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“紅彤彤看起來非常吉利,且有食慾,甜辣的口味,酥脆又下飯,配上青菜完全不膩。”食材明細主料雞腿(500g)冠利辣椒醬(1大勺)上海青(250g)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)大蒜粉(適量)甜辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)當紅辣子雞的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:小半隻輔料姜:1大塊油:適量生粉:適量蠔油:適量雞精:適量醬油:適量乾紅椒:1大把新鮮紅椒:3只鹽:適量白酒:適量具體步驟1.雞剁小塊,用鹽、醬油(少許上色)、生粉抓...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞剁小塊,用鹽、醬油(少許上色)、生粉抓勻;2.乾紅椒切段,新鮮紅椒斜切圈圈,薑切片;3.坐鍋溫油小火將幹椒炸香撈出,餘油下薑片炒至卷邊接着下雞...
“這一份便當中有雞腿、西蘭花、鵪鶉蛋,菜餚醬香濃郁,鮮香下飯,米飯中還有紫薯同煮,加入粗糧的大米飯更有營養。【紅燒雞腿便當】(3人份)大米3杯、紫薯1根、雞腿3只、西蘭花100克、鵪鶉蛋10只、姜10克、洋蔥30克、冰糖15克...
“辣子雞雞是經典川菜的代表,代表着川菜的麻辣鮮的特色。做法也是多種多樣。是團圓宴上不可少的一道菜。雞肉塊兒焦香酥脆。肉質細嫩。一起來看看這道紅紅火火辣子雞的做法。”食材明細主料大雞腿兒(二個)輔料幹辣椒(一把...
“溫馨提示:從3月18日開始到本月22號爲補充身體陽氣最佳時期(冬病夏治、去寒補虛),請您最好早上11點之前用當歸+雞蛋+九吉公紅糖煮水給全家人喝(熱的),這個方子勝過人蔘和蟲草,也希望能傳播給您身邊的朋友,錯過就要等到明年這...
食材明細主料雞(3塊)輔料紅棗(顆3)當歸(顆1)枸杞(顆7)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水,切塊。2、把材料都放入鍋,除枸杞外,燉。熟了放入枸杞裝碗就行。3、也可以放些小青菜哦,按各人喜好。...
“朋友自己在倉庫的小樹林養的母雞,已經養了快兩年了,正下蛋哩。聽說我婆婆來我家了,就給送了兩隻來。嗨,啥叫朋友,就是隨時會惦記的對方,時時處處想到對方。友情不是親情勝似親情!我此生有幾個非常要好的朋友,很是欣慰啊。”...
“雞肉的營養價值:轉在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛...
“在新疆生活了有十年,很懷念那裏的美食。今天做一道家家常吃,店店都賣的菜。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)青椒(2個)輔料鹽(適量)薑絲(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋辣子的做法步驟1、準備食材...
“我更喜歡婉轉一些的辣,那些藏在甜、酸後面的辣,辣得有些開胃,但是卻不會讓口腔腸胃燒起來的辣。辣子雞裏用了青椒、紅椒、幹辣椒,再加上大蒜末,都是辣,卻滋味各不相同。大蒜被炸得脆香,有些廣東避風塘的風味,再加上青紅尖椒...
“當歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材,它甘溫質潤,可以補血活血。對於女性來說,當歸可以調經止痛,潤腸通便,對貧血也有一定幫助。紅棗和桂圓的加入主要是爲了中和當歸的藥味,同時又提升了滋潤的效果。”食材明細主料雞腳(6個)...
食材明細主料西紅柿(一個)青辣椒(4個)雞蛋(l個)調料鹽(1油)油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿辣子炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋切塊備用。2、辣子切塊備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋裏到油。5、鍋裏的油熱後打入雞蛋...
“立秋切秋膘,今天就做個紅燒辣子雞塊。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料大蔥(一根)大蒜(5粒)生薑(一塊)調料紅辣椒(30粒)花椒(30粒)八角(4個)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)熟芝麻(適量)白糖(2小勺)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(...
“當歸煮蛋,對於女孩子來說,很贊哦!天冷了,適當喝點,暖暖身吧!不宜多食。最好是用砂鍋煮,我這裏用的是不鏽鋼鍋。我這裏做的是一人份,所以只用了一個蛋。”食材明細主料雞蛋(1個)當歸(10g)紅棗(3顆)桂圓肉(5顆)輔料紅糖(20g)枸杞(10g)甜味...
“這天氣是一天比一天冷了,以前年少輕狂,寒風蕭瑟的日子裏還露着腳踝,爭當冬日裏最靚麗的時尚弄潮兒。現在不行了,還沒等媽媽嘮叨呢,自己就早早的穿上了秋褲,秋褲扎進襪子裏,踏實!我們女孩子也更是要注意保暖才行啊,很多小仙女...
“入秋有些天數啦,秋老虎不是一般的猛呢,大中午出門準能曬掉一層皮,因爲氣溫的原因,都沒什麼食慾了,一兩餐不吃沒關係,就當減肥吧,時間長了就鬧胃病什麼的,損傷慘重啊!所以呢偶爾縱容下自己吧,給自己做點麻的辣的什麼的開開胃,不...
“當歸紅棗雞蛋水是以當歸、雞蛋等爲原料的糖水,大約20~30分製作完成。一週可飲用1~2次。 當歸,是女性最常見的補血藥,素有“婦科聖藥”之譽。對於女性血虛,面色萎黃,月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用...
“辣子雞好吃,是我家喜歡的一道菜,年夜飯有它添色不少。。。”食材明細主料仔雞(半隻)乾紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子雞的做法步驟1、仔雞剁成塊。2、加入蔥...
“今天來道養生湯:當歸紅棗煲烏雞,味道鮮香,營養豐富,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料烏雞(一隻)當歸(適量)黃芪(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗煲烏雞的做法步驟1、烏雞切塊用料...
“記得以前跟別人開玩笑說,女人不補好易老,男人補就好易冇。秋天到了,晚上俺這嘎地已經10°C了,女人不補,更待何時。買了套《天天飲食》的書,裏面有篇是進補的當歸紅棗雞蛋,剛好家裏在有些黑豆紅棗,材料也不缺了,於是就行動起...
“紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當歸用於血虛,面色萎黃,眩暈心悸;血虛...
“秋季養生必備~紅棗當歸烏雞湯,營養豐富,女生一定要好好愛自己哦!”食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(適量)當歸(適量)黃芪(適量)薑片(幾片)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗當歸煲烏雞的做法步驟1、烏雞清...
“超級適合女孩子喝的當歸雞蛋紅糖水,一週喝上一兩次,對面板發黃,大姨媽不調和稀少,非常有用,煲給心愛的她吧!”食材明細主料當歸(10克)紅棗(20克)龍眼肉(5克)雞蛋(3個)輔料紅糖(30克)苦味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸雞蛋紅糖水...
食材明細主料當歸(適量)輔料雞蛋(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當歸紅糖雞蛋的做法步驟1、準備適量的紅糖。2、適量當歸備用。3、鍋中放入洗淨的當歸,加入紅糖。4、加入適量的清水。5、大火煮開幾分...
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