防潮溼。臘肉一般都是在透風的地方晾曬,曬掉多餘的水分,晾曬時間一般是5-7天,這樣可以保證鹽分滲透進入肉質裏。醃製臘肉一般都是秋冬季節,這個時候晚上會比較寒冷,臘肉在晚上時最...
“一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麪(適量)榨菜(適量)輔料火腿腸(一根)芹菜(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)辣椒麪(適量)生抽油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)蔥(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜清湯掛麪的做法...
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