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“哇唔……學起來吧,棒棒的!”食材明細主料鮁魚(1條)輔料料酒(適量)花椒(適量)番茄醬(適量)糖(適量)八角(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤寶茄汁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨去內臟。2、放蔥姜料酒醃製半小...
“今天的魚片選用刺少肉厚的黑魚,用番茄汁燉魚片,去腥解膩,酸酸的湯汁拌飯實在是太美味了。”食材明細主料黑魚片(300克)番茄(400克)輔料香蔥(1棵)大蔥(1段)蒜(3瓣)姜(5片)澱粉(1勺)食用油(2勺)調料醬油(15克)鹽(3克)胡椒粉(1克)酸鹹(口味)燉(工藝...
“這魚在廣東叫非洲鯽,有的地方叫羅非魚,在美國華人超市叫立魚,是爲數不多的游水魚之一,價錢也算便宜。”食材明細主料立魚(1條(2磅))番茄(2個)輔料番茄醬(1/2量杯)糖(2茶匙)味極鮮醬油(2茶匙)蔥(2根)姜(1小塊)料酒(1大匙)酸甜(口味)燒(工藝)...
食材明細主料炸刀魚(6塊)番茄(1個)輔料醋(適量)姜(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁刀魚的做法步驟1、不粘鍋倒油燒熱,放入刀魚段2、煎製表面焦黃3、另起鍋倒少許油下番茄翻炒4、翻炒至出汁5、放入炸好的刀魚段6、加...
“寶寶吃魚不用剔刺,既方便又營養!鱈魚等深海魚會更好。”食材明細主料熟魚湯(1碗)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚湯汁的做法步驟1、熟魚湯倒入破壁機;2、“堅果”功能攪拌50秒;3、“點動”功能長按8秒,共三次;4、濾網過...
“蛋炒飯是最基本的炒飯哦,但是還可以放很多喜歡的東西,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(兩個)米飯(適量)輔料雞精(適量)火腿(適量)鹽(適量)玉米粒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤寶蛋炒飯的做法步驟1、主料:剩米飯適量,雞蛋...
“繼續上我的一魚三吃,竄魚丸可是個功夫活,瞧我竄的魚丸沒有一個圓的。。。嗨不圓也是魚丸子呀。。。”食材明細主料草魚肉(適量)輔料番茄醬(適量)糖(適量)白醋(適量)澱粉(適量)配料白胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)酸甜(口味...
“芒果具有養胃、止嘔、止暈的療效,可以用尚唯爾S266輔食機打成果汁給寶寶喝,但是芒果易引起過敏,易過敏的寶寶應禁止食用。”食材明細主料番茄(1個)芒果(1個)輔料清水(適量(可不加))甜味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄芒果汁的做法...
食材明細主料魚肚(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑(適量)小蔥(適量)生粉(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁酥魚的做法步驟1、準備的魚。2、魚肚去骨,斜着切成大片。3、用刀切成小絲或用剪刀...
“魚肉富含豐富蛋白質、維生素和人體所需的礦物質元素。經研究發現,兒童經常食用魚類,其生長髮育比較快,魚肉中EPA和DHA可以讓寶寶更聰明;所以做爲媽媽,可以每週需給寶寶安排魚肉食譜;在選擇魚類品種時可選如:羅非魚、鱈魚、...
“龍利魚一點刺都沒有,很適合給寶寶吃,做法也很簡單,我用的油和鹽很少,如果是大人吃得話可根據口味酌情添加。我家寶寶不愛吃海鮮,所以給他做東西都是想盡辦法祛除腥味,清蒸的只吃幾口,茄汁的能吃半條呢”食材明細主料龍利魚...
“多寶魚在我家很少吃的,吃的最多的也就是在飯店裏,因爲這是不常見的海鮮,市場上很難見到。這多寶魚我查了資料才知道原產地是歐洲,92年我國才引進在山東養殖,由於多寶魚味道鮮美,營養豐富,對養殖的環境條件要求非常嚴格,養殖...
食材明細主料鵪鶉蛋(50g)魚丸(50g)輔料西蘭花(適量)配料番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雙寶的做法步驟1、材料圖2、西蘭花如圖切塊3、水燒開,切好的西蘭花焯水,在水裏加少許鹽和雞精調味,備用4...
“做爲媽媽,當然是希望寶寶聰明伶俐,那麼除了早期的智力開發,食補也是非常重要的。所以,媽媽們要有意識地給寶寶吃一些益智健腦的食物。說到益智,那麼幾個關鍵的營養素我們要知道,蛋白質、糖類、脂類、鋅、鐵等都非常重要。...
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。將其榨成汁能讓寶寶更容易吸收也更容易入口。麥芽糖由小麥和糯米制成,香甜可口,營養豐富,具有健胃消食等功效,正在長牙的寶寶可以稍微吃一點哦。”食材明細主料番茄(1個)輔...
“買了一條最小的白鰱,3斤多,用了四種做法才吃完。白鰱的魚刺比較多,所以應該買大點的纔好,但如果買大了一個人確實吃不完。連吃了好幾頓的魚,好在滋味各不相同。魚排就是魚的骨頭,帶着魚肉,量不大,刺也不多,吃起來很方便。糖...
食材明細主料魚肉(200克)輔料澱粉(適量)青爪(適量)金針菇(適量)配料蕃茄醬(適量)生油(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚條的做法步驟1、魚肉切成條。2、魚條撲幹澱粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋裏放少...
食材明細主料昌魚(一條)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚的做法步驟1、魚兩面都用到劃一下,加入料酒,鹽醃製10分鐘,油溫6成的時候,下魚煎2、兩面都金黃的時候,起鍋,備用3、另起油鍋...
食材明細主料自制魚丸(適量)番茄醬(適量)輔料蒜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚丸的做法步驟1、鍋內熱油、下姜蒜煸炒出香味。2、加入番茄醬。3、半碗清水煮開。4、下魚丸煮兩三分鐘。5、放入...
“焗飯真的很簡單,就是炒飯放點奶酪絲一烤麼🍴🍴🍴”食材明細主料胡蘿蔔(適量)培根(兩條)米飯(適量)鮮蝦(適量)花蛤(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)洋蔥(1/4)豌豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量馬蘇裏拉奶酪)原味(口味)烤(工藝)十分...
“很好吃呢,和飯店做的不相上下哦。”食材明細主料黃豆芽(適量)毛肚(適量)生菜(適量)午餐肉(適量)鴨血(適量)肥牛片(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)火鍋底料(一袋)麻辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤寶毛血旺的做法步驟1、所有材料...
“糖醋的口味,一直深受大衆的喜愛,相比傳統的糖醋做法,茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚,做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上,採用淋汁的方法,更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料玉米(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔...
食材明細主料瑤柱(1把)大米(1杯)番茄(1/2個)輔料白菜(2片)調料鹽(1匙)雞汁(1匙)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄瑤柱粥的做法步驟1、瑤柱泡發。2、大米洗淨後放入砂鍋。3、燒開後放入洗淨的瑤柱。4、加入去皮切丁的番茄。...
食材明細主料瑤柱(200克)輔料水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱鬆的做法步驟1、幹瑤柱200克,用溫水浸泡,中間不斷換水,因瑤柱過於鹹2、泡發後的瑤柱控幹水分,裝入朔料袋中,準備擀麪杖,用於幹碎瑤柱3、擀壓後的瑤柱4...
“春節這款菜也是必須的,寓意衆所周知,是年年有魚的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特別適合老人和小孩食用,也能起到調節對其它菜餚的口味。”食材明細主料鯧魚(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)番...
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