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“善待自己，一個人的晚餐也要這樣吃（食材的量根據需要定）。”食材明細主料南瓜（適量）萵筍葉（適量）金槍魚罐頭（適量）米飯（適量）輔料蒜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜煲仔飯的做法步驟1、南瓜切片，蒜...
“煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西，吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨（6塊）胡蘿蔔（半根）大米（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）雞蛋（兩個）配料鹽（適量）料酒（一勺）生抽（兩勺）耗油（一勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排...
“看似簡單的煲仔飯，其實暗藏着不少玄機。”食材明細主料大米（500克）輔料臘腸（100克）臘肉（100克）鴨舌（80克）幹瑤柱（50克）小蔥（2根）廣東菜心（2株）蘿蔔乾（100克）毛豆（100克）配料鹽（4克）蔥油（1湯匙）其他（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味煲仔...
“帶皮的鴨胸肉真的好棒，醃製好煎着吃也好，炒菜吃也好~反正比雞胸肉味道好，因爲這道菜我又去買了四塊鴨胸肉，喜歡就要吃個夠，免得心裏一直唸叨唸叨。用料酒的方法燒，我是想起了炒四季豆時，不加水而是加的料酒，反正鴨肉有腥味...
食材明細主料南瓜（1只）大米（500g）輔料豬肉（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）南瓜煲飯的做法步驟1、南瓜洗盡，去除裏面軟的部分。2、南瓜切小塊。3、大米淘乾淨。4、按平常煮飯的水量，南瓜一起加進去煮。5、油、鹽、蒜...
“一鍋煲仔飯美味的靈魂，第一是飯焦（鍋巴），第二就是煲仔飯醬油。幾乎每一家有名的煲仔飯店都有自己醬油配方。熱騰騰的煲仔飯，淋上一圈鹹、甜、鮮的煲仔飯醬油，香味更加豐盈。另外，煲仔飯醬油也可以用來浸炒熟的辣椒圈，作爲佐...
食材明細主料大米（2杯）臘腸（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）香油（少許）植物油（2勺）菠菜（少許）水（適量）叉燒肉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小時。3、臘腸...
食材明細主料大米（適量（根據您的需要來定））排骨（500克）川味麻辣香腸（1根）廣味香腸（1根）輔料油菜（350克）植物油（2勺）鹽（半勺）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煲仔飯的做法步驟1、大米清洗2遍以後加入適量水，水量以掩住手指爲宜。大米...
食材明細主料米飯（適量）輔料火腿（適量）雞蛋（一個）香菇（適量）娃娃茶（適量）雞腿（一個）配料食用油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煲仔飯的做法步驟1、火腿切丁，忽略那條火腿骨頭2、香菇泡軟，切絲。3、雞腿上切幾刀，放醬油中入味...
海南煲仔飯加盟店排行榜煲仔飯香脆可口，吃着滿嘴幸福感，煲出來的飯也較爲香口，齒間留香，回味無窮。而且我們吃煲仔飯時，記得嚐嚐飯焦的味道，又香又脆，把熱氣的飯倒在湯裏泡一會兒再吃一樣可口。目前大多數人都喜歡煲仔飯的味...
“一直都比較喜歡南瓜，南瓜富含各種維生素和氨基酸，胡蘿蔔素和蛋白質，而且還有解毒防癌降血糖等作用，所以平常都會經常買南瓜，南瓜我會用來做南瓜餅，芋圓外我還會用來煮南瓜飯，米飯裹上面面的南瓜，好吃到不得了，這道南瓜飯簡單...
“1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當，水太少會導致米不熟，或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛，通常要熟悉您常用的電飯鍋，煮到軟硬適度，要放多少的水量纔好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可以用臘腸來煮，注意都要切成小顆粒...
“電飯鍋版煲仔飯，方便好吃～”食材明細主料長粒香米（300g）廣式香腸（1個）臘腸（80g）香菇（3-4個）土豆（1個）胡蘿蔔（1/2個）調料味極鮮（3勺）蒸魚豉油（3勺）香油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煲仔飯的做法步驟1、【煲米飯】300...
“自豆爸學會做煲仔飯後，小朋友每次想吃時都讓豆爸掌廚，俺也趁機偷偷閒。某天晚上娘倆都同時想吃煲仔飯，這個時間點豆爸還在單位忙碌着工作，等他回到家再做，估計肚子早就二面朝天。爲了解饞，俺親自下廚第一次去做這道美食。...
“最近開始看【女醫明妃傳】，對裏面的藥膳還挺感興趣的~~~並不是說裏面的藥膳有多好，多對症的功效，而是非常贊成“食藥同源”這麼一個理念~~~就像不同地域的人，飲食多有不同~~~北方多米麪，川渝重麻辣，江南好清淡~~~縱然也有...
“煲仔又見煲仔，之前我們推薦過煲仔飯的方子。但是重要的事情說三遍，今天我們又來了。煲仔飯和鑄鐵鍋是最合拍的搭檔，肉、菜、飯一鍋匯聚，只此一鍋別無所求，最簡單的做法，最華麗的效果，懶人、新手也可以瞬間高大上。你還等什...
“懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸（1根）雞蛋（1個）西蘭花（6朵）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）麻油（適量）清水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、米淘洗乾淨放入電飯煲。...
“好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸（2條）米（2.5杯）輔料香菇（適量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）鹽（1匙）薑絲（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍，再泡發。2、香菇和臘腸切片，泡香菇的...
食材明細主料臘腸（適量）包菜（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮，把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內，醬...
“一個人在家吃飯的時候，還要費時費力的炒菜燒飯麼？最喜歡的就是一鍋出的美味，燜米飯的時候同時菜也好了，米飯熟了就可以直接吃，有肉有菜，香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~！”食材明細主料米飯（適量）香腸（適量）香菇（適量）青椒（...
“南瓜、葡萄乾、蔓越莓幹、香蕉和芝士煲出來的飯，再加上甜蜜的蜂蜜！哇！這款煲仔飯簡直就是爲女人量身定做的嘛！當然男士也歡迎品嚐哦！”食材明細主料南瓜（1小塊）大米（1杯）香蕉（1根）輔料葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）片狀芝士（2片）蜂蜜（適...
食材明細主料旺仔牛奶（250ml）南瓜（200克）芋頭（200克）輔料蒜頭（4個）花生油（4匙）食鹽（2克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）旺仔牛奶南瓜香芋煲的做法步驟1、所有材料準備好2、砂鍋煮熱，加適量花生油爆香蒜頭3、把南瓜香芋塊放到砂...
食材明細主料大米（150g）輔料臘腸（1根）雞蛋（1個）青菜（1顆）調料煲仔飯醬油（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）小鍋煲仔飯的做法步驟1、食材，大米，辣腸切片，雞蛋，青菜。2、大米淘洗乾淨用清水浸泡一會，這樣煮飯不會夾生...
“一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“臘魚是媽媽趁着天氣乾爽的時候曬的，圖的是沒有防腐劑，天氣冷的時候，懶得炒菜了，就可以在家做個煲仔飯，瓦煲是在市場7塊錢淘的，回來需要用米水浸泡半個小時，這是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰國香米一半中國香米混合。...
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