有關絕城芋兒雞的精選大全

2024-02-25 “這應該算是經典川菜了，不過外面做的芋兒雞吃起來都不太放心，所以Teya就自己動手做了這個懶人版的芋兒雞，芋頭入口即化，雞肉香糯，是絕對的新手零失敗菜品喔。”食材明細主料雞（半隻）芋頭（兩斤）輔料香料（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量...

芋兒燒雞的做法鮮辣滑糯---芋兒燒雞芋兒燒雞怎麼做

2024-02-23 “芋頭的食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒，即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿，四川稱其爲芋兒。其口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡...

芋兒雞 - 美味芋兒雞

2024-01-07 “總之好吃。”食材明細主料老母雞（1500克）芋兒（700克）輔料老薑（一塊）八角（6個）桂皮（適量）大蒜（一個）香葉（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）三奈（適量）鹽（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味芋兒雞的做法步驟1、把雞切塊。2、冷...

香辣芋兒雞的做法 - 香辣芋兒雞怎麼做

2024-01-07 食材明細主料土雞（半隻）輔料芋兒（適量）生薑（適量）花椒（適量）大蒜（2到3瓣）蔥（適量）泡椒（2個）泡姜（少量）料酒（適量）豆瓣醬（2勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣芋兒雞的做法步驟1、雞宰小塊冷水下鍋加點姜焯水，其他調料切好。2、起油鍋...

芋兒燒雞的做法 - 芋兒燒雞怎麼做

2023-12-29 “哇，芋頭超級好吃，綿軟沙糯。”食材明細主料芋頭（適量）土雞（適量）輔料火鍋料（少許）姜蔥（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋兒燒雞的做法步驟1、土雞剁成塊，焯水備用。2、鍋裏放油，放入姜蔥，小火炒香。3、放入火鍋料，小火炒...

芋兒雞的做法懶人推薦菜——芋兒雞芋兒雞怎麼做

2024-01-05 食材明細主料雞翅膀（5個）剝皮芋兒（適量）紅99火鍋底料（120g）輔料薑片（適量）料酒（少許）胡椒（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋兒雞的做法步驟1、把新鮮的芋兒剝皮洗淨待用，開啟紅99火鍋底料包裝；2、雞翅剁小後分別加入...

香軟的芋兒雞的做法 - 香軟的芋兒雞怎麼做

2024-01-01 “二師兄價格始終不降，我們還是吃實惠一點的雞肉吧。雞腿是個不錯的選擇，配合着芋頭一起燒，那味道真的很銷魂！雞肉細嫩、芋兒綿軟，我用Harthsun琺琅鍋煮了一大鍋，兩人一餐解決，好過癮噠！”食材明細主料雞腿（5個）小芋頭（6-8個）生薑...

芋兒燒雞塊的做法【怡汝私房簡單宴客菜】芋兒燒雞塊芋兒燒雞塊怎麼做

2024-02-28 “家裏買了很多的芋頭，每天都想變個花樣吃芋頭，今天怡汝的這款【芋兒燒雞塊】芋頭吸收了雞肉的香味，變的鮮香軟糯，加上雞肉濃香，吃起來還真是不錯呢。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料三黃雞（半隻）芋頭（300克）輔料...

咖喱芋兒雞塊的做法 - 咖喱芋兒雞塊怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雞塊（455克）芋兒（5個）輔料咖喱粉（3勺）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）咖喱（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）咖喱芋兒雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、芋兒（已去皮清洗）、咖喱粉...

蒸版芋兒雞的做法 - 蒸版芋兒雞怎麼做

2024-01-04 “老媽生日菜品之一，因爲不能吃辣所以做了一個改版的芋兒雞，“我對你的愛是蒸的”哈哈……”食材明細主料雞翅中（500克）荔浦芋頭（300克）輔料姜（適量）枸杞（數粒）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸版芋兒...

芋兒雞的做法芋兒雞(香芋烏雞版) 芋兒雞怎麼做

2024-01-08 “重慶江湖菜，鄉宴餐館都常見，味道適中，香味濃郁，口感軟糯。香芋烏雞版，香芋自帶甜味，再加上烏雞，使湯汁味道更濃郁，香芋的質感適合做甜點，所以更軟糯。芋頭改爲土豆，也是一道不錯的味道濃郁的紅燒食品。”食材明細主料烏雞邊腿...

芋兒蒸雞的做法 - 芋兒蒸雞怎麼做

2024-01-04 “芋兒雞，大概是川渝之經典菜式，好像屬於紅燒燜燉一類，味香色重。好吃是好吃，就是太麻煩，懶人如斯，獨愛蒸之簡便。芋兒就是芋頭的兒子，口感軟糯細滑，沒有芋頭那般乾粉噎人。芋兒不作任何調味，直接切塊鋪在盤底。當雞塊被熱力逼...

