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“賈惜春是《紅樓夢》中的人物。她是賈家四姐妹中年紀最小的一位，個性孤僻冷然。是唯一來自寧國府的賈府小姐，她是賈敬的幺女、賈珍的妹妹，居於大觀園中之藕香塮周圍的蓼風軒（又名暖香塢）。惜春不善作詩，喜愛繪畫，最後出家爲...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個牛奶：105高筋麪粉：18黃油：18輔料細砂糖：35糖粉：適量具體步驟1.在烤碗內壁薄薄塗抹一層黃油，倒入細砂糖搖晃，使細砂糖均勻的粘在模具壁上，將多餘的糖倒...
中國美食文化博大精深，春餅作爲深受國人喜愛的美食，大家絕對不陌生。平時小吃街上也常常會見到各種吃春餅的飯店。那麼我們與日常生活中，怎樣才能自己動手做出美味、乾淨又營養的春餅呢？下面小編就爲大家介紹一下春餅的做...
“年年有魚，“年年有餘”的諧音，可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一，代表生活富足，每年都有多餘的財富及食糧！”食材明細主料紅曲麪糰（適量）南瓜麪糰（適量）白麪團（適量）菠菜麪糰（適量）胡蘿蔔麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工...
“福饃，做過一次，沒拍過程圖，有朋友問起。這次造型稍加改進，顏色更豐富，取福氣滿滿之意。”食材明細主料白麪團（適量）胡蘿蔔麪糰（適量）菠菜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之福...
食材明細主料麪粉（500ml）輔料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常春餅的做法步驟1、和麪，加水順時針攪拌，成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪，把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6...
“麪糰百變，錦上添花。美😍”食材明細主料白麪團（適量）南瓜麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之錦上添花的做法步驟1、紅棗適量。2、白麪團適量，排氣，揉圓。3、擀成一釐米厚的圓片。4、用...
“#麪食#，自己動手做的，原汁原味的，沒有想到還很受歡迎的。春節了，討個彩頭，試做了兩款不同造型的元寶花饃。”食材明細主料南瓜發酵面（適量）麪粉（適量）輔料紅小豆（300克）紅棗（15粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金元寶之二的...
“記得小時候，有一個週末的早上，從睡夢中甦醒的小豆丁陳毛毛同學被一陣老香老香的味道吸引，跑去廚房，發現媽媽剛做好一碗麪條，碗中的麪條細細的，上面有一個荷包蛋，灑着翠綠的蔥花，映着淺褐色的麪湯，我的口水不由得分泌，媽媽就把...
“中國農曆是一種陰陽合曆，即根據太陽也根據月亮的執行制定的。2016年11月30日，中國“二十四節氣”被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。地球繞着太陽轉，繞完一圈是一年。一年分成十二月，二十四節緊...
“二十八，蒸棗花。我們年年二十八，都要蒸幾坨。今年蒸的，又換了樣式。取個吉利意思，叫花開富貴。😍”食材明細主料南瓜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）白麪團（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸花之花開富貴...
“正月二十吃卷卷，是臨汾極具地方特色的年俗。卷卷又叫春捲，是一種將韭菜、豆芽等多種食材和成餡料，用麪皮卷裹在一起煎着吃的傳統美食。正月二十臨汾市堯都區、襄汾縣、浮山縣、洪洞縣等地，幾乎家家戶戶都製作這種食物。...
糖瓜，竈糖，麻糖，臘肉，餃子，湯圓等。臘月二十三，糖瓜等是必不可少的食物，將竈糖壓扁便是糖瓜，它們都有共同的特點，就是吃到嘴裏比較粘牙粘嘴，因此寄託了人們希望在新的一年大吉大利，吉祥如意的願望。也有着不能說髒話和不吉利的話...
“麪糰百變，看着漂亮的麪糰在自己手中變成工藝品似的作品，滿滿的成就感😋”食材明細主料南瓜麪糰（適量）胡蘿蔔麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之花團錦簇的做法步驟1、發好...
“每次打豆漿喝，都會有很多豆渣，倒掉實在浪費，和點面煎成餅真不錯，口感超細膩的，軟糯爽口，配上自己炒的辣椒圈，一口塞嘴裏，嚼着那個香啊！”食材明細主料豆渣（250克）麪粉（50克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分...
“造型漂亮，寓意吉祥😊”食材明細主料白麪團（適量）紅曲麪糰（適就）輔料南瓜麪糰（適量）紅棗（一個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸花之心花怒放的做法步驟1、發好麪糰500克，排氣揉圓。2、擀成直徑25釐米，厚約一釐米圓。3...
“今天給大傢伙上一道與蛇有關的新年主食——【金蛇鬧春】。先從網上找蛇的卡通圖片，確定下來大概樣子後，開始着手用麪粉爲主料，依舊用健康的南瓜展現金黃燦爛的色彩，裏面加了香甜的紅豆沙餡，寓意“甜甜蜜蜜”，本來想做成一...
“小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日，太陽位於赤緯-20°16‘，到達黃經240°。平靜書齋《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而爲寒氣所薄，故凝而爲雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現象的...
“菠菜，“播財”，金元寶，即招財進寶。”食材明細主料白麪團（適量）南瓜麪糰（適量）菠菜（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之招財進寶的做法步驟1、白色麪糰適量，排氣，揉圓。2、擀成一釐...
“聚元寶，寓意聚寶盆。😍造型簡單易做。”食材明細主料白麪團（適量）紅曲麪糰（適量）輔料南瓜麪糰（適量）紅棗（一個）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之聚寶盆的做法步驟1、發好的白麪團，500g，排氣揉圓。2、擀成直徑25...
“中間一枚金燦燦大元寶，寓意不盡財源滾滾來😍吉利😆”食材明細主料南瓜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料白麪團（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之財源滾滾的做法步驟1、白麪團500g，排氣揉圓。發麪...
吃時令蔬菜，比如韭菜、豆芽、蒜苗、萵苣、蔥、香椿；吃水果，如草莓、桑葚、櫻桃、杏、李等。吃芝麻、核桃、花生、蓮子等乾果；還喝豆漿、菊花茶、金銀花等飲料。北京地區有春分吃驢打滾和太陽糕的習俗，南方地區吃春菜，外觀嫩...
“春分，是春季九十天的中分點，這一天太陽直射地球赤道，南北半球季節相反，北半球是春分，在南半球來說就是秋分。“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”在民間，一般都開始踏青，放風箏、簪花喝酒，去野外挖野菜等。”食材明細主...
“造型精緻，顏色漂亮。說實話，我自己都驚豔了😍啊，這怎麼忍心下口呢😅名字，就叫花開見佛吧😄”食材明細主料麪粉（適量）紅曲麪糰（適量）輔料南瓜泥（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之花開見佛的做法步...
“只要一提起我是南京人，大部人的迴應都是“哦。。。我知道你們南京有個鹽水鴨”。是的，鹽水鴨是南京人家家的心頭好，大熱天裏來份兒鹽水鴨，是最爽快不過的事情。家裏來客人，下樓斬盤鴨子，是南京人最通勤的宴客之選。”食材...
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