有關鵪鶉蛋紅燒獅子頭怎麼做好吃的精選大全

2024-01-11 食材明細主料鵪鶉蛋（200g）豬肉（400g）輔料料酒（1勺）雞蛋（1個）生抽（2勺）蠔油（2勺）雞精（少許）老抽（1勺）玉米澱粉（適量）鹽（1勺）玉米油（適量）生薑（1塊）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋紅燒獅子頭的做法步驟1、豬肉洗淨、放入絞肉機中打碎，放...

紅燒肉鵪鶉蛋的做法 “下酒菜”紅燒肉鵪鶉蛋紅燒肉鵪鶉蛋怎麼做

2024-01-02 “紅燒肉是一道著名的大衆菜餚，屬於熱菜。其以五花肉爲製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做出來的肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。具有一定的營養價值。”食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜...

紅燒獅子頭的做法紅燒獅子頭（分量足足的）紅燒獅子頭怎麼做

2024-02-27 “總有許多東西本來知道的，因爲有別名，就不知所以了。比如鳳梨，其實就是菠蘿，比如獅子頭，其實就是圓子。平常喜歡吃圓子湯，這次做個紅燒的，並且做成大個的：紅燒獅子頭”食材明細主料豬肉末（半斤）輔料藕（100克（或者荸薺））雞蛋（一個）配...

紅燒鵪鶉蛋的做法 - 紅燒鵪鶉蛋怎麼做

2023-12-30 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）熟白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋下鍋煮熟。2、過冷水剝殼。3、切...

包蛋紅燒獅子頭的做法 - 包蛋紅燒獅子頭怎麼做

2024-01-08 “四喜丸子(中間包雞蛋的),包時4個很漂亮完整，到炸的時候剩2個很完整，再到燉好2個還算好，等到切時，全都碎，好在姑娘說碎了入味好吃，看着不好看味好，我倆吃了2個蛋肉分離的，第一次試驗，真心不好做，找下原因:主要肉是凍的化了切的...

紅燒獅子頭的做法事事如意之【紅燒獅子頭】紅燒獅子頭怎麼做

2024-01-31 “紅燒獅子頭，是中國逢年過節常吃的一道菜，也揚州經典的漢族傳統名菜之一，屬淮揚菜系。由四個色澤金黃、香味四溢、形態栩栩如生的丸子組成，所以也叫四喜丸子，寓意人生福、祿、壽、喜。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以...

紅燒獅子頭 - 紅燒獅子頭（家庭版）

2024-01-05 “紅燒獅子頭呢是一道傳統名菜。傳統的做法是4個很大的丸子。分別代表福祿壽喜非常喜慶的菜，自己在家做呢？丸子的數量。就可以適當的多一點丸子做的小一點。其實他的做法就是先炸後燜，再勾芡。非常的簡單。”食材明細主...

紅燒獅子頭的做法 - 紅燒獅子頭怎麼做

2023-12-26 “紅燒獅子頭說起來也算是一道年節餐桌或者是宴請賓客的大菜，但我今天分享的做法卻不復雜，我跟老公一起準備午餐，中午十一點開始着手準備，包括這道紅燒獅子頭在內共三道菜，加上蒸飯，十二點之前開飯，其實還是很快的，我個人覺得...

紅燒獅子頭的做法＃年夜飯＃紅燒獅子頭紅燒獅子頭怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豬肉餡（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒獅子頭的做法步驟1、肉餡中加入所有調料，幹辣椒除外...

紅燒獅子頭的做法鴻運當頭（少油版紅燒獅子頭）紅燒獅子頭怎麼做

2024-02-10 “這是典型的一道南方菜，因爲寓意好，是過年過節餐桌上常上的美味菜餚，這道菜流傳的比較久，有很多流傳下來的菜都有一套自己的故事，比如我最早聽到的宮保雞丁的故事，這個故事來源於度娘，說的是“傳說“獅子頭”，用揚州話說即是...

鵪鶉蛋紅燒肉的做法 - 鵪鶉蛋紅燒肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料五花肉（300克）鵪鶉蛋（12個）調料味達美紅燒醬油（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）料酒（1勺）八角（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、把五花肉切成小塊。3、冷水下鍋焯水。4...

紅燒獅子頭的做法【廣東】鴻運當頭《紅燒獅子頭》紅燒獅子頭怎麼做

2024-01-11 “獅子頭久聞大名，我卻從未親自動手做過，總是以爲這麼大一個肉丸子，肉肉的分量是在太大了，感覺會很難吃下去。直到有一天無意中聽爸爸說看美食視頻，看到某某大廚在演示做紅燒獅子頭這道菜，他看到口水都留下來了，我常常在想這...

紅燒獅子頭 - 家常版紅燒獅子頭

2024-01-05 食材明細主料瘦肉（150g）絲瓜（1根）雞蛋（1顆）輔料大蒜（2辮）蠔油（1匙）醬油（2匙）鹽（2匙）冰糖（5g）雞粉（5g）澱粉（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版紅燒獅子頭的做法步驟1、瘦肉剁成肉泥。2、加入一個雞蛋，一匙鹽，蒜蓉，兩匙澱粉，順時針攪...

紅燒肉燴鵪鶉蛋的做法 - 紅燒肉燴鵪鶉蛋怎麼做

2024-02-26 食材明細主料五花肉（400克）鵪鶉蛋（十幾個）輔料紅糧（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）茴香（適量）花椒（適量）薑片（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燴（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紅燒肉燴鵪鶉蛋的做法步驟1、先將蛋煮熟，剝殼。2、備好...

紅紅燒獅子頭的做法 - 紅紅燒獅子頭怎麼做

2024-02-24 “中秋國慶雙節，對於每個家庭來說是一個團圓的節日，我做的紅燒獅子頭採用先炸後蒸的烹飪方法，爲增加香味，在採用傳統調味方法的基礎上又添加了八角、桂皮香葉和小茴香。勾芡時添加蠔油。做好的紅燒獅子頭——色澤紅亮，酥爛...

紅燒獅子頭的做法【江蘇】紅燒獅子頭紅燒獅子頭怎麼做

2024-01-11 “紅燒獅子頭也叫四喜丸子，它是淮揚名菜之一，屬於淮揚菜系。紅燒獅子頭不僅好吃，而且名字很吉祥，所以深受人們喜愛，是很多地方逢年過節或喜慶宴席上必不可少的一道菜。正宗的紅燒獅子頭有肥有瘦，紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮...

紅燒土豆鵪鶉蛋的做法 - 紅燒土豆鵪鶉蛋怎麼做

2024-01-04 “土豆營養豐富，雖說外表不好看，但是多吃可以控制體重，還能抗皺養顏，做個紅燒味的，加上鵪鶉蛋一鍋燒真的比肉都香。”食材明細主料土豆（2個）鵪鶉蛋（15個）輔料紅辣椒（30g）紅尖椒（2個）綠辣椒（30g）蒜（3顆）生抽（15g）花椒（少許）蠔油（10g）鹽（適量）微...

紅燒肉丸鵪鶉蛋的做法 - 紅燒肉丸鵪鶉蛋怎麼做

2024-01-05 食材明細主料肉丸（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）小蔥（適量）十三香（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉丸鵪鶉蛋的做法步驟1、蔥薑蒜全部...