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食材明細主料高粉(500克)發酵粉(5克)輔料牛奶(1袋)白糖(40克)鹽(2克)培根(1袋)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根批薩草麪包的做法步驟1、準備好原料.2、高粉加發酵粉,鹽,白糖,牛奶加一起,麪包機揉麪功能30分鐘。3、揉好...
“這個餅皮的料可以做3個8寸批薩”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(90克)水(195克)玉米油(20克)白砂糖(15克)乾酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料鮮蝦(12個)培根(適量)火腿腸(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)自制批薩醬(適...
“餅皮材料爲3個8寸批薩的量”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(90克)水(195克)玉米油(20克)白砂糖(15克)乾酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料培根(適量)火腿腸(適量)大青椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)自制批薩醬(適量)鹹鮮(口味...
食材明細主料麪粉(適量)鮮蝦(10只)培根(5片)輔料玉米粒(適量)聖女果(6個)洋蔥碎(適量)雞蛋(1個)馬拉里蘇奶酪(適量)酵母粉(適量)配料披薩草(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)意式培根...
食材明細主料麪包粉(350克)酵母粉(3克)培根(適量)蔥花(3根)沙拉醬(少許)牛奶(175克)黃油(20克)白糖(15克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一份。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3...
食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)鹽(5g)酵母(3g)白糖(15g)清水(150g)黃油(8g)輔料培根(4片)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑,有很好的延展性。2、面...
“這次的披薩,首次嘗試了薄脆無邊的餅底,又薄又脆,口感真的非常棒。填滿餡料的時候,順手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面,沒想到,就是這一小把桃仁,卻帶來了意想不到的驚喜口感”食材明細主料吐司片(4片)口蘑(適量)西蘭花批薩醬(...
“這是用此前冷凍的麪糰做的,沒有冷凍麪糰可以按餅皮配方揉麪”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(90克)水(195克)白砂糖(15克)乾酵母(1小勺)鹽(1小勺)玉米油(20克)奶粉(12克)輔料馬蘇裏拉奶酪絲(適量)大青椒(1個)洋蔥(適量)自制批薩醬(適量)培...
“這一次用的麪糰是之前做好冷凍在冰箱的冷凍麪糰”食材明細主料高筋粉(300克)水(165克)鹽(5克)乾酵母(2.5克)玉米油(20克)輔料紅椒(半個)洋蔥(1/4個)四季豆(適量)白菜葉(1張)培根(2片)自制披薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)...
“最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送,鹹的,多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍,忽然靈光一閃,決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉(200克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(2克)全蛋(50克)...
“把君之的批薩蛋糕和孟老師的培根馬芬糅合到一起玩一次大改版。玉米麪的粗糧版,不要一滴油。不知道這樣的批薩蛋糕登臺亮相會不會震驚四座,彈爆眼球?一句話忽然涌進腦海——語不驚人死不休。”食材明細主料細玉米麪(130...
“我家一般比較喜歡鹹味麪包,老是感覺甜麪包只能當做甜點來對待,而不是一頓主食。我們中國人比較內斂,中國人的食品,如餃子、包子、糉子等都同樣是把餡包起來,內秀;外國人則喜歡展示,國外的食品如漢堡、披薩、壽司等都是把...
“鹹味麪包永遠最受歡迎,加上豐富的餡料,培根,胡蘿蔔丁,玉米粒,奶酪碎,吃起來好過癮,更重要的時營養還豐富,對付挑嘴的小朋友再合適不過啦!~!~”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)細砂糖(30克)鹽(2克)奶粉(15克)比薩奶酪絲(適量)沙...
食材明細主料披薩餅坯(1個)輔料培根(3條)蝦仁(8個)青椒(1個)洋蔥(1個)披薩醬(1勺)馬蘇奶酪(1塊)玉米(10ml)醬香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦培根批薩的做法步驟1、批薩餅底放入烤盤,抹上批薩醬。2、奶酪切絲撒到餅底上3、洋蔥切...
“前段時間在淘寶上敗了不少東西,隨便也買了點馬蘇裏拉奶酪就爲做披薩,一大塊分成了幾小包放冰箱凍了起來,吃的時候拿一小包就可以,收到奶酪的時候就用家裏現有的東西做了這個披薩,沒有披薩醬用了點番茄醬做替代品,不過味道...
食材明細主料普通麪粉(200g)馬蘇裏拉奶酪(200g)菠蘿塊(適量)培根(適量)青豆(適量)輔料酵母粉(3g)溫水(100ml)配料番茄醬(80ml)橄欖油(或色拉油)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夏威夷培根批薩的做法步驟1、酵母粉加入35度左右的溫...
“我對批薩的感覺一般般,可是我們家小耿喜歡吶,買的不說一點不實惠,而且原料到底是什麼樣的東西我們不知道,更重要的是裏面經常出現我家小耿不喜歡吃的蘑菇,每次都要花點時間把這個要挑出來,那隻好自己做唄,喜歡什麼加什麼!皮...
“決定把那包開了封的培根解決掉。冰箱裏凍着的自制批薩醬也別沉睡了。焗個土豆泥,給大家嚐嚐。批薩味兒的,沒吃過吧?”食材明細主料土豆(1個)青椒(1/3根)紅椒(1/3根)馬蘇裏拉奶酪絲(35克)培根(35克)自制批薩醬(55克)輔料黑胡椒(適量)...
“全麥麪包做的快手早餐,很方便”食材明細主料全麥麪包(四片)輔料洋蔥(半個)香菇(三朵)紅腸(半根)配料番茄醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥麪包批薩的做法步驟1、基本材料2、在麪包片上塗抹適量蕃...
“沒有烤箱照樣能吃到美味批薩!相比電飯煲版蛋糕、麪包的製作,個人感覺微波爐版批薩更容易些。要想效果更好、熟得更快,最好再有電餅鐺,用於加工麪餅。微波爐做批薩雖然比烤箱多些程序,但做過幾次後就熟練多了。端午節小長...
“【孟老師的100道麪包】做了近20種了,只要能找到材料都會去嘗試。偶爾去麪包店都是去偷偷看看有什麼新的花樣出品而並不買。這個培根麪包長草很久了,卻遲遲未動手。那天心血來潮很想做這個,當面包在烤箱裏發出香味的時...
食材明細主料餅坯:高粉(150g)低粉(50g)牛奶(130g)酵母(2-3g)鹽(2g)糖(10g)黃油(20g)輔料培根(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)蘑菇(適量)配料醬料:番茄(2個)洋蔥(半個)黃油(適量)鹽(適量)糖(適量)皮薩草(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根...
“比起甜麪包,我一向都比較喜歡調理麪包~~~這大概和四川人口味重也有點關係~~O(∩_∩)O哈哈~今天這個調理麪包,裏面有培根和芝士,都是我很喜歡的~~~唯一的遺憾就是調理麪包保質期太短~~不過,無添加劑和防腐劑的食物本來保...
“意大利麪醬分爲紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce),白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。紅醬是主要以番茄爲主製成的醬汁,目前是見得最多的;青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁,其口味較爲特殊與濃郁;白醬...
食材明細主料高筋粉(300克)乾酵母(2.5克)水(165克)玉米油(20克)鹽(5克)青椒(半個)培根(2片)火腿腸(半根)洋蔥(1/4個)豌豆(適量)四季豆(適量)自制批薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)紅椒(半個)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿培根雜蔬批薩的...
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