紅燒芋兒雞的做法 - 紅燒芋兒雞怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞肉（適量）小芋頭（適量）輔料料酒（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）生抽（適量）老薑（適量）白糖（少許）紅燒料包（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒芋兒雞的做法步驟1、小芋頭洗乾淨，切成小塊，薑切片，上次燒了兔子還剩了些燒料，...

芋兒雞塊的做法 - 芋兒雞塊怎麼做

2023-12-30 “芋兒雞塊，雞塊酥爛，芋兒粉糯，鮮香入味，非常的下飯哦！”食材明細主料雞腿（四個）芋子（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋兒雞塊的做法步驟1、雞腿剁成塊，鍋內加料酒，...

川菜芋兒雞的做法【四川】川菜芋兒雞川菜芋兒雞怎麼做

2024-01-11 “我很愛吃芋頭，尤其是我家鄉的毛芋頭~~芋頭雖然表面毛糊糊的，但是它的口感非常細軟，綿甜香糯~~~~而且芋頭的營養價值同土豆近似~~~芋頭不含龍葵素，易於消化~~~它是一種很好的鹼性食物~~非常健康~~芋頭的吃法多種多樣，可蒸...

芋兒雞的做法 - 芋兒雞怎麼做

2023-12-26 “稀溜耙芋兒雞——芋頭香糯軟爛，雞肉細嫩脫骨。作爲川渝地區的特色美食，一大盆色澤油亮的芋兒雞，吃起來雞肉細嫩，麻辣鮮香辣，芋兒粑糯回甜，讓人吃過後回味無窮！着迷於芋兒雞的口感，軟軟糯糯的芋兒，筷子輕輕一夾就陷進去，雞肉和...

肥腸芋兒雞的做法 - 肥腸芋兒雞怎麼做

2023-12-26 ““神級”肥腸芋兒雞‖每一口都超級過癮！滿鍋噴香的肥腸，又香又糯的芋頭，香辣入味的“雞嘎嘎”，沒有人能夠拒絕吧？雞肉鮮香搭配肥腸的軟糯，湯汁裏的麻辣似乎都融入了芋頭中，每一口都香辣軟糯，濃香四溢，用高壓鍋壓的雞肉一點也...

芋兒燒雞爪的做法 - 芋兒燒雞爪怎麼做

2024-01-04 食材明細主料芋兒（400g）雞抓（適量）輔料老乾媽辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋兒燒雞爪的做法步驟1、芋兒去皮洗淨。2、雞抓焯水洗淨備用。3、鍋中倒入少許油加入老乾媽辣醬炒勻，加入芋兒翻炒。4...

酸菜芋兒雞的做法 - 酸菜芋兒雞怎麼做

2023-12-28 食材明細主料公雞（1只3斤）輔料芋頭（1斤）調料酸菜（1包）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜芋兒雞的做法步驟1、食材，雞需要先經汆水後備用。2、雞肚子中的油，切成小塊後放鍋中小火🔥產油，撈出油渣。3、放入雞塊大火翻炒1分鐘...

我要你們知道 - 芋兒雞除了絕城還有陳玲

2019-02-19 乖，成都芋兒雞那麼多，別隻知道絕城芋兒雞了！還有成都武侯區一環路南一段9號凱悅新城一樓（學府影城對面）的陳玲芋兒雞！這紅紅火火的裝修模樣，是不是對吃貨那顆激烈的心最好的映襯。可以自己打料哦，蒜泥吃多少加多少！還有免費的...

絕城芋兒雞可以只學技術不加盟

2022-04-20 餐飲提問：絕城芋兒雞可以只學技術不加盟ai致遠寶貝回答：應該不行哦，如果你只想學技術的話，你完全可以到成都去啊，有做了27年烹飪教育的學校，所以要學什麼烹飪之類的技術就到成都去嘛，那邊的好吃得多！川菜作爲中國漢族傳統的四...

清湯芋兒雞的做法 - 清湯芋兒雞怎麼做

2024-01-31 食材明細主料老母雞（1個）芋頭（500克）枸杞（20克）冰糖（10個）輔料鹽（2湯匙）香菇素丸（4個）生薑（1塊）蠔油（2湯匙）清水A（500ml）清水B（1500ml）大蒜（4個）米酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯芋兒雞的做法步驟1、芋頭下高壓鍋，放清水2、蓋蓋